南瓜料理

南瓜椰漿燉雞

綿密鬆軟的南瓜加上香氣十足的椰奶燉煮後吃起來超級鮮甜濃郁，這在涼涼的天氣來上一口超級幸福，各位快來嘗試看看😆

食材：削皮過的南瓜切薄片、去骨雞腿肉切塊、洋蔥切末、花椰菜切塊、鹽巴、白胡椒粉、椰漿

簡易南瓜豆腐肉片濃湯

簡易南瓜豆腐肉片濃湯是一道營養豐富的湯品。南瓜富含維生素A、C、鉀、蛋白質和膳食纖維，豆腐和肉片是湯中的蛋白質來源，康寶南瓜海鮮調...

食材：南瓜塊、蛋、豬梅花肉片、康寶香蟹南瓜、豆腐、黑胡椒鹽

黃澄澄的金瓜（南瓜）炒米粉

金瓜又稱南瓜，南瓜的口感甜甜、綿綿的，還能當作主食。 南瓜營養價值高，含有豐富β胡蘿蔔素、維生素 C、維生素E、鋅，能清除體內自由...

食材：南瓜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇、蝦米、豬肉絲、高麗菜絲、南瓜塊、醬油、海鹽、白胡椒粉、新竹米粉

南瓜嫩雞片

家中剩下半顆南瓜，拿來跟雞胸肉搭配剛剛好，營養豐富，口感柔嫩，南瓜的甜味和雞肉的鮮味相得益彰。

食材：中型南瓜、雞胸肉、鹽、蒜頭、米酒、醬油、白胡椒、香油、味醂、清水、黑胡椒、蛋

🎃簡易南瓜蛋糕

又到南瓜季節，大家有吃過星巴克的南瓜蛋糕嗎？這個版本當然比街賣的美味，超鬆軟，充滿香料，超好味！ 可到我的Facebook 專頁...

食材：南瓜、雞蛋、白砂糖、紅糖、菜油、香草精、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、薑粉、肉桂粉、丁子香、混合香料、南瓜籽

金沙南瓜

鹹香下飯 高纖維低熱量食材 簡單的調味 簡單的生活 我的烘焙筆記與家常菜分享 https://youtube.com/@mao8531

食材：南瓜(小顆)、鹹蛋、砂糖、黑胡椒粒、蔥花、蒜油、太白粉

蛤蠣南瓜

上次南瓜還沒用完，今天搭配蛤蠣，南瓜吸附蛤蠣鮮美湯汁非常爽口美味，也很適合夏天和減脂時候吃 影音食譜：https://youtub...

食材：南瓜、蛤蠣、蒜末、蔥花、鹽巴、米酒、胡椒粉

蔓越莓南瓜司康

南瓜色澤橙黃，高纖且護眼護心。加入蔓越莓乾與核桃，增添了口感與營養價值。 成品為5.5cm直徑20個。

食材：中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽奶油、南瓜泥、雞蛋、優格、蔓越莓乾、核桃

南瓜炒蛋

【南瓜炒蛋】 營養的南瓜搭配雞蛋，美味加成營養更豐富 影音食譜：https://youtube.com/shorts/-pvdt...

食材：南瓜、雞蛋、蒜末、蔥花、醬油、米酒、黑胡椒、水

南瓜Q餅

Q軟的南瓜煎餅 加入“S&B 芝麻鹽” 鹽巴的鹹讓南瓜的甜更高雅 炒香的黑芝麻讓料理更具層次

食材：南瓜、S&B 芝麻鹽、地瓜粉、煉乳

寶寶副食品-南瓜吻仔魚燉飯/粥

寶寶副食品最適合不會煮飯的人了，都不用調味喔！運用食材本身的甜味，寶寶就會很愛吃了！

食材：南瓜、吻仔魚、毛豆、米、水、油

蘋果奶油南瓜燒

減少砂糖的用量、更能吃出南瓜原本的香甜滋味。 這是一道「日式奶油地瓜燒」的南瓜版本。口感滑順的南瓜泥配上清脆的青森蘋果、保證讓您讚...

食材：南瓜、青森蘋果、砂糖、奶油、牛奶、蛋黃、香草精

萬聖節🎃南瓜餅乾

食材：低筋麵粉、南瓜泥、糖粉、蛋黃、無鹽奶油

金沙南瓜濃湯

忘記買香菜了

食材：南瓜、鹹蛋、小辣椒、大蒜、鮮奶油、香菜

乾煎豆皮南瓜餡

豆皮口感酥香，南瓜的鮮甜味，兩者結合，外酥內軟。

食材：豆皮、南瓜、橄欖油、鹽巴

南瓜子瓦片

脆脆的南瓜子烤過後特別香脆（忘記拍照了😅）

食材：低筋麵粉、蛋白、奶油(融化）、細砂糖、南瓜子

巴西鮮蝦南瓜盅

🇧🇷源自聖保羅監獄的美味都市傳說🇧🇷 這道料理有個小故事：巴西監獄囚犯種來食療的南瓜傳到高牆外意外熱銷，某天出貨時不慎落海被某餐廳...

食材：整顆南瓜、橄欖油、蝦仁、大蒜泥、檸檬汁、鹽、洋蔥、胡椒、大蒜、麵粉、蕃茄糊、牛奶、喜歡的乳酪（如奶油乳酪