南瓜低筋麵粉

起司南瓜棒

最近吃膩了甜餅乾，可以試試這款，鹹香味~

食材：低筋麵粉、南瓜泥、砂糖or糖粉、有鹽奶油、pizza起司條、雞蛋、辣椒粉

南瓜杯子蛋糕（簡單鬆軟化口版）

說到杯子蛋糕，一般想到的就是賞心悅目的奶油霜與巧克力彩糖，熱量與甜味偏高，卻很吸引人。將營養的南瓜融入杯子蛋糕，一種視覺與味覺的新...

食材：南瓜泥、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、杏仁片、開心果碎

鳳梨奶油塔

最近市場上隨處可見鳳梨及桑椹的身影，看著小巧可愛的鳳梨，便隨手滑了一顆回家，剛剛好用來做份甜點。 使用較細緻的法式塔皮搭配簡單的鳳...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、鳳梨汁、蛋黃、吉利丁粉、鳳梨花、糖粉、細砂糖、南瓜子、香草精、果膠、鹽

天婦羅

一直以為天婦羅是原汁原味的日本料理，卻竟然是舶來自葡萄牙。天婦羅（天ぷら）源自葡萄牙語Tempura，乃是葡國人在大齋期禁止吃肉，...

食材：生香菇、青椒、南瓜、蓮藕、茄子、地瓜、低筋麵粉、蝦子、魚片、雞蛋、冰水、冰塊

南瓜濃湯（免攪拌機）

秋天的南瓜甜度香氣高，搗成泥之後，加入火腿和洋葱丁來提昇風味，牛奶增加濃郁感，只要用手動攪拌，就能製作出單純美味的濃湯。

食材：南瓜泥、洋葱（小）、火腿片、奶油、低筋麵粉、牛奶、水、塩、糖、胡椒粉

南瓜戚風蛋糕

南瓜不僅營養健康，天然的甜味和色澤，讓烤出來的蛋糕呈美麗的黃澄色，口感綿密且每一口都吃的出淡淡的香甜。

食材：南瓜泥、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、鮮奶

義大利麵球

前陣子看到在紐約流行起的義大利麵甜甜圈，不僅造型新穎、也很方便食用。 這次試著嘗試用半圓模來做♪( ´▽｀)，上頭裹上不同口味的醬...

食材：義大利麵條、義大利麵醬包（奶油玉米培根）、乳酪絲、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、蒸熟南瓜、橄欖油、牛奶、熟甜菜根、美乃滋、鹽、裝飾白醬、太白粉、粗黑胡椒粒

蕃茄南瓜派

南瓜是很健康的食材，做早餐非常適合，大人小孩都會很喜歡，比起油膩膩的蛋餅，或加很多人工香精的麵包、蛋糕，這款媽媽才做得出的好味道，...

食材：低筋麵粉、全蛋、熟南瓜、糖粉、蕃茄果乾、無鋁泡打粉、新鮮桃太郎小番茄、無鹽奶油、鮮奶或豆漿

南瓜乳酪排包

鬆軟的麵包，奶油乳酪和蔓越莓的內餡，豐富了口感，相當的美味。利用烘焙紙營造出兩種色調的視覺效果，好看又好吃。

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、糖、糖粉、奶粉、蔓越莓乾、南瓜泥、蘭姆酒、水、酵母粉、奶油

法式南瓜培根鹹蛋糕

蛋糕不一定是甜的，鹹蛋糕配合各式蔬菜肉類，囗感豐富，別有一番風味! 在家做鹹蛋糕一點都不難，新鮮香噴噴出爐，質感軟滑，材料豐富，味...

食材：低筋麵粉、泡打粉、培根、雞蛋、大磨菇、牛奶、南瓜、橄欖油、栗子、百里香葉、鹽巴、白砂糖、黑胡椒

南瓜煎餅

爸爸種了許多南瓜，但用炒的、煮湯等烹調方式，女兒都不太愛捧場，於是媽媽想出這道南瓜煎餅。

食材：南瓜、麵粉(中、低筋皆可)、蛋、鹽、胡椒粉

鬆餅也是孩子們健康的小點心

南瓜的美味，不是人人都喜歡，但它富含維他命A,胡蘿蔔素，性溫味甘，補中益氣……如此健康的食材，怎可錯過！？美麗少婦，為了讓家人接受...

食材：南瓜、蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、糖、鹽、伊思妮無鹽奶油

♥開動with貓♥南瓜餅乾

秋季的時蔬少不了南瓜，肉質黃澄的南瓜營養成份豐富，其中包含脂溶性維生素A、水溶性為生素B、C以及充份的礦物質、葉黃素與可溶性纖維。...

食材：食鹽、砂糖、南瓜籽、香草糖、小紅苺乾、杏仁粉、巧克力、中型蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、北海道南瓜、泡打粉

🎃🎃🎃芝麻南瓜蛋糕吐司🍞🍞🍞

食材：高筋麵粉、熟南瓜、蛋黃、鮮奶、蛋白、酵母粉、植物油、白砂糖、鹽巴、低筋麵粉(過篩)、芝麻粉(過篩)、奶油

萬聖節之～南瓜餅乾🎃

家裡有現成的南瓜泥，剛好來試試看南瓜餅乾。少了核桃水果乾類，卻因為加了奶粉後有淡淡奶香味～越嚼越有滋味😊

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、南瓜泥、泡打粉、奶粉

南瓜派(燕麥塔皮）

我用小矽膠烤模，約可以做9個

食材：南瓜、牛奶、燕麥、全蛋、水、低筋麵粉、無鹽奶油、糖（視南瓜甜度跟喜好）

香煎杏包菇南瓜濃湯

焦香杏包菇與南瓜濃湯，混合出獨特的風味喲!

食材：南瓜、馬鈴薯、洋蔥、杏包菇、低筋麵粉、奶油、橄欄油、鮮奶