南瓜丁

S&B生蒜泥醬~~餛飩皮快速雙口味南瓜派

有時候家裡總會有一些剩下的食材或調味料,像最近在整理冰箱冷凍庫的時候發現還有半包剩下的餛飩皮, 然後又有泰式紅咖哩醬、日式白醬塊、...

食材：南瓜[2/3切片,1/3切丁]、蛋[打散,派皮表面用]、S&B生蒜泥醬、市售餛飩皮[家裡剩下的]、S&B辣油、水[餛飩皮封口用]、好侍白醬塊[切碎]、S&B黑胡椒粗粒、市售八寶甜豆、安佳帕瑪森起司粉、椰漿[濃郁]、煙燻起司[切丁]、水、S&B印度咖哩粉、市售泰式紅咖哩醬、日曬鹽

Cheese南瓜吐司丁沙拉

食材：自製南瓜濃湯吐司、蘿美生菜、起司粉、現磨黑胡椒、沙拉醬

一鍋到底偽青醬之「洋蔥南瓜濃湯」

食材：栗子南瓜、洋蔥、白胡椒、蒜頭、黑胡椒粒、地瓜葉 （其他青菜）、百里香、糖 鹽、麥片或麵包丁、各種香料

歐洲人最愛 南瓜奇亞子米布丁

在偶然的一間南法小店, 當時我只想進去吹個冷氣用個免費 WIFI... 竟然讓我吃到了我的心頭好甜點 --> 南瓜奇亞子米布...

食材：南瓜、米飯、馬斯卡蹦起司、優格、奇亞籽、芒果丁、藍莓、薄荷葉

南瓜泥燉飯

食材：橄欖油、蒜末、洋蔥丁、鴻禧菇、南瓜泥、水、甜椒丁、白飯

鄉村南瓜湯

香甜可口

食材：南瓜，切片、蒜頭，切片、雞骨、洋蔥，切絲、水、無鹽奶油、洋蔥，切塊、月桂葉或百里香、西芹，切丁、雞高湯、紅蘿蔔，切塊、牛奶、青蒜、鮮奶油、洋菇、鹽、月桂葉、黑胡椒

芋頭乳酪星球月餅（彩虹芋頭酥）

其實這個月餅就是芋頭彩虹酥，只是個人覺得我做起來的成品顏色較淡，很像宇宙中的星球，所以取名為「星球月餅」，而芋頭餡中我另外包入了乳...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、甜菜根粉、冷水、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉、芋頭、糖、奶粉、牛奶、高融點乳酪丁

南瓜奶酪（寶寶副食品）

香香綿綿可口

食材：蒸熟南瓜、配方奶、白糖、吉利丁片

簡易快捷南瓜泥（微波爐）

不需要開火，不需要洗煱，不需要等水滾，不需要攪拌機。。。簡單快捷。

食材：芋頭南瓜（切丁）

銀耳白木耳南瓜包

麵包帶入南瓜的香氣💖餡料融合銀耳更提升滋味～

食材：去皮南瓜、樹薯粉、豬絞肉、鮮筍丁、生鮮銀耳、乾香菇、油蔥酥、純釀醬油、細砂糖、白胡椒粉、鹽

南瓜慕斯佐芋泥(開胃小點)

南瓜慕斯也是做成開胃小點的方式，本身算是甜的點心，以日式的方式用昆布煮南瓜濃湯，味道不像西式一樣會濃郁甜膩，味道偏淡，搭配上面的芋...

食材：南瓜、昆布、芋頭、水、糖、牛奶、荳蔻粉、洋蔥、鹽、吉利丁

南瓜乳酪鏡面蛋糕 (紅龍果）

利用南瓜跟紅龍果搭配在一起，底層的餅乾底則是用堅果與南瓜籽取代油膩的口感，蛋糕剖面由原味到南瓜至紅龍果三種味道結合，外表是鏡面巧克...

食材：消化餅、堅果、奶油乳酪、南瓜子、動物性鮮奶油、白巧克力、無鹽奶油、南瓜泥、火龍果泥、細砂糖、葡萄糖漿、優格、檸檬汁、吉利丁

副食品-鱈魚南瓜粥

食材：米、南瓜、紅蘿蔔-切丁、四季豆-切丁、蒜、鱈魚、薑片

寶寶南瓜鮮蔬鮭魚粥

營養滿分，先蒸熟讓料理過程更快速，也確保熟度！媽媽可以利用時間做其他的事！是一道快速簡單料理唷！上桌後，顏色繽紛又美麗！寶寶食慾大增！

食材：鮭魚、香菇（切丁）、紅蘿蔔（切丁）、花椰菜（切丁）、白飯、南瓜（削皮）、熱開水

副食品-嫩豆腐南瓜寶寶粥（6M~9M)

6個月了，營養師建議補充蛋白質，先從優質的植物性蛋白質開始

食材：南瓜丁、嫩豆腐、白米、水

南瓜蛤蠣濃湯[金寶湯]

看到家裡有個可愛的南瓜鍋並又看到家裡有個方便的金寶湯的南瓜罐頭，就一時興起的煮了鍋濃醇香的南瓜濃湯，而也利用蛤蠣的鮮甜，來做湯頭的...

食材：南瓜(切小塊蒸熟)、洋蔥(切丁)、牛奶、蒜頭(切碎)、黑胡椒粒、洋菇(切片)、起司粉、絞肉、紅蘿蔔(切丁)、蛤蠣、金寶湯( 日式風味奶油南瓜湯)

副食品-南瓜寶寶粥（4M~6M)

十倍粥加入少許南瓜丁-營養價值滿分

食材：白米、水、去皮南瓜丁