午餐料理

雞肉鮮蝦餛飩

雞胸肉本身沒有什麼油脂和味道, 在做內餡時, 可以加入風味油和蝦肉, 更增添鮮味及滑嫩口感~ 包好的餛飩煮湯或乾拌都超讚的啦~^^

食材：大成安心雞里肌肉、鮮蝦、米酒、蔥花、醬油、薑片、味醂、蠔油、鹽、小磨坊蔥風味油、白胡椒粉

電鍋版）玉米排骨粥

電鍋真的很萬能 把材料仍下去等待滾粥後 就可以吃了 上班時間趁閒煮了一鍋粥 不用太多調味 加一些胡椒鹽就很香了

食材：蔥、排骨、玉米罐頭、雞蛋、米、鹽巴、胡椒鹽

💖蒜香奶油香煎海鮮蓋飯

新鮮的生干貝，嫩煎、焗烤、清炒、醬燒皆美味。透過熱煎鎖住鮮甜，再佐以香蒜奶油、白酒～一道美味的海鮮蓋飯就誕生了！做法不難，妳（你）...

食材：生干貝、白蝦、黑胡椒粉、透抽、鹽巴、奶油、花椰菜、白葡萄酒、蒜末、醬油、蔥花、味霖、水

豆漿山藥百合粥（美齡粥）

據說這是南京的粥品，因爲宋美齡喜歡喝而聞名。秋天適合食用白色食材潤肺養氣，豆漿、百合、山藥剛好都是白色食物，用富含膳食纖維的五穀米...

食材：五穀米飯、水、無糖豆漿、日本山藥、新鮮百合

鮪魚玉米蓋飯

奶香味十足的歐姆蛋 加上鮪魚玉米十分搭 簡單2步驟完成 小孩愛不釋口吃光光

食材：蛋、牛奶、黑胡椒、鮪魚罐頭、鹽巴、玉米粒

牛肉蒜蕃茄粥

食材：中型蕃茄、牛肉片、大蒜、雞蛋、鹽巴、白粥

鮮甜海鮮粥

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食材：白飯、透抽、米酒、蝦米、白胡椒、菜脯米、鹽、梅花肉、油蔥、薑絲、吻仔魚、高麗菜

懶人秀珍魚柳粥

簡單、方便、好吃

食材：秀珍菇、三色豆、虱目魚柳、白米、鹽巴

寶寶粥湯底 - 南瓜苦瓜洋蔥湯

將苦瓜搭配南瓜和洋蔥一起烹煮，也可以中和掉哭味。這款冰磚不論是搭配米或麵都相當爽口美味哦。

食材：南瓜、苦瓜、洋蔥

紅燒豬肉燴飯

食材：梅花豬肉塊（大小依個人口感）、紅蘿蔔、洋蔥、醬油 吃飯小碗裝、番茄醬 吃飯小碗裝、紅糖 /冰糖 隨意、黑胡椒粒、水 吃飯小碗 可自行斟酌加量

筊白筍豬肉香菇粥

食材：筊白筍、豬絞肉、乾香菇(鈕扣)、洋蔥、紅蘿蔔、米

高蛋白「打拋雞胸拌飯」420卡

泰式打拋肉一直是好吃又下飯的料理 「小磨坊」出了一款打拋風味醬 拿來料理雞胸肉簡便又快速 已經調味好的醬汁，在料理前醃製切塊雞胸肉...

食材：小磨坊打拋風味醬、雞胸肉、洋蔥、番茄、蒜頭、辣椒

高麗菜豬肉水餃

高麗菜盛產期，拿來包水餃最搭了！水餃皮可以到市場買，或者製麵場也有在賣，水餃要皮薄大餡才好吃，所以我選大張的水餃皮，也比較好包。基...

食材：水餃皮(大張)、豬絞肉(胛心肉)、鹽、高麗菜、糖、薑泥、蔥、醬油、香油、白胡椒粉、紹興酒或米酒

奶酥吐司花 ~10分鐘早餐

吃膩了方型&山型吐司，改個花型，塗上自製奶酥，香蔥蛋液，10分鐘一份優雅的花型吐司早餐就產生了

食材：山型吐司、無鹽奶油（塗抹）、奶粉、糖粉（出爐灑）、黑豆粉、全蛋、無鹽奶油、青蔥（切珠狀）、鹽、胡椒粉、食用油、火腿片

酥炸餛飩

拜拜完的雞胸, 如果沒有馬上吃完, 容易變乾柴! 這時加入雞油和糖稍微炒香, 再同馬鈴薯泥調成內餡, 包在餛飩皮裡, 入油鍋炸至金...

食材：餛飩皮(小)、雞胸肉(熟)、馬鈴薯、冷凍火腿三色蔬菜、糖、鹽、雞油

三菇嫩蛋燴飯-【好菇道營養料理】

嫩嫩的蛋舖在熱騰騰的白米飯上，淋上燜煮入味的鴻喜菇、雪白菇和帶點柚子香氣的和風醬芡汁，每一口都好滿足好美味~~

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、新鮮香菇、雞蛋、白飯、蠔油、二砂糖、水、日式清爽柚香和風醬1包、太白粉水

寶寶粥湯底 - 南瓜洋蔥甘藍湯

南瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵等。將南瓜、洋蔥和球芽甘藍蒸過之後，做成冰磚，可以來當寶寶粥的基底。

食材：有機南瓜、有機洋蔥、球芽甘藍、鵝油