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十分鐘上菜-腐乳空心菜（素食可）
ching空心菜簡單吃，善用豆腐乳的香氣替代蒜頭的爆香、鹹香度減少鹽巴的耗用，不用多，快速拌炒就能上菜的好滋味。
食材：空心菜、豆腐乳、鹽巴、紅辣椒、食用油、水
十分鐘
539 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「十分鐘」的零失敗食譜
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十分鐘早餐-檸檬糖霜奶香吐司
ching不用烤箱就能完成的料理， 只要簡單使用瓦斯爐加熱，將吐司抹上奶油烤的酥脆， 抹上特製的檸檬砂糖製作出來的檸檬糖霜奶油吐司， 濃濃的...
食材：厚片土司、無鹽奶油、砂糖、檸檬
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氣炸鍋料理-十分鐘上菜-五香玉米筍
ching玉米筍甘甜脆口是眾所皆知的美食，簡單加上調味料以及少量蒜風味油，就能送進氣炸鍋加熱料理，不用十分鐘就可以快速上菜，不用當油煙吸塵器...
食材：玉米筍、小磨坊-蒜風味油、小磨坊-黑胡椒粒、小磨坊-白胡椒粉、小磨坊-七味唐辛子、鹽巴、青葱
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十分鐘上菜─蔥爆醬肉絲
ching快速上菜不難，善用豬肉絲快熟的條件，只要將豬肉絲預先調味，透過拌炒和調香，就能讓一道菜簡單上菜，讚不絕口的美味。
食材：豬肉絲、青葱、小磨坊香純粗黑胡椒粒、鹽巴、醬油、食用油、米酒、樹薯粉
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十分鐘上菜-薑黃香菜烘蛋
ching薑黃的營養不容小覷，不過怎樣才能完整攝取學問就大了，平時要家人服用薑黃粉根本就是不能可能的事，加入雞蛋液裡混合芫荽一起來做烘蛋，簡...
食材：雞蛋、芫荽、小磨坊-薑黃粉、鹽巴、食用油
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十分鐘上菜-雙味燒玉米筍
ching玉米筍的鮮甜是眾所皆知，加入味霖和味增提香，更是讓玉米筍的脆口和香氣大大提升，簡單的調味卻能達到美味的混搭，讓平凡的玉米筍變得與眾不同。
食材：玉米筍、味增、味醂、水、熟白芝麻
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十分鐘早餐─香蕉巧克力厚片
ching香蕉和巧克力一直都是很搭的食材，簡單烘烤厚片土司時，一起軟化苦甜巧克力，抹刀輕輕一抹就能完成加熱苦甜巧克力塊，不但省時又方便，排列...
食材：厚片吐司、苦甜巧克力塊、香蕉
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十分鐘上菜-豆瓣煨苦瓜
ching苦瓜的美味再於Q彈的口感，喜歡它的微苦的引子，讓炙熱的夏天多一分爽口的滋味，善用豆瓣醬來煨煮，簡單就能讓滋味煨進苦瓜裡，十分鐘美味上菜。
食材：苦瓜、青葱、豆瓣醬、食用油、砂糖、鹽巴、水
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十分鐘上菜-玉米蝦仁滑蛋
ching十分鐘上菜，簡單用玉米調味，蝦仁做主，搭配雞蛋來增加口感，灑上青葱做一個完美上菜動作，這一道菜就是要你一口接一口的品嘗美味。
食材：蝦仁、玉米粒、水、嫩薑、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、米油、雞蛋、青蔥、小磨坊-七味唐辛子
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十分鐘上菜-涼拌竹篙筍絲
ching趁著秋季竹筍產季即將結束，做些涼拌竹篙筍絲來嚐鮮，延長品嚐美味的時間吧！簡單處理就能保有竹篙筍絲最天然的美味，細細咀嚼，竹篙筍絲的...
食材：竹篙筍、麻油、鹽巴、紅辣椒、砂糖
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十分鐘上菜-香椿煎蛋
彧語千千很喜歡香椿的風味，只要煮成香椿醬就能快速品嘗到香椿的風味，拿香椿醬來煎蛋，容易烹調營養又美味，讓你回味無窮的好滋味。
食材：雞蛋、水、橄欖油、香椿醬
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十分鐘上菜-涼拌甜辣蝦沙拉
ching天氣變化大，來點帶著些微酸甜辣的沙拉提胃口，似乎是不錯的選擇，趁著蝦仁鮮甜脆口，拿來做沙拉最對味了，加了花生仁增加口感和香氣，淋上...
食材：蝦仁、小洋葱、小磨坊泰式甜辣醬、熟花生仁、蘿蔓、白芝麻
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十分鐘上菜-泰式酸辣餛飩
ching酥炸的餛飩是最迷人的小吃，不用配飯就能直接當零嘴或是下酒菜，善用小磨坊的泰式酸辣醬從內餡入味，酥炸之後就能一口嘗到泰式酸辣的好滋味...
食材：餛飩皮、豬絞肉、小磨坊─泰式甜辣醬、檸檬、鹽巴、食用油、蒜頭
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洋蔥豬肉咖哩飯~十分鐘家常料理
潔西卡的家常美味晚餐一時想不到要吃什麼，翻開冰箱裡有昨天切好的雙色洋蔥及一小盒五花肉，原本想做個洋蔥炒肉絲，炒到一半，想起日前很想吃的咖哩飯。 來...
食材：白色大洋蔥切三角大塊、紫色洋蔥（可用一般洋蔥）、咖哩塊（看盒上標示）、肉絲
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十分鐘早餐─奶油火腿小飯糰
ching小朋友對於吃總是挑三揀四的，不對胃口的東西就是不肯吃，善用手上的食材組合，就能做出美味的奶油火腿小飯糰，不管是野餐還是早餐都是方便...
食材：白飯、洋葱、火腿片、無鹽奶油、鹽巴
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十分鐘上菜-茄醬煨蘭花干
ching簡單的美味，用番茄醬煨煮蘭花干，簡單將蘭花干煨煮到軟嫩入味，咀嚼中，美味立現。
食材：蘭花干、食用油、砂糖、番茄醬、水、青蔥、鹽巴
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十分鐘上菜-豆包炒韭菜花
ching簡單使用炸豆包來炒韭菜花，豆包脆香多汁，搭配韭菜花脆口，使用小磨坊的蔥風味油來炒，不用再加其他調味料就能將豆包和韭菜花的香氣提升，...
食材：炸豆包、韭菜花、小磨坊-蔥風味油、鹽巴
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洋蔥蝦仁炒蛋。十分鐘上菜!
西西烹飪筆記蝦仁炒蛋的變化版本，加了洋蔥的蝦仁蛋變得更加甜嫩美味! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/...
食材：蝦仁、雞蛋、牛奶、洋蔥、青蔥、鹽、橄欖油
