🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
上一道菜真的很簡單,炒香洋葱絲和豬肉片,淋上小磨坊-辣炒肉片醬一起炒香就可以上菜,還有什麼比簡單調味就能上菜來得讓人有成就感,每一...
食材:豬肉、洋葱、食用油、小磨坊-辣炒肉片醬、水、白芝麻
天氣熱,認真煮菜的媽咪最辛苦,用很短的時間將雞腿肉乾煎,拌上韓式辣炒醬和蔬菜,一道簡單的菜色就能完成,不但雞肉鮮嫩、 香味四溢,更...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊-韓式辣炒醬、蘿蔓
想在家嘗到南洋風味的叻沙其實不難,因為家人都喜歡叻沙的風味,所以特地將叻沙的煮法簡單化,單純使用豬肉來吸附叻沙醬的風味,添加了椰奶...
食材:豬肉、小磨坊-南洋叻沙醬、青葱、紅辣椒、水、小磨坊-椰奶
吃膩的平時的雞肉料理嗎?善用小磨坊-大漠孜然風味料來改變雞肉料理的風味,搭配黑蠔菇爽脆的口感,雞肉變得鮮甜多汁,透過風味料的調整,...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊-大漠孜然風味料、黑蠔菇、鹽巴、食用油
十分鐘上菜!就是要吃得痛快,那辣味很韓式,洋葱的脆、豬肉的厚Q嚼勁,每一口都是白飯殺手等級的好滋味。
食材:厚切豬肉片、洋葱、小磨坊─辣肉片醬、水、白芝麻、食用油
颱風快來了,在冰箱準備著玉米粒吧!用小磨坊的香蒜黑胡椒來調味,快炒加水燜三分鐘就能上菜,打敗颱風天沒有新鮮蔬菜的窘境,我們一樣可以...
食材:玉米、青蔥、蒜頭、小磨坊─香蒜黑胡椒、食用油、水
用醬漬破布子來炒水蓮是對味不過的菜色,簡單炒就能嘗到水蓮的脆口搭配醬漬破布子的香,這道菜就是這麼容易讓人不自覺的送入嘴裡。
食材:水蓮菜、薑、醬漬破布子、食用油、鹽巴、水
蝦餅美味是眾所皆知,用餛飩皮來做蝦餅簡單又方便,白胡椒粉的香搭配蝦漿,簡單的調味就能顯現出鮮蝦的鮮甜,美味不求人。
食材:蝦仁、魚漿、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、餛飩皮、食用油
韓式泡菜與起司的搭,是吃過起司鍋的人豎起大姆指的讚賞,這道菜讓不是大廚也能上菜的技巧就是─食材全部放進去再加熱,湯沸就能準備開動,...
食材:洋葱、傳統豆腐、韓式泡菜、厚切豬肉片、高湯、起司絲、鹽巴
十分鐘上菜一點都不難,煎好雞腿肉,淋上醬汁收乾,時間再怎麼趕都能讓家人在最快的時間內用餐,煮婦(夫)的愛心,大家都能嘗得到。
食材:去骨雞腿肉、小磨坊-照燒雞腿醬、青葱、水
越是簡單快速上菜的菜色,就需要容易熟的食材,以及完美的調味料,茄汁加上香蒜黑胡椒,立馬調出最完美的比例,茄汁的酸香加上香蒜黑胡椒的...
食材:白蝦、小磨坊-香蒜黑胡椒、青葱、食用油、米酒、蕃茄醬
古早味的金瓜米粉是迷人的,只要十分鐘的做菜時間,就可以嘗到阿嬤手藝的風味,葱香帶著三種不同的葱味組合,米粉Q彈裹著金瓜一起咀嚼,美...
食材:源順糙米米粉、小磨坊-蔥風味油、小磨坊-白胡椒粉、金瓜、豬肉末、洋葱、紅蘿蔔、杏鮑菇、蝦米、青葱、鹽巴、水
松本茸敦厚紮實的口感,簡單烹調就能上手的高檔餐廳菜色,不用假手他人,你就是主廚。
食材:松本茸、食用油、照燒醬、七味粉
冷冷的天氣,十分鐘煮一道湯品,用簡單的原味高湯提鮮,讓不耐久煮肉的豬肉片能快速熟透,不用一再熬煮來讓湯頭變鮮,卻失了豬肉的軟嫩口感...
食材:豬肉片、牛頭牌原味高湯、薑、麻油、水、米酒、鹽巴、青蔥
冷冷的天氣最適合吃粥,綿密的米粥,搭配碎肉和皮蛋,灑上大把的蔥花,淋上蛋液,美味變得很簡單,滋味就是這麼迷人。
食材:白飯、牛頭牌原味高湯、水、鹽巴、豬絞肉、青蔥、雞蛋、皮蛋
花椒麻油的香,用辛香料提點,送進嘴裡的脆,不是用言語和文字能形容的好滋味,簡單製作的脆筍乾,汆燙涼拌就能嘗鮮的好滋味,延長品嘗美味...
食材:自製脆筍乾、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、砂糖、花椒麻油
秋意濃,正是溫補的好時候,善用麻油爆薑來提味, 乾煎杏鮑菇最對味,使用不同的切法,就能讓麻油的香氣吸附在杏鮑菇的纖維裡,格紋狀的切...
食材:杏鮑菇、麻油、薑、枸杞、醬油膏
簡單用小火乾煎地瓜,加入奶油和麥芽,不裹粉,不加糖,吃來香氣十足、 口感鬆軟綿密、香甜中帶著奶油幸福的滋味,無負擔的下午點心。
食材:地瓜、無鹽奶油、熟白芝麻、麥芽糖