勝瓜

👩🏻‍🍳玉黍蜀絲瓜麵線

這道絲瓜麵線的湯底很好喝唷。 有著絲瓜跟玉黍蜀的甜味。 還有小魚干跟小蝦米的鮮味。好好喝唷

食材：絲瓜-削皮切厚塊、紅蘿蔔-切片、玉黍蜀-對切切半、小魚干-洗淨泡水、大蒜-切碎、小蝦米、雞蛋-打散、麵線-對切、鹽巴、香油

絲瓜燴金針菇

這回絲瓜悶久了點，所以顏色不夠翠綠，但一樣清甜好吃

食材：絲瓜、金針菇、薑絲、枸杞

蛤蜊絲瓜

食材：菜瓜、蛤蜊、薑片、蔥

清爽口味絲瓜粥

一道簡單清淡適合夏天口味的絲瓜粥

食材：絲瓜、蝦仁、蛤蜊、板豆腐、杏鮑菇、生米、四季豆、玉米筍、水、薑、蒜、蔥白、白胡椒粉、香油、鹽巴、米酒

[簡單健康] 鮮味絲瓜蛤蜊

食材：（小）蛤蜊、絲瓜、蒜頭

實用便當8

食材：熟鴨賞、蒜苗、絲瓜、糖、白蝦仁、雞蛋、米酒、蔥、白醋、香油

簡單上手「無油炒絲瓜」

清爽 鮮甜 無油

食材：絲瓜、薑絲、蒜頭、鹽巴

客家絲瓜

有別於家常的絲瓜，客家絲瓜特別加了少許菜脯增添了不同的風味。

食材：絲瓜、生香菇、鹽巴、杏鮑菇、水、秀珍菇、胡蘿蔔、薑絲、九層塔、菜脯

家常絲瓜蚵仔麵線

簡單午間食譜 操作容易，快速。 鮮甜的絲瓜加上肥美的蚵仔， 一匙提香的油蔥酥， 想不好吃都很難啊！！！

食材：蚵仔、絲瓜、鹽、蔥、胡椒、薑、麻油、油蔥酥

#16 蛤蜊絲瓜 2

天氣又變冷了，來點簡單又營養的絲瓜海鮮菜湯暖暖身吧～ 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 　 ‣‣ ...

食材：絲瓜、蛤蠣、鹽巴、薑、米酒、水、香油 (沙拉油)

滑蛋枸杞絲瓜(蔬食家常菜)

絲瓜鲜甜湯汁與雞蛋香嫩滑順的口感 交織出一道屬於春天的清爽料理 營養健康無負擔

食材：絲瓜、全蛋、鮮奶油、枸杞、鹽巴、蔥花

絲瓜粥

消暑又暖胃的絲瓜粥

食材：絲瓜、香菇、鹽、蒜碎、胡椒、肉絲、香油、冷飯

翡翠絲瓜蛤蜊湯

取名叫翡翠是因爲這道料理中的絲瓜煮好是漂亮的翠綠色～

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、油

絲瓜鹹粥(一鍋到底)

鮮甜絲瓜與白飯熬成粥 再加上喜愛的各式食材 好吃的絲瓜粥不再只是單調的味道~

食材：絲瓜、隔夜飯、蝦米、雞蛋、魚丸、紅蘿蔔、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉

雞腿絲瓜湯麵線

超簡易的步驟 快速吃飽飽 雞肉跟絲瓜的鮮甜 讓這碗湯麵線更加美味

食材：無骨帶皮雞腿肉、絲瓜、紅蘿蔔、嫩薑片、鹽巴、麵線、水

絲瓜炒蔥蛋

맛있는

食材：絲瓜、紅蘿蔔、鹽巴、雞蛋、味精、蔥

軟嫩絲瓜蛤蠣湯 (電鍋料理)(新手OK)

蛤蠣吐沙+電鍋煮湯技能一次GET! *電鍋蒸煮兩步驟，絲瓜包你軟到不要不要 *煮完的湯裡完全無沙，濃厚酒味與薑味只會讓你覺得信心...

食材：絲瓜(已去皮)、蛤蠣(含殼)、生薑(不需去皮)、橄欖油(看你喜歡什麼油都OK)、米酒、海鹽(或其他鹽)、水、第一次蒸-水、第二次蒸-水