勝瓜

薑絲枸杞金針菇絲瓜

還是一道下飯菜，湯汁拌飯吃光光

食材：絲瓜、金針菇、薑絲、枸杞、鹽巴

麻油絲瓜鮮蝦麵線

夏天就是想吃清淡一點

食材：麻油、薑絲、絲瓜、蝦子、麵線、青蔥、雞湯或水

家常菜～枸杞蛤蜊絲瓜

絲瓜的甘甜和蛤蜊的鮮甜及枸杞的點綴，絲瓜蛤蜊是一道視覺上和味覺上的美味佳餚。

食材：枸杞、薑絲、香油、蛤蜊、鹽、絲瓜

澎湖絲瓜炒蛋

食材：澎湖絲瓜、雞蛋、薑

絲瓜蛋豆腐煲

食材：薑絲、絲瓜、餛飩、海帶絲、豆腐、雞蛋

絲瓜炒木耳竹笙

夏天就是瓜類盛產的季節，絲瓜也是便宜又好吃，木耳和絲瓜的組合，是輕食夏季的高纖料理！ ❤️喜歡金魚媽媽的廚房請記得按［訂閱］支持。...

食材：澎湖絲瓜、木耳、鹽、竹笙（沒有可省略）、魚露、蒜頭

化繁為簡蒸絲瓜

只要三樣在全聯買得到的材料，就能在小套房裡用電鍋蒸出美味的絲瓜！

食材：絲瓜、薑絲、快易廚 清蒸淋汁

臘腸三炒

臘腸，馬來西亞華人跟隨廣東人的習慣，在過年時很多主婦會自己製作。 以前都只在餐廳吃臘味飯才吃到，自己不懂得料理，總以為很麻煩～ 今...

食材：臘腸、蒜頭、絲瓜/苦瓜/彩椒

蝦米炒絲瓜(湯)

絲瓜又叫菜瓜，不但料理範圍廣泛，又很適合煮麵線，百吃不厭😋 餐廳賣的絲瓜鮮綠不黑又脆口，原來絲瓜切完就很快氧化，只要掌握幾個技巧...

食材：絲瓜、蝦米、薑絲、米酒、鹽

電子鍋副食品-絲瓜泥

食材：絲瓜

消暑涼伴～絲瓜涼麵

清脆的絲瓜涼麵很適合當冷便當～一起試試低卡又清爽的絲瓜麵吧！

食材：紅蘿蔔（切絲）、絲瓜、鹽、橄欖油

絲瓜鮮魚粥

鮮魚肉質軟嫩具有豐富的膠質、營養；絲瓜盛產的季節價廉物美，加入冷飯一起煮成粥，迅速又簡便，是十分適合繁忙上班族的料理。

食材：魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油

五花肉絲瓜麵線

清爽不油不膩，任何時段都方便煮方便食喔~🥒 我是一位忙錄職業婦女不能花太多時間去煮一頓晚餐😁

食材：麵線（金門）、五花肉片、絲瓜、鹽、香菇精、水、子薑、油蔥酥、蔥花

滑蛋絲瓜

絲瓜清甜加上滑蛋濃郁真是絕配啊~

食材：絲瓜、雞蛋、薑絲、蔥段、雞粉、鹽巴

創意料理-絲瓜干貝烏龍麵

老公加班回家後的晚餐，現有的食材，竟然擦出如此美味的火花

食材：絲瓜、烏龍麵、蛋、干貝醬、蒜頭、鮮味炒手或鹽

腎病人食譜＿絲瓜玉白蘿蔔

適合清淡而且節儉的人。若是使用大電鍋的人，可以用箸隔開疊在白飯上一起蒸。可依照自己的喜好增加或減少蘿蔔和絲瓜的配比。

食材：絲瓜、白蘿蔔、薑、中華豆腐、鹽

鹹蛋炒絲瓜

食材：絲瓜、乾香菇、鹹蛋、米酒、薑、蒜頭