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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Camembert軟質起司自帶無花果香,單吃就很好吃,這次搭配微甜南瓜醬與豆漿!
食材:通心粉、鹽、南瓜、初榨橄欖油、黑胡椒粒、蒜頭、水、皮薩草、蘑菇、洋蔥粉、豆漿、西班牙紅椒粉、雞高湯、歐芹、卡門貝爾起司
家人都愛吃佛卡夏,這款配方加入了薑黃粉和自家栽植的紫蘇葉,不僅讓這次的佛卡夏顏色更繽紛豐富,也有更多的營養與香氣。 使用水手牌法...
食材:水手牌法國麵包粉、室溫水、速發酵母粉、初榨橄欖油、鹽、紫蘇葉或迷迭香葉適量、有機薑黃粉
義式水煮魚🐟(一鍋到底) 源自義大利的漁夫料理。海鮮與白酒的香甜、搭上檸檬🍋與黑橄欖🫒的歐風提味~mama mia 😋
食材:鯛魚片100g、蝦、蛤蜊、白酒、小番茄、大蒜、洋蔥、辣椒、初榨橄欖油、黑橄欖、檸檬、鹽、黑胡椒
茄子料理首登場,就來個大人小孩都愛到瘋掉的光盤料理吧!茄子本身非常能吸收醬汁,無論搭配什麼風味的醬料都能灌入茄子的細孔中,再經過烹...
食材:圓茄子、特級初榨橄欖油(羅勒)、全麥/斯佩爾特義大利麵、粉紅番茄義大利醬、義大利乳清乾酪、羅勒碎、鹽、黑胡椒
🇮🇹阿嬤交代要壓扁扁才好吃🇮🇹 這三明治是我在IG上滑到的,會想試做是旅義時曾在披薩店點了「Pizza Napoli」,發現原來蕃...
食材:原味歐式麵包(巧巴達或法棍等)、特級初榨橄欖油、鯷魚、牛蕃茄、喜歡的硬質起司、鹽、胡椒、奧勒岡
今天May 姐要來分享水波蛋的煮法,用這個方法煮的水波蛋很嫩很漂亮喔。我們搭酪梨、蕃茄以及豆腐再加上一些生菜、堅果就是高纖高蛋白的...
食材:嫩豆腐、酪梨、冷壓初榨橄欖油、牛蕃茄、巴薩米克醋、蛋、海鹽、貝比生菜、粗粒黑胡椒、羅勒葉、赤藻糖、堅果、巴西里葉碎
因為離鄉多年,對於烏魚子的感情分外濃厚,烏魚子代表著家庭團聚與和樂氛圍。 烏魚子的多種吃法一直是我有興趣研究的,中西合併的創意吃法...
食材:烏魚子、義大利麵、紅蘿蔔、蒜苗、塔菜、馬蘇里拉奶酪球(大)、綠橄欖、海鹽、現磨黑胡椒、初榨橄欖油
氣炸馬鈴薯塊,零失敗又香酥的薯塊 只要簡單的調味就很美味! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 https://www.face...
食材:馬鈴薯、蒙特婁雞肉調味粉、玻璃氣炸鍋、初榨黑橄欖油
竹山紅心地瓜有良好的抗氧化性,可防癌抗癌。 紅番薯富含黏蛋白,有延緩衰老、增強免疫力的功效,好食材簡單料理就是好滋味。
食材:竹山紅心地瓜、酪梨油、白胡椒粉、鹽、普羅旺斯巡禮香料、冷壓初榨橄欖油
無論是拌麵、拌飯或淋青菜都超好吃,滿滿蔥香,開胃又百搭,冰箱裡備一點,炎熱夏天最方便。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:優質初榨橄欖油、豬絞肉、醬油、蔥、醬油膏、棕櫚糖或二砂
豆干絲真的超級美味, 超喜歡吃麵, 所以很喜歡把一堆豆干絲吸進嘴巴裡面的過程, 咀嚼的時候又可以感受到蒜頭和橄欖油的香氣, 真的超...
食材:白豆干絲、紅蘿蔔、初榨橄欖油、蒜頭、白胡椒粉、鹽巴
除了烤雞大餐以外,其實馬鈴薯泥也是感恩節必吃的菜餚喔~ 一邊吃健康碳水、一邊補好菌!
食材:Pro+乳蛋白優格、馬鈴薯、洋蔥末、陳釀黃金梅果漿、鹽、胡椒、初榨橄欖油、蒔蘿、美乃滋
因為開了一罐番茄泥,剩下的剛好做紅醬啦~~~~ ٩꒰⍢ ꒱۶⁼³₌₃ ⁼³₌₃
食材:義大利麵、洋蔥、蒜頭、小番茄、好市多漢堡肉、蝦、肉、羅勒葉九層塔、鹽巴、百里香、巴西里、特級初榨橄欖油、番茄泥
Mollete麵包最有名的出產地之一,是安特克拉(Antequera)小鎮,就像許多在安達魯西亞區的歷史文化深受阿拉伯文化影響一般...
食材:麵粉、常溫水、鹽、新鮮酵母粉、頂級初榨橄欖油
今天我們要為大家介紹兩種阿根廷青醬食譜,在不容易取得新鮮巴西利的情況下,可以參考Olive Oil Times所介紹的香菜(芫荽)...
食材:新鮮洋香菜、大蒜、香菜(芫荽)、乾燥奧勒岡香草、乾辣椒片、紅酒醋、頂級初榨橄欖油、熱水、鹽、黑胡椒
前年以新餐廳Smoked Room摘星的西班牙米其林大廚Dani García公開了他個人的西班牙馬鈴薯蛋餅食譜。 版本百百種的這...
食材:馬鈴薯、土雞蛋大顆、頂級初榨橄欖油、鹽
烏魚子對於台灣人來說大多是過年過節吃的食材,綿密彈牙口齒留香的口感一直都是我的最愛之一。 烏魚子的食用方式採用簡單的料理,保有原味...
食材:烏魚子、白蘿蔔、蒜苗、雞蛋、高麗菜絲、高粱酒、初榨橄欖油、海鹽、白胡椒粉
炎炎夏日沒有胃口,可以試試3分鐘內就能上桌的沙拉!我將Po一系列沙拉,可供選擇試做喔。
食材:風乾法式鴨胸肉薄片、柳橙、葡萄柚、綠色橄欖、初榨橄欖油、蜂蜜