切片

香煎鮭魚佐羊奶起司沙拉

新鮮鮭魚稍微煎一下就很美味，再配上清爽的羊奶起司沙拉，一道簡單又健康的料理就完成了❤

食材：切片鮭魚、生菜、小番茄、羊奶起司、鹽巴、黑胡椒、香料葉、沙拉醬

彩蔬黑胡椒牛《滷牛肉再改造2》

鹵牛腱除了切片沾醬也可作其他料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...

食材：滷牛腱、青椒（切片）、糖、紅椒（切片）、片栗粉、黃椒（切片）、粗黑胡椒粒、洋蔥、烤肉醬、日式醃肉醬

三杯雞

是一道簡單，但色香味俱全的扒飯料理 使用的雞肉是購自“全聯“，來自雲林縣得到神農獎項的桂丁土雞肉，肉質鮮甜細緻，嫩中帶Q

食材：雞肉、蒜頭、醬油、蔥（切段）、水、薑（切片）、冰糖、麻油、米酒、九層塔、白胡椒粉、沙拉油

五分鐘花椰菜蘑菇濃湯/使用濃湯罐頭

用濃湯罐頭可以節省調味及準備濃湯底的材料及時間，飢腸轆轆時真的很好用。 搭配冰箱裡現有的材料，就能把無聊的濃湯變的吃起來更滿足更營養。

食材：蘑菇濃湯罐頭、水、綜合花菜、紅蘿蔔切片、粗粒黑胡椒粉/今省略

上海菜飯

這個方式算懶人版本，有點不太正統  但製作跟材料準備都很快速  大家有空嘗試看看😆

食材：白飯、培根切丁、泡發後的乾香菇切片、青江菜切丁、豆皮切塊、鹽巴、糖、白胡椒粉、雞湯或清水、紹興酒

薯來寶嫩雞口袋飯糰

早餐在煩惱要吃什麼嗎?去超商買的三角飯糰嫌太小又太不合CP值嗎? 今天在家簡利用幾項食材，就可以輕鬆做出美味的口袋飯糰唷～ 丕只大...

食材：雞腿排肉切片、白飯、薯餅、蜜汁烤肉醬、起司片、白醋、無調味海苔、白砂糖、結球萵苣、蕃茄

莎莎鮭魚塔

墨西哥莎莎風味前菜，早餐、點心都適合。 完整料理影片請看：https://youtu.be/RwKLSc6qwEI

食材：鮭魚片（切丁）、法國麵包（切片）、小番茄、洋蔥、市售莎莎醬、香菜

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-香煎味噌鯛魚

簡單又美味的味噌鯛魚, 自己做起來即容易上手, 又不會覺得不覺得太複雜~

食材：鯛魚腹片、彩色甜椒(切片)、鹽、黑胡椒、橄欖油、味噌、醬油膏、水

碧綠燒雙菇-豆油伯春源醬油

碧綠雙菇完全在餐桌中脫穎而出，鮮綠色的青江菜和富含纖維的菇菇，既清爽又美味

食材：青江菜、橄欖油、薑片、辣椒切片、蒜仁、袖珍菇、豆油伯春源醬油、紹興酒、水或高湯、太白粉水

【蒜香蛤蜊花枝義大利麵】

食材：蛤蜊、刻花魷魚、杏鮑菇 (切細條)、洋蔥 (切絲)、蒜頭 (切片)

泰式檸檬魚

想吃開胃的檸檬魚不用到餐廳  自己在家裡就可以做出來  這次鱸魚有點大隻，電鍋放不下只能使用中式炒鍋來蒸🤣  大家快來...

食材：處理好的鱸魚、檸檬切片、洋蔥切絲、檸檬汁、白胡椒粉、魚露、鹽巴、糖、米酒、飲用水、蔥切絲、蒜頭切末、清水、辣椒、香菜

減醣燻鮭魚酪梨檸檬沙拉

營養價值表 ➤燻鮭魚酪梨檸檬沙拉： 熱量 177大卡 醣類 8克（17％） 蛋白質 18克（41%） 油脂 8克（42%) ➤沙...

食材：酪梨、小黃瓜、橄欖油、甜椒、檸檬汁、OXO按壓式蔬菜香草脫水器、煙燻鮭魚、蜂蜜、OXO不鏽鋼沙拉剪、羅蔓葉、蒜頭、OXO醬汁搖搖量杯、胡椒、OXO好清理壓蒜泥器、鹽、OXO 3in1酪梨去核切片器、OXO檸檬榨汁器

蒜香雞腿排飯【全聯】

我們將要做一道美味又撫慰人心的料理, 這非常快速且簡單, 也絕對震撼味蕾! 這次選用全聯食材去骨切片雞腿排,用雞皮來煎出美味雞油,...

食材：雞腿排肉切片(全聯)、芽球甘藍(全聯)、鮮藏特選蒜仁(全聯)、白飯

期待與你的相遇

季節性料理 在柔與脆間掙扎

食材：油、蒜頭切片、鹽、雞粉、辣椒切絲、蔥段、箭筍輕拍

瓦煲雞飯

港式料理. 用土瓦煲料理特好吃,但是台灣沒有馬來西亞常見的那種土瓦煲,台灣的都有塗了防沾黏的塗層,反而就少了一個獨特的香味..也許...

食材：雞腿肉(切片)、薑、醬油、飯、黑醬油、高湯、蠔油、臘腸(切片+香煎)、糖、鹹魚(切粒+香煎)、麻油、紹興酒、青蔥(切粒)、鹽、玉米份、白胡椒

四川麻辣烤魚

多年前在上海吃到了 四川麻辣烤魚 我從此就愛上了～我只好自己摸索，依照我自己喜歡的味道來烹調，沒想到烤起來味道還蠻不錯的，大家也可...

食材：全魚或魚片、配料自己喜歡的（參考步驟1）、米酒、蔥（蔥白切段、蔥綠切花）、醬油、薑（切片）、胡椒粉、蒜頭多一點、花椒粉、洋蔥、薑片、蔥段、辣椒（怕辣去籽）、花椒、乾辣椒、八角、月桂葉、辣豆瓣醬、醬油膏、烏醋、糖、香油、水

馬來西亞-嘛嘛檔炒麵

Mee Goreng Mamak 出自: https://www.douguo.com/cookbook/1688025.html

食材：油麵條、番茄(切塊)、蝦(去殼去腸泥)、魚片/魚丸切片、蔥酥、油菜心(切段)、醬油、辣椒醬、老豆腐、參巴醬、雞肉切片(用胡椒鹽醃)、蒜茸、豆芽、雞蛋、黑醬油、蠔油、鹽