切片

涼拌蓮藕

只加嫩薑絲與香菜醃製非常的酸甜清爽的涼拌藕片清脆的口感很適合夏天吃

食材：蓮藕切片、嫩薑絲、辣椒、香菜、醋、糖、鹽

紅蘿蔔燉五花肉

簡單的滷肉。

食材：紅蘿蔔（切塊）、五花肉（切塊）、黑龍醬油膏、青蔥（切段）、龜甲萬醬油、老薑（切片）、台糖貳號黑糖、大辣椒（切段）、小磨坊五香粉、蒜頭（去膜拍碎）、小磨坊胡椒粉、泰山玄米油、台酒米酒、蒸餾水

蒜香小黃瓜美白菇炒蛋

簡單營養美味

食材：小黃瓜切片、美白菇根部切除撥散、蛋(蛋黃搓破不打散)、大蒜仁切片、油、鮮味炒手、胡椒鹽

韓式辣牛湯

牛肉加上韓國辣椒粉、大醬和精髓蕨菜乾，是韓國人會拿來醒酒的湯之一。又香又辣的味覺衝擊讓人精神為之一振，燉煮軟爛的牛肉可以補充缺失的...

食材：蕨菜乾、熱水、美國牛肋條；切塊、白蘿蔔；切塊、洋蔥；切絲、青蔥； 蔥花/整株、黃豆芽、袖珍菇、O-Med特級初榨橄欖油、老薑；切片、大蒜；拍碎、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、玉筋魚露(大象)、韓式大醬(大象)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、佳輝黑胡椒粗粒、韓式香油(不倒翁)、蔥花

芹菜炒抽透

食材：抽透、芹菜、薑(切片)、黑醋、鹽、香油、米酒

豆鼓蒸芋香松板豬

松板豬很適合蒸的方式肉質Q嫩，一道簡單無油煙電鍋料理，湯汁與芋頭混合在一起非常下飯鬆軟好吃。

食材：松板豬切片、芋頭切片、醬油、米酒、蔥白、魚露、薑末、糖、蒜末、白胡椒粉、辣椒末、豆鼓、太白粉、花生油

白醬奶油燉飯

食材：白飯、梅花牛肉、鮮奶油（原味無糖）、鯛魚背肉切片、罐裝高湯、蛤蠣、鮮奶、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、蒜味調味鹽、玉米筍、洋菇、櫛瓜

lanni 燜煮大黃瓜

簡單的食材,也能煮出一盤健康美味的料理,瓜類除了涼拌的脆口感,也可用燜煮的方式來呈現,它軟滑口味也是非常好吃的！💕 更多食譜👉👉h...

食材：大黃瓜切片、紅蘿蔔片、鹽.鮮味抄手、蒜末

蓮藕蒜頭雞湯

最近孩子生病，用蒜頭雞湯當基底，做一些變化，希望孩子多喝點。

食材：雞肉、蓮藕（切片）、紅棗（在上面劃2刀）、枸杞、蔥段、蒜頭（切碎）

lanni 素菜三品

過年時因老媽在年初一全日吃素,所以我會為她準備三個素菜,作法簡單,提供給吃素朋友參考！💕

食材：A:大頭菜（切塊）、破布子（樹子）、紅蘿蔔（切滾刀塊）、薑片、B烤麩（切片煎或炸）、香菇（泡軟切寬條）、絞白筍（斜切片）、紅蘿蔔片,木耳、C：大白菜（切寬塊）、花生麵筋（去油漬）、豆包（煎過切寬條）、木耳絲

防疫宅料理~~清爽鳳梨檸檬豬肉條

最近在家WFH時覺得白天天氣實在是太熱了啊, 已經幾乎到了白天能不接近瓦斯爐就遠離的地步, 所以取代的方法就全部食材醃好之後丟烤箱...

食材：家樂福冷凍豬肋條、南瓜切片、梅香鳳梨沙拉醬、小黃瓜切薄片、小磨坊黑胡椒粗粒、牛番茄切片、乾燥檸檬葉捏碎

義式肉醬彩虹麵

簡單的肉醬，煮一大鍋，可以分裝冷凍起來，隨時想吃都很方便哦！ 煮食可以是義大利麵，也可以是健康的彩虹麵，大人小孩都喜歡💖

食材：洋蔥切碎、洋菇切片、蒜頭切碎、蕃茄丁、牛絞肉、豬絞肉、月桂葉、白酒、classico義式肉醬、classico羅勒蕃茄醬、動物性鮮奶油

免揉歐式麵包-黑橄欖巧巴達cibatta

低溫發酵，免揉水合法讓麵包保留最多的胡蘿蔔素，營養不流失。

食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、水、黑橄欖(切片)、橄欖油、小麥胚芽 （不加也可以）

極致美味！炒～麻油薑片松阪豬

很簡單又好吃的【麻油薑片松版豬】細節做法：https://tingslife.com/2021-6-14-recipe-porkn...

食材：黑麻油、松版豬切片、老薑片、鹽、白胡椒粉

《義式料理》蒜香豬肉義大利麵

食材：豬里肌肉(切條)、義大利麵、蛋白、大蒜(切片)、米酒、辣椒(切圈)、黑胡椒、乾辣椒片、鹽、乾巴西里、太白粉、起司粉／起司片、乾辣椒絲(裝飾用)

蝦仁蟹肉燒賣~章魚燒烤盤食譜

包水餃後剩下的水餃皮或餛飩皮 用來製作蝦仁蟹肉燒賣也不錯喲！ 金黃酥脆的水餃皮，搭配自製豬肉內餡 每一口真材實料，真的好好吃喲～ ...

食材：水餃皮或餛飩皮、蝦仁切小塊、豬絞肉、蟹肉棒切小塊、紅蘿蔔 切片、蛋白、洋蔥、豬油<可用植物油代替、美萃夾心爐章魚燒烤盤、蔥花、米酒、波浪烤盤、蒜頭、鹽、五香粉、胡椒粉、白砂糖、太白粉

減醣生火腿酪梨捲（產後/減脂）

營養價值表： 熱量 501大卡 醣類 24克（19％） 蛋白質 48克（38％） 油脂 27克（43％） 營養師Tips：...

食材：鷹嘴豆、綠皮酪梨、黑胡椒粉、洋葱30、酪梨油、OXO 3in1酪梨去核切片器、檸檬、OXO可調式蔬果削片器、玉米筍、OXO檸檬榨汁機、綠蘆筍、青蔥、切片火腿