切丁

咖哩炒烏龍 (露營OK)

將料炒一炒，下烏龍麵和咖哩粉拌炒一下，不到十分鐘就完成一道有肉有菜的營養均衡炒烏龍了!

食材：梅花肉片、高麗菜(切小塊)、鴻禧菇(可略)、洋蔥(切絲)、蒜頭(丁)或蒜苗(切段)、冷凍烏龍麵、日式鰹魚醬油、咖哩粉

義式牛肉蔬菜湯

營養滿分羅宋湯～

食材：牛番茄（切塊）、紅蘿蔔（切丁）、番茄糊、西洋芹（切丁）、糖、洋蔥（切丁）、鹽、馬鈴薯（滾刀塊）、黑胡椒、高麗菜、橄欖油、牛肋條（切塊）、月桂葉、辣椒、迷迭香、蒜頭（拍扁）、義大利香料、白酒

抗疫健康料理<雞肉>墨西哥香辣雞肉捲餅

最近學校延遲開學, 又不太適合出去人多的地方走走, 特別是帶著小孩基本上只能夠在家的媽媽們更是如此. 怎麼樣可以在家裡找到不一樣...

食材：捲餅餅皮、酪梨(切丁)、腰果、百里香、鹽、生南瓜籽、檸檬汁、橄欖油、水、海鹽、洋蔥(切碎)、茴香籽、西班牙紅椒粉、蒜末、雞絞肉、南瓜丁

美味蔬菜飯餅

製作簡單快速，方便又好吃喔！😄❤️✨✨

食材：芥藍菜切細絲、鮮香菇切丁、毛豆、紅蘿蔔細末、嫩薑末（適合秋冬暖身）、煮熟的飯、雞蛋、地瓜粉、橄欖油

👩🏻‍🍳韭菜花炒蛋（色彩鮮豔）

色彩漂亮的紅黃綠。搭配在便當最適合了

食材：韭菜花-切小丁、雞蛋-打散、紅蘿蔔-切絲再切小丁、大蒜-切末、鹽巴、香油

寶寶南瓜鮮蔬鮭魚粥

營養滿分，先蒸熟讓料理過程更快速，也確保熟度！媽媽可以利用時間做其他的事！是一道快速簡單料理唷！上桌後，顏色繽紛又美麗！寶寶食慾大增！

食材：鮭魚、香菇（切丁）、紅蘿蔔（切丁）、花椰菜（切丁）、白飯、南瓜（削皮）、熱開水

雞柳時蔬綜合燉飯

健康好吃好美味

食材：熟白飯、雞骨高湯、雞柳切絲、小黃瓜切丁、紅蘿蔔切丁、洋蔥切丁(可加可不加)、馬鈴薯切塊(依習慣決定大小塊)、鹽、天然味精

低醣料理 <蔬菜> 百花椰濃湯

冷天就是想喝湯! 火鍋的湯, 老實說喝太多也不太好; 想喝濃湯, 又怕太膩; 清湯....呃....今天不想喝😅😅 假如有這個想法...

食材：白花椰菜、洋蔥(切丁)、蒜末、橄欖油、雞高湯、百里香、海鹽、黑胡椒、鮮奶油、酸奶、松子 / 堅果類(打碎)

炸雞火腿蛋包飯

蛋包飯除了能吃到外皮的蛋香，也能吃到內餡的炒飯，真是雙重享受~ 只要利用冰箱常備的紅蘿蔔，火腿，玉米一起加蕃茄醬炒飯，很快就能變...

食材：雞蛋、玉米粒、火腿切丁、蒜頭、紅蘿蔔切丁、炸雞(配餐)選配、炸薯塊(配餐)選配、蕃茄醬

高麗菜捲/椰菜捲/捲心菜捲

食材：高麗菜/椰菜/捲心菜、A豬絞肉、A取下的高麗菜根、A雞蛋、A洋蔥（切丁）、A鹽巴/鹽、A胡椒粉、白味增、麵包粉、高湯(烹大師)

快速版 香煎肉丸子佐酥脆馬鈴薯

大家都有去過IKEA吧？在用餐的時刻、甚至人多的週末假日，IKEA餐廳總是擠得水洩不通。其中我最喜歡最經典的北歐肉丸子料理，他的肉...

食材：台糖冷凍絞肉、香蒜洋蔥黑胡椒綜合調味粉、日式豬排醬、白胡椒粉、蒜泥、馬鈴薯(去皮切丁)、大漠孜然粉、薑泥、美生菜(可省略)、香蒜粉、光泉原味米漿、紅椒粉、葡萄籽油

水果菇菇蝦球沙拉(好菇道營養料理)

夏天早餐吃沙拉最清爽，利用(好菇道)雪白菇，加入各种水果丁，拌入蛋黃醬(沙拉醬)加入蝦仁，變成清爽沙拉。

食材：各种水果切丁、蝦子、美乃滋(沙拉醬)、奇異果(磨成泥)、煉乳

馬來西亞一口蝦餅

馬來西亞版的月亮蝦餅. 馬來文叫Cucur Udang, 亦稱jemput-jemput udang. 英文稱Prawn frit...

食材：中筋麵粉/萬用麵粉、水、辣椒醬、洋蔥(切細丁)、紅辣椒(切1吋寬條)、甜玉米(煮熟)、蝦仁、鹽、韭菜(切1吋寬條)

【家常食譜】三絲混蛋（紅蘿蔔黑木耳豆芽）

清脆爽口的家常料理，簡單快速就能上桌🙂 更多菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.c...

食材：雞蛋、蒜（切碎丁）、紅蘿蔔（切絲）、黑木耳（切絲）、豆芽菜、白胡椒粉、植物油

副食品-鱈魚南瓜粥

食材：米、南瓜、紅蘿蔔-切丁、四季豆-切丁、蒜、鱈魚、薑片

五彩開運什錦燴

五彩繽紛的料理 可以使用製作其它年菜的料再切碎做更多變化！

食材：綠巨人玉米粒、木耳切丁、紅蘿蔔切丁、香菇切絲、綠蔥花、白蔥花、鹽巴、黑胡椒粉、雞高湯

奶青醬燉飯（生米煮法）

喜歡這個食譜，不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 另外有炸雞食譜唷！（鮮嫩雞胸肉作法）

食材：米（不要洗）、酪梨油（什麼油都可以）、奶油1、奶油2、白開水、鹽（自行調整、洋蔥（切細丁、蒜頭、奶酒（米酒、蘭姆酒）、牛奶、babybel乾酪（好市多）、青醬（喜歡濃就多一些、雞肉（可不加或其他肉類）