凍

軟Q芋圓&南瓜圓

不管你是要宅在家追劇，還是要郊遊野餐趣！ 來碗冰冰涼涼的芋圓、南瓜圓，真是透心涼啊～ 自己在家做 不用擔心化學添加！ 讓最愛的家...

食材：蜂蜜、仙草凍、地瓜粉、木薯粉、南瓜(切塊)、砂糖、芋頭(切塊)

『寶寶食譜』雪花奶凍

之前做過的雪花糕大多都是使用大量玉米粉， 這次降低玉米粉的用量改用吉利丁片代替， 讓成品帶點ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感唷！ 少了鮮奶油與低...

食材：鮮奶、細砂糖、玉米粉、吉利丁片、椰子粉

枸杞桂花凍

淡雅的桂花清香，搭配類似果凍的爽Q口感非常討喜 美味又健康！十分簡單易做，飯後甜品最佳選擇！

食材：吉利T粉、100℃沸水、桂花醬、砂糖、枸杞

水果鮮花牛奶雙層果凍

日本有一陣子很流行將鮮花和水果做成視覺效果十足的美麗果凍，今年母親節我剛好做了一個康乃馨蜜柑果凍，將食用鮮花洗淨擦乾、蜜柑剝皮後把...

食材：食用鮮花、蜜柑、水、寒天粉、砂糖、牛奶

（波士頓龍蝦）手殘檔也可出的高級年菜

食材：波士頓龍蝦、活凍白蝦、鹽巴、生食級干貝、奶油、青花椰菜、飛馬牌義大利香料、紅蘿蔔、飛馬牌香蒜粒、小馬鈴薯、小洋蔥、小玉米

紅豆紫米奶凍

下午茶點心、飯後甜點、招待客人～ 大人小孩都愛 健康又養生

食材：紅豆、紫米、鮮奶、冰糖、白砂糖、二砂糖、吉利丁粉、水（內鍋）、水（外鍋）

懶人羊羹凍

買不到洋菜，試著用魚膠粉做一次看看。 驚喜變成半羊羹半果凍的羊羹凍！😂 😋😋😋

食材：魚膠粉、紅豆泥、水

檸檬愛玉山粉圓凍飲🎶

炎炎夏日，消暑解渴的最佳食物。

食材：愛玉子、礦泉水、山粉圓、冰糖、檸檬汁

玫瑰茶凍【大同輕享料理壺】

使用大同輕享料理壺快速煮水，還能在變化泡茶做小點，全省熱烘烘的天氣，給小孩子來份自己DIY冰涼小點消暑。

食材：玫瑰花茶包、乾燥玫瑰花、冰糖、水、吉利丁片

和風三鮮沙拉

夏日沙拉饗宴~想享受輕食低卡，卻不想味如嚼臘嗎？試試這道視覺和美味兼具的和風三鮮沙拉，讓我們一起吃出健康與窈窕好身材吧！Q軟有嚼勁...

食材：冷藏鮭魚輪切、船凍透抽、楓康烘焙料理紙、白刺蝦、水、彩色甜椒、乾薑片、冰塊、紫羅蘭洋蔥、紅標純米料理米酒、鹽、紐西蘭富士蘋果、玉米筍、小磨坊萬用胡椒鹽、鵪鶉蛋、健康廚房沾拌淋醬-和風柚子

葡萄養樂多果凍🍹

夏天到了～ 利用家中剩餘的水果 做個涼爽的下午茶點心～ 放學後的孩子們會很開心哦😘

食材：吉利丁、養樂多、新鮮葡萄

豆奶抹茶凍

豆漿好處多多美味當下午茶點心健康又好吃 添加抹茶後增添另一種風味

食材：抹茶粉、無糖豆漿、白糖、果凍粉

黑木耳酪梨鮮蔬沙律．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳酪梨鮮蔬沙律」，只要準備酪梨、甜椒、洋蔥、牛番茄、小黃瓜與黑木耳健康凍等相關食材，搭配市售的柚香檸檬淋醬，最後再...

食材：酪梨、牛番茄、洋蔥、甜椒、黑木耳健康凍、小黃瓜、柚香檸檬淋醬、黑胡椒粒、義大利香料

草莓鮮奶軟凍

只要幾種材料就能做出香醇美味的草莓鮮奶軟凍唷~新鮮的草莓吃起來口感酸甜與鮮奶的濃郁奶香非常地搭，整體滋味非常清爽讓人一口接一口哩~

食材：全脂鮮奶、玉米粉、白細砂糖、新鮮草莓

黃瓜雞肉丸湯麵&西瓜凍飲

將較乾柴的雞胸化身成滑嫩軟Q的雞肉丸子與清甜降火的大黃瓜煮成湯麵,炎炎夏日亦可搭配西瓜與氣泡水結合的沁涼凍飲,無添加手做讓媽媽最安心

食材：大黃瓜、麵條、西瓜塊、胡蘿蔔、西瓜汁、雞胸肉、鹽巴、氣泡水、太白粉、白胡椒、薄荷葉、蔥薑、香油

簡單又健康～南瓜奶凍

食用南瓜好處多多，不管大人小孩都都是有益處的。 做成涼爽的奶凍更是讓小朋友一口接一口呢！ 南瓜的好處： 保護胃粘膜、幫助消化，防治...

食材：南瓜、牛奶、鮮奶油、玉米粉、細砂糖（可省略）、椰絲

🐶狗狗鮮食—法式鮮蔬牛肉凍

夏天的時候～這道料理可以讓寶貝食慾大開！

食材：牛肉、紅蘿蔔、花椰菜、玉米筍、洋菜