冷

羽衣甘藍肉絲

新認識和學會的一道「羽衣甘藍菜」，還蠻好吃的。^_^...

食材：豬肉絲、羽衣甘藍菜、蒜頭、冷壓初榨橄欖油、米酒、米趜醬油、冰糖

香煎松阪豬佐越式酸甜辣醬

松阪豬是豬的背頸肉到腮幫子那一部份的肉，其中最頂級的要算是豬的下腮肉部位，口感香滑美味，肉質相當Q帶有嚼勁，經川燙或煎烤後，肉質甜...

食材：松阪豬肉、香菜、魚露、蒜頭、糖、鹽巴、小辣椒、鮮榨檸檬汁、黑胡椒（中顆粒）、冷開水

涼拌蒜味小黃瓜豆腐

只要把食材備好，調好醬汁，搭配嫩豆腐與小黃瓜，就是一道清爽美味的涼拌菜，5分鐘上菜，是不是很輕鬆呢! 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材：嫩豆腐、小黃瓜、蒜頭、辣椒、醬油膏、冷開水、糖(可略)、鹽(視需要)、香油

玉米金針菇豬肉絲

照顧腸胃的電鍋料理。

食材：豬肉絲、有加鹽玉米粒罐頭、金針菇、蒜頭、冷壓初榨芝麻油、海鹽、粗黑胡椒粒

佛手瓜版情人果

市場上隨處可見的佛手瓜很適合拿來做夏天大小朋友都愛的情人果 沒有芒果青的季節限定 想到就可以買來做一下非常方便喲

食材：佛手瓜（去皮去籽）、鹽、糖、檸檬汁、話梅、冷開水

香根豆干炒肉絲

露營時沒用完的香菜， 經過幾天葉子已經發黃或變黑， 趕緊處理一下， 不要浪費食材， 去葉留莖， 給香菜控吃貨一道美味😆 歡迎來陳太...

食材：豬肉絲、豆干、鹽巴、香根（香菜莖）、米酒、辣椒、胡椒粉、青蔥、地瓜粉、大蒜、小磨坊金黃蔥油、醬油、水、糖、小磨坊冷研白胡椒粉、香油

花生二師兄《湯圓冷掉不糊&保存分享》

《ㄧ》湯圓冷掉後常常會粘糊一起 影響到視覺及再次享用食慾 用對方法其實不會讓湯圓相親相愛喔 《二》另湯圓一次吃不完時 處裡方法得...

食材：糯米粉、水、草莓粉

[CoCo寵物鮮食]超簡單香煎鹿肉時蔬！

撒上迷迭香調味的拌炒鹿肉與時蔬，口感鮮嫩多汁、肉質低脂無負擔，再加上兩色的新鮮蔬菜，給毛孩寶貝更全方位營養的美味選擇！ 只要會切菜...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、骰子鹿肉、迷迭香、水、CoCo有機冷壓初榨香草椰子油

「英倫美女」檸檬草莓司康餅scones

這些美女來自英國的下午茶餐桌。它們非常的經典、著名。 張愛玲小姐將它翻譯為「司空」，她在書裡形容它們：比蛋糕都細潤，麵粉顆粒小些，...

食材：普通麵粉、糖、鮮磨檸檬皮、泡打粉、香草精、無鹽奶油、冷牛奶、雞蛋、奇亞籽、冷凍草莓或新鮮、黃砂糖（可選）

雜蔬炒牛排

雜蔬炒牛排是一道非常饞人的美味菜餚，用到的食材營養物質豐富，十分健康的料理，很適合在減肥的時候食用，還可以清理掉冰箱裡剩餘的蔬菜。...

食材：西冷牛排、捲心菜、胡蘿蔔、豆芽、黑胡椒、海鹽、醬油、橄欖油

涼食▕ 豌豆涼粉

食材：豌豆澱粉、冷開水、鹽、冷水（加熱用）

葡萄果凍生乳酪蛋糕

食材：消化餅、奶油、乳酪起司、糖、吉力丁、檸檬汁、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、冷開水、葡萄汁、希臘優格、吉利丁

冷泡咖啡Cold brew coffee

夏天來杯冷泡咖啡可是最棒的選擇了！

食材：咖啡豆、冷水

艾草米糰串

春天是食「艾」的季節！小時候覺得苦澀，長大後發現這種帶著苦味的清香最可口！ 串起來吃討喜又吸睛😋

食材：艾草葉、冷開水、二砂砂糖、糯米粉、米穀粉、中粉、蔬菜油

冬至 手作湯圓🐮牛造型+角落生物

歲末將至，必經冬至，除了搓小湯圓之外也可以手作牛牛造型，增加吃湯圓的趣味，迎接2021牛年🐮

食材：水磨糯米粉、冷醬專用粉、水、食用色素

🍺韓式悶燒豬五花（平底鍋料理）

我從來不自己買五花肉三層肉...這是清冰箱料理，來自公婆的愛心，好大一條三層肉，75%肥油的那種... 用了冰箱我很愛的調味料之...

食材：豬五花、洋蔥、韓國醬料（有附照片）、胡蘿蔔、冷開水、去皮老薑切末碎

炸豬排免捏飯糰 〔2人份〕＿一起帶冷便當

［前一晚備料］隔天只要30分鐘，完成！ ［自製豬排醬］ 番茄醬 60ml 醬油 40ml 味醂 40ml 伍斯特醬 50ml...

食材：厚里肌豬排、麵粉、蛋液、麵包粉、海苔（大）、白飯、高麗菜、豬排醬、鹽、白胡椒粉