冬粉食譜

低卡菇菇冬粉

先把喜歡的菇菇營養熬到湯汁中， 再用醬油與蠔油做簡單調味 讓每一口冬粉都吸飽了菇菇的營養湯汁！ 低卡低熱量讓冬天也不容易卡油 ...

食材：冬粉、小白菜、菇菇(任何菇類都行)、洋蔥、醬油,蠔油,鹽巴

超簡單~海鮮炒冬粉『維力炸醬』

可冷吃可熱食的炒冬粉,只用一種調味料就完成!每一根都吸附了鹹香鮮美的好滋味,讓人欲罷不能一口接一口的吃光光,零廚藝做出美味料理也沒...

食材：冬粉(泡軟)、蝦仁、花枝、蛤蜊、維力炸醬、米酒、葱花、辣椒圈(可省略)

【桔香醬油】粉絲沙拉

深夜食堂裡的一道料理 粉絲沙拉 這兩天的氣溫就和夏天差不多 也來試試這道清爽涼拌菜

食材：粉絲、蛋、火腿、小黃瓜絲、麻油、桔香醬油

萬聖節南瓜便當【午食便當】

南瓜是可以存放較久的蔬菜，所以家裡常常擺放著數顆南瓜隨時都會有南瓜料理上桌，而家中最受歡迎的南瓜料理就是南瓜米粉做法簡單又好吃，這...

食材：咖哩炒飯、海苔、冬粉、小黃瓜、南瓜、白飯、白色起司、肉絲、咖哩粉、蝦米、橄欖油、香菇、鹽、油、水(第一次)、水(第二次)

高麗菜炒肉末

最近高麗菜價格不算太貴，一次買了一大顆，小家庭是真的消耗的比較慢，今天來分享簡單又容易上手的扒光三碗飯清冰箱料理，也很適合帶便當唷...

食材：豬絞肉、豆干、豆瓣醬、乾香菇(大)、醬油、冬粉、香菇素蠔油、高麗菜絲、黑胡椒粉、辣椒、糖、雞高湯or水

簡易冬粉煎餅

很少下廚的我 無厘頭隨意做做 可能沒有超級好吃 但是也沒有很難吃 是個簡單又省錢的料理

食材：冬粉、蛋、鹽巴、胡椒、醬油膏

打拋豬冬粉 96Kcal

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 「打拋」不是將豬肉又打又拋喔！ >

食材：冬粉、泰式蒜蓉醬、豬絞肉、打拋豬肉餡、白胡椒粉、水、香油、糖、在來米粉、香菜葉、魚露、泰式甜辣醬、辣椒切碎、米酒、醬油、番茄切丁、番茄醬、洋蔥切丁、大蒜末、紅蔥頭切碎、香菜碎、大蒜切碎、香茅切碎、檸檬葉切碎、九層塔葉切絲

【黃金蜆】與【蠔油冬粉】的懈逅

極懶跪婦出品，必屬免厚工佳作。 敬請鎖定～【黃金蜆與蠔油冬粉的懈逅】 你累了嗎？ 現代人忙錄的拼命工作就為了那４個小朋友， 但，...

食材：蠔油冬粉料理包(冷凍)、黃金蜆、薑片、蒜片

高麗菜菇菇燒~大阪燒~【好菇道親子食光】

大阪燒就是一道愛吃甚麼就放甚麼的家常料理。 為了煮火鍋買了一大顆高麗菜、鴻喜菇及雪白菇，煮完火鍋還有呢! 改煮為煎，變化成有滑嫩...

食材：高麗菜、好菇道鴻喜菇、醬油、好菇道雪白菇、米酒、中筋麵粉、豬肉片或是肉絲、冬粉泡水切4公分長、雞蛋、鹽、柴魚粉(可省略)、番茄醬/美乃滋隨己喜好、柴魚片(無 則省略)、額外的蔬菜-甜椒切粗丁

二步驟清冰箱鵝肉冬粉

一切都是為了清冰箱..... 家裡常常都有些拜拜的白斬雞或鴨肉.鵝肉都沒有人要吃~拿來熬湯最棒惹~保證清光光~

食材：沒人要吃的白斬鵝肉、薑絲、米酒、鹽、冬粉

媽媽味韭菜水餃

食材：韭菜、豬肉約一斤、現成水餃皮、去皮薑泥、蛋、冬粉、鹽、鰹魚粉

螞蟻上樹

螞蟻上樹裡的肉末, 改用鴻喜菇入菜, 豐富了膳食纖維的攝取, 吃起來更沒有負擔。番茄釋出天然的酸甜, 中和了豆瓣的辣味, 讓味蕾更...

食材：冬粉、蔥花、牛番茄、洋蔥、高湯、好菇道 鴻喜菇、清水、好菇道 舞菇、辣豆瓣醬、醬油、砂糖

【慢性腎臟病】多元享受鳳梨炒飯套餐

炒地瓜葉：若鉀離子高者可川燙較久（約10分鐘以上）再撈起，體重偏瘦者可再增加香油除增加風味外亦可添加熱量，地瓜葉為高纖的蔬菜有益於...

食材：鳳梨、腰內肉、地瓜葉、白飯、香菇素蠔油、乾冬粉、紅椒、大蒜、大黃瓜、粉圓、黃椒、紅蘿蔔、紅茶茶包、木瓜、青椒、芹菜、不含反式脂肪的奶精、白胡椒粉、蔥花、糖、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、香油

奶油鸿喜菇冬粉[省事/懶人]

讓冬粉吸收鴻喜菇的鮮甜.用烤箱先把鴻喜菇煎一下,成品比直接電鍋煮有香味.

食材：鴻喜菇、奶油、冬粉、味王紫菜湯

韭菜盒（約28個）

食材：中筋麵粉、沸水、韭菜、冷水、豆乾、鹽、蛋、黑、白胡椒、冬粉、五香粉、薑泥、香油、豬絞肉、醬油

蒸的螞蟻上樹

螞蟻上樹故然好吃，但油放不夠又容易沾鍋，改用蒸的不但可以少放油，還更方便呢😃

食材：冬粉、肉碎、薑、蔥花、蒜、料酒、木耳、辣豆瓣醬、水

咖哩冬粉

濃濃的咖哩香 鮮甜的洋蔥味 可口彈牙的粉絲 做法簡單 快來嘗試看看喔

食材：咖哩塊、寬冬粉、洋蔥、豬肉片、雞蛋、醬油膏、水