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泰式紅燒冬瓜ต้มเค็มฟัก
灶頭鑊尾ต้มเค็มฟักหมูสามชั้น是泰國的紅燒，通常用豬五花或排骨搭配冬瓜。
食材：冬瓜、三層肉、蒜頭、醬油、紅蔥頭、蠔油、香菜根、印尼甜醬油、黑胡椒粒、熱水、蝦醬、香菜、青蔥
冬瓜食譜
805 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「冬瓜食譜」的零失敗食譜
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冬瓜夾肉
Nicole Huang食材：冬瓜圈、粗絞肉、鹽巴、愛之味脆瓜、胡椒粉、醬油、脆瓜湯汁
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冬瓜雞
Joy白露、天寒進補的冬瓜雞！
食材：冬瓜、雞、薑、茶油、鹽
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台灣古早味冬瓜茶~從冬瓜做起~在家也能做
IE in Kitchen更詳細的做法請看影音檔： https://youtu.be/QxhNOyOJpsU 想喝冬瓜茶，但在加拿大不容易買到現成做好的，...
食材：冬瓜、二砂糖
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清冰箱系列🥳醃豆鼓冬瓜蒸魚
Cynthia別人送的手工醃冬瓜一直放在冰箱的角落～今天拿來蒸魚啦！！
食材：醃冬瓜、比目魚/扁鱈、大白菜、乾香菇、米酒、薑
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甜菜根起司燒賣+照燒黃椒+冬瓜菜湯
Lori 午後。食記看到有些日本的湯煮的滿隨興的， 有什麼菜就放一放，煮一鍋湯，我覺得不錯。 通常主食有較重口味了，配這樣的菜湯，搭喝起來很解膩~ 後...
食材：甜菜根、豬肉一塊、起司片、蛋、胡椒粉、餛飩皮、黃椒、味霖、冬瓜、薑、花椰菜
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麻婆冬瓜
KOKO好食光🌶️菜肉一鍋超下飯🌶️ 吃過麻婆豆腐、麻婆茄子，殊不知改成冬瓜也超搭的！吃起來麻而不辣又下飯，冬瓜退火不上火（Ｊ個夏天很重要）。最...
食材：豬絞肉、冬瓜、豆瓣醬、花椒、醬油（我是用醬油膏啦）、食用油、糖、薑末、清水、大蒜末
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冬瓜雞湯
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣熱⋯很適合煮個退火又清甜的冬瓜雞湯，冬瓜有豐富維他命C,可養顏美容、美白肌膚！而且清肺護肝、止咳化痰，對抗這波武漢疫情，提升自...
食材：雞腿肉、冬瓜、紅蘿蔔、蔥末、薑絲、原禾軒雞高湯、鹽、胡椒粉、米酒
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雞肉冬瓜湯
薇若妮家常好湯。
食材：康寶自然鮮調味料、冬瓜、薑
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冬瓜蛤蜊湯
Sophie Hsieh🍳食材：冬瓜（切厚塊）、蛤蜊、鹽、薑片、水、香油
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冬瓜干貝炒香菇（防中暑🥵菜色）
mimi randa食材：冬瓜、干貝、味霖、香菇、醬油、碎末薑片、水
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竹蔗茅根馬蹄水
亞琪廚房有清熱功效！
食材：紅蘿蔔、竹蔗、馬蹄、茅根、糖冬瓜、粟米、水
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夏季節能健康湯~香菇胡蘿蔔冬瓜餛飩湯
SY Tseng這道料理是考慮夏天炎熱，料理湯類時煮熟食材會花費時間，耗費電力或瓦斯，又讓人辛苦，所以這道湯菜設計可以快速煮熟又味道很搭的食材一次...
食材：冬瓜、香菇、胡蘿蔔絲、餛飩、九層塔、熱開水、塩巴
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醃製【醬冬瓜】
Na Na Shen 的幸福花園食材：冬瓜（削皮後）、米粕、冰糖、鹽巴、料理米酒、甘草、辣椒
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鴨賞冬瓜夾
野馬波猴之家中餐丙級「火腿冬瓜夾」改良
食材：鴨賞、冬瓜、薑
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柚子酥（內餡）
我不是葉佩雯每到中秋，公公採收下來的文旦就像一座山，去年開始嘗試的做了好多柚子料理，一直想嘗試的柚子酥，今年總算讓我做成功了！ 柚子無法像鳳梨...
食材：冬瓜、柚子、砂糖、麥芽
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冬瓜蝦球干貝湯
湯瑪仕微食堂夏季的冬瓜拿來做成湯品是最消暑的選擇之一，用昆布高湯煮過，再搭配以魚肉、蝦肉磨泥做成的海鮮球，讓整道湯品除了有淡淡的冬瓜清香，還有...
食材：冬瓜、薑汁、邱家兄弟白蝦仁(去殼腸、切丁)、Real Salt頂級天然海鹽、格陵蘭扁鱈(大比目魚)(切丁)、高湯、小蘇打粉、清酒、乾燥干貝、蛋白、濃口醬油、味醂、片栗粉
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美白雪燕膠原飲
MULTEE│摩堤一壺到底系列│膠原蛋白美容飲 一輩子都在為了變美做努力 其實變美，需要從體內開始 食材選用天然的膠原蛋白桃膠、雪燕，搭配屬性溫和的...
食材：桃膠、雪燕、IH爐、冬瓜露(也可以換紅糖)、鑄鐵壺、枸杞、紅棗、水
