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柚子酥（內餡）
我不是葉佩雯每到中秋，公公採收下來的文旦就像一座山，去年開始嘗試的做了好多柚子料理，一直想嘗試的柚子酥，今年總算讓我做成功了！ 柚子無法像鳳梨...
食材：冬瓜、柚子、砂糖、麥芽
冬瓜食譜
799 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「冬瓜食譜」的零失敗食譜
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鴨賞冬瓜夾
野馬波猴之家中餐丙級「火腿冬瓜夾」改良
食材：鴨賞、冬瓜、薑
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竹蔗茅根馬蹄水
亞琪廚房有清熱功效！
食材：紅蘿蔔、竹蔗、馬蹄、茅根、糖冬瓜、粟米、水
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冬瓜蝦球干貝湯
湯瑪仕微食堂夏季的冬瓜拿來做成湯品是最消暑的選擇之一，用昆布高湯煮過，再搭配以魚肉、蝦肉磨泥做成的海鮮球，讓整道湯品除了有淡淡的冬瓜清香，還有...
食材：冬瓜、薑汁、邱家兄弟白蝦仁(去殼腸、切丁)、Real Salt頂級天然海鹽、格陵蘭扁鱈(大比目魚)(切丁)、高湯、小蘇打粉、清酒、乾燥干貝、蛋白、濃口醬油、味醂、片栗粉
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夏季節能健康湯~香菇胡蘿蔔冬瓜餛飩湯
SY Tseng這道料理是考慮夏天炎熱，料理湯類時煮熟食材會花費時間，耗費電力或瓦斯，又讓人辛苦，所以這道湯菜設計可以快速煮熟又味道很搭的食材一次...
食材：冬瓜、香菇、胡蘿蔔絲、餛飩、九層塔、熱開水、塩巴
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美白雪燕膠原飲
MULTEE│摩堤一壺到底系列│膠原蛋白美容飲 一輩子都在為了變美做努力 其實變美，需要從體內開始 食材選用天然的膠原蛋白桃膠、雪燕，搭配屬性溫和的...
食材：桃膠、雪燕、IH爐、冬瓜露(也可以換紅糖)、鑄鐵壺、枸杞、紅棗、水
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【老菜脯剝皮辣椒雞湯】夏至節氣燉湯
高家老菜脯剝皮辣椒在製程上因油炸 會造成維生素C大量流失 但同時也會促使脂溶性維生素的釋出 讓我們更能夠輕易獲得維生素A和E 讓自己更漂亮、...
食材：高家老菜脯、雞腿、真果食剝皮辣椒、冬瓜、香菇、雙囍牌老薑乾片、水
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冬瓜排骨湯
#阿卯愛下廚感謝同事送一條自種越南小冬瓜，光是重量抱起來就感覺超肥美的忍不住抓來煮個排骨湯，我覺得跟台灣的品種比起來多了一點果酸香氣，Q度也稍...
食材：豬小排、冬瓜、薑絲、鹽、香油
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冬瓜獅子頭
懂吃懂食天氣太熱冬瓜不煮湯 放獅子頭用紅燒的 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.o...
食材：冬瓜、獅子頭、薑片、醬油、白胡椒
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湯水篇｜冬瓜糖水 去濕去水腫 簡單材料版
蝸煮效用 ： 去水腫、腳氣病、利尿、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿 、清熱解暑、美容養顏、消渴、解熱毒、心胸煩熱、小便不利、抑制體內黑色...
食材：冬瓜、炒南豆、赤小豆、生薏仁、熟薏仁、蓮葉、陳皮、片糖、清水
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芋頭西米露
chun手作料理食堂飯後想做平價甜點，吃外食排餐會有芋頭西米露，自己吃不想太甜用冬瓜糖來煮好吃芋頭西米露。入口即化西米露配上芋頭香適合大小朋友喜歡。
食材：芋頭、西米露、冬瓜糖磚、水
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冬瓜炆豆卜燒肉 簡易小菜 (附影片)
蝸煮前數天是「魯班先師誕」， 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱 胃口欠佳，就想起了冬瓜。
食材：燒肉、冬瓜、粟粉、豆卜、老抽、咸原粒麵豉、清水、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭(切半)
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冬瓜茶/冬瓜茶磚
patty家裡不小心有了一顆大冬瓜，不知怎麼地吃也吃不完… 然後，我發現消耗她最快的方法就是煮茶冬瓜茶磚，泡冰冰涼涼的冬瓜茶～～ 科普一下...
食材：冬瓜、白砂糖、黃砂糖、黑糖
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薑香冬瓜
sumi這道菜留著冬瓜原味.用蘇打粉川燙去苦澀味,口感滑嫩. 鮮香多層次,冷吃更清爽.適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材：冬瓜、蘇打粉、薑絲、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
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暖暖紅豆湯+冬瓜糖磚
戒空-火候熬出珍味冷颼颼的寒流，就是要來一碗熱騰騰的紅豆湯(+冬瓜糖的香)暖妳的胃，溫暖妳的心。 紅豆主要的功能包括有：補血、利尿、消腫、促進心臟的...
食材：紅豆、冬瓜糖磚
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迷你冬瓜盅
bububibi清熱解暑，清甜滋潤
食材：冬瓜、蟲草花、小冬菇、小瑤柱、雞柳、夜來香
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大黃冬瓜
sumi一般,大黃甜吃.但我不想吃甜的,而鹹吃. 竟然好滋味呢! 大黃酸味讓冬瓜多提原味.下火清爽開胃阿~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材：冬瓜、鹽、大黃、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
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馬告風味冬瓜
sumi馬告檸檬香與冬瓜好搭呢! 冬瓜有退火效果,吃起來更清爽.適合炎熱夏天食用啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材：冬瓜、鹽、馬告、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯
