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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞腿燉後很軟嫩,加上朋友给酱冬瓜,湯頭请甜
食材:雞腿、娃娃菜、鲜香菇、紅蘿蔔、薑、蒜頭、水、醬冬瓜、盬
夏天就是要吃冬瓜~冬瓜是消暑清熱的食材,但是單煮冬瓜清湯沒什麼味道,只要加入孩子喜歡的蛤蜊、香菇,不但能煮出有著清徹湯色的雞湯,更...
食材:帶骨土雞肉、蛤蜊、香菇、冬瓜、薑片、紅棗、米酒
只要簡單的步驟就可以擁有暖暖的土雞雞湯,在吃飽飯後來碗熱呼呼的雞湯,一整天的疲勞都被雞湯給化解了~~趕快來跟著步驟煮出屬於自己的心...
食材:綠竹筍、醬冬瓜、土雞腿肉、鹽巴、薑片、米酒、味素
鹹香清爽,適合夏天
食材:鱘龍魚清肉(可用其他魚片)、醬冬瓜、薑末、豆腐、米酒
濃濃的炸排骨酥香+軟爛的冬瓜 入口即化、濃郁湯頭
食材:排骨、胡椒、冬瓜排骨酥、醬油、冬瓜、米酒、薑、五香粉、鹽巴、地瓜粉
排骨先用冷水煮滾去除雜質再煮湯,可以讓湯更清澈,與薑片、冬瓜的搭配,很適合冷冷的天來上一碗~ -- 歡迎追蹤 Yami ,陪你一起...
食材:冬瓜 (去皮後)、豬排骨、薑、鹽、白胡椒粉、水、香菜(可省略)
意外得到冬瓜跟排骨酥,索性亂煮一通,因為疫情的關係,都在家自煮,所以有了很多實驗的機會,第一次煮,想不到卻意外的好喝,又非常簡單。
食材:冬瓜、排骨酥、雞高湯、青蔥、香菇醬油、本味醂、白胡椒粉、鹽
冬瓜是每年夏天必會種植的瓜果蔬菜,冬瓜體型碩大無法ㄧ次消耗完畢,阿嬤便會將其醃漬成鹹冬瓜以便慢慢享用。每日清晨,阿嬤便會從醬缸中撈...
食材:豬絞肉、鹹冬瓜、醬油、蒜末、米酒、薑末、香油、蔥末、胡椒、砂糖
本為109年度雲林縣綠料理達人PK競賽獲獎料理 製作方法: 甘薯刨絲後與米蒸熟成甘薯絲飯,將冬瓜切成薄片後綠竹筍、蘆筍、紅蘿蔔、三...
食材:冬瓜、米、甘薯、綠竹筍、蘆筍、紅蘿蔔、青椒、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、美生菜、櫻桃蘿蔔、蒜頭、醬油、糖、花椰菜、太白粉
冬瓜消暑利濕,而且全身都是寶,冬瓜籽能預防心血管疾病,冬瓜瓤促進新陳代謝。響應減少剩食,將冬瓜籽、瓤和冬瓜肉一起熬成濃縮冬瓜露,物...
食材:冬瓜肉(含籽和瓤)、砂糖、黑糖
有點像麻婆豆腐的煮法,只是把豆腐換成冬瓜,雖賣相不是很美,但非常下飯好吃
食材:冬瓜、里肌肉、青蔥、蒜瓣、薑、辣椒、醬油、米酒、醬油膏、水
中餐丙級「三色冬瓜捲」改良
食材:冬瓜、蝦仁、紅蘿蔔、香菇
去骨雞腿剩下的雞腿骨,剛好拿來煮鍋雞骨高湯,再搭配薑絲、冬瓜和蛤仔,成就了鮮甜美味的一鍋秋天溫補湯,喝完後心情會變好~ 食譜照片裡...
食材:小冬瓜、雞腿骨、鹽、蛤蜊、黑胡椒粉、薑、米酒、蔥、香油、九層塔
簡易方便的快速料理 好喝的秘訣除了食材 再來就是簡單的步驟
食材:冬瓜、蛤蜊、薑片、蔥末、鹽
無敵簡單又下飯
食材:絞肉、鹹冬瓜、糖、鹹蛋黃
冬瓜煮湯還用不完,來醬滷個冬瓜,配飯、稀飯都好吃
食材:冬瓜、薑、醬油膏、醬油、冰糖、水(量米杯)
因為今天下午又到了重頭戲的project review會議, 尤其今天會無好會壓力很大, 早上就開始決定走偷懶風, 全部都是用蒸煮...
食材:豬軟骨、冬瓜切成小片狀、白胡椒粉、家裡剩下的煎好板豆腐、深夜食堂味噌、裝飾用蔥花、牛頭牌沙茶醬、岡山豆瓣醬、蒜頭拍扁切碎、紅蔥頭切碎、榨菜絲切碎
家常料理簡單不失敗~ 天氣微涼喝清爽的冬瓜排骨湯不燥熱
食材:冬瓜、排骨、米酒、水、鹽、薑片