全麦

藜麥杏仁瓦片酥（全蛋）

隨意的變化食材，變身成健康營養的口味，就是自己動手做的樂趣～ 蛋白改為全蛋，省卻煩惱蛋黃用途之外，成品較也不易軟化。 一部分的麵粉...

食材：蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉、全麥麵粉、無鹽奶油、杏仁片、南瓜籽、藜麥

古早味全麥蛋餅

古早味的蛋餅是偏軟Q的口感～ 煎的焦焦脆脆的特別好吃喔😋

食材：全麥麵粉、中筋麵粉、樹薯粉、蛋、水、蔥

酥菠蘿奶酥餐包 生吐司配方參考辣媽食譜

食材：鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋液、麥典麵粉、奶粉、低粉、酵母

全麥酥烤吐司蛋

食材：全麥吐司、起司、噴槍、奶油、乳酪絲、雞蛋、洋蔥、沙拉

自制美味快手拌面，绝对让你吃不够！

15分钟搞定超级无敌好吃的拌面，吃一盘都不过瘾，好吃到舔盘子的快手拌面，喜欢面条党的不要错过哦！既方便又好吃！

食材：雁门清高苦荞全麦龙须面、菠菜、火腿

土耳其餃子Mantı

🇹🇷爆餡的不是肉，是親情呀🇹🇷 感覺全世界都有這種皮包肉的食物，如我們熟悉的水餃、義大利的Ravioli和這次做的土耳其傳統小餃子...

食材：麵粉（我用全麥的）、蛋、牛絞肉、水、洋蔥、原味無糖優格、鹽、新鮮平葉巴西利、大蒜、辣椒、芫荽籽、橄欖油、孜然、現磨黑胡椒

抹茶杏仁瓦片🍵🍪

食材：全麥麵粉、蛋白、杏仁片、糖粉(砂糖也可、小山園抹茶粉、無鹽奶油、鹽、香草精（可不加

減肥早餐 ｜全麥雞蛋酪梨吐司

食材：全麥吐司、起司片、鹽巴、酪梨、黑胡椒、雞蛋、苜蓿芽

可可全麥威風蛋糕

食譜中使用了全麥麵粉和赤藻糖醇來降低蛋糕的熱量健康又好吃喔！ P.S其實使用麥芽糖醇會更好但買不到只好使用赤藻糖醇 IG:pei_...

食材：蛋、全麥麵粉、可可粉、沙拉油、牛奶、赤藻糖醇

斯里蘭卡椰子煎餅Pol Roti

🇱🇰錫蘭不只紅茶，還有美味煎餅🇱🇰 Pol是斯里蘭卡語中椰子的意思，由麵粉、椰蓉、洋蔥和芫荽的揉成團後煎製而成，吃起來帶有淡淡椰香...

食材：麵粉（我用全麥麵粉）、椰子粉、鹽、紫洋蔥、綠辣椒、芫荽（香菜）、椰奶或水

抹茶鬆餅🥞🍵可加燕麥～懶人版～

食材：燕麥、全麥麵粉、小山園抹茶粉、雞蛋、燕麥奶、🥝、蜂蜜、奶油

肉桂曲奇餅🍪Snickerdoodle

此配方可以做出36個餅乾 也可以說肉桂軟餅乾啦

食材：室溫軟化奶油2條、甜菊糖（或砂糖、雞蛋、香草精、無麩質全麥麵粉或低筋麵粉、肉桂粉、塔塔粉或檸檬汁、蘇打粉、肉桂糖粉、鹽巴

濃醇香蕉＆高蛋白布朗尼（無泡打粉）

可可香甜醇厚，香蕉增添層次， 還可以變化高蛋白版本，迷人美味少負擔～ 提高巧克力相對於麵粉的比例，口感更為紮實濃郁！ （此份量可...

食材：72%巧克力、無鹽奶油、82%巧克力、牛奶、橄欖油、糖、鹽、蜂蜜、雞蛋、中筋麵粉、萊姆酒、即溶咖啡粉、全麥麵粉、香蕉、高蛋白粉（可可口味）

帕尼尼全麥玉米鮪魚起司吐司（小v鬆餅機）

小v鬆餅機搭配帕尼尼烤盤 簡單的食材準備 熱壓後的酥酥脆脆的吐司讓人一口接一口

食材：全麥吐司、玉米鮪魚罐頭、起司片

清爽簡單，多層次口感的紅茶水梨乳酪蛋糕

中秋，是水梨採收的季節，小圓姐姐服務的雙連社區新興梨、甘露梨陸續採收完畢，雙連社區種植水梨大概有60年歷史，現在約有20-30位返...

食材：參考份量、消化餅(也可以用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、砂糖、全蛋(大約是1顆雞蛋)、鮮奶油、優格、玉米粉、紅茶包(1包)、水梨(切成薄片)、蘭姆酒、葡萄乾(可以用蔓越莓替代)

零失敗全麥手撕小餐包

這份麵包食譜，簡單的製作步驟讓您也能享受手作麵包的樂趣，出爐的手撕餐包作為主食亦或甜點都適宜，阿貓喜歡佐著晨光與咖啡享用；我則偏愛...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、鹽、酵母粉、砂糖、溫水（60度）、橄欖油

義式經典杏仁蔓越莓義式脆餅

這是一道經典的義式點心，無論是早上配咖啡，或是下午茶，甚至是當零食都非常適合 完整影音做法請參閱： Almond Cranbe...

食材：奶油、糖、鹽、泡打粉、中筋麵粉、全麥麵粉、香草精、杏仁、蔓越莓乾、蛋