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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:紅棗、黑糖發糕粉(全聯)、水
過年拜拜必備的發糕,只要四種材料,就能輕鬆快速完成。發糕蒸出開口笑一樣的裂痕,裂痕越大表示越發,象徵新的一年好運旺旺來! 歡迎加...
食材:黑糖、低筋麵粉、水、無鋁泡打粉
OmniPork純素植物餐肉搭配豆腐以及切碎的蔬菜,有著軟嫩多汁的內餡和焦脆的外皮,再淋上保留蔬菜口感的番茄紅醬,酸甜鹹香味一次滿...
食材:OmniPork新餐肉、板豆腐、醬油、紅蘿蔔、米酒、小番茄、香菇、糖、芹菜、薑、香油、馬鈴薯泥、胡椒粉、番茄醬、橄欖油、黑胡椒、鹽巴、水
更多詳細食譜影片作法請搜尋YouTube : 美味簡單煮TV ➡️ https://youtu.be/0lNhYtODLCY
食材:雪白菇、舞菇、百頁豆腐切片、紅蘿蔔切絲、素食咖哩塊、麵條
原來椒鹽可以這樣用,今天試試看用菇類來製作椒鹽的口味,一直以為椒鹽一定要用肉才好吃,沒想到換成素的材料也很不錯內,飯可以挖好幾碗!...
食材:杏鮑菇、玉米筍、小磨坊經典胡椒鹽、蒜末、辣椒片、蔥末、油
金黃酥炸山藥泥外衣,包裹著泰式酸辣微甜多汁杏鮑菇,咬下一口,還能同時感受到芝麻香氣滿溢。 搭配鮮甜的紫高麗菜和紅蘿蔔絲,豐富了這道...
食材:杏鮑菇、白芝麻、紫高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、胡椒粉、山芋泥、中筋麵粉、薑末、白醋、糖、水、素辣椒魚露
年節期間大魚大肉,年後來道清爽的素什錦讓身體平衡一下
食材:黃豆芽、紅蘿蔔、黑木耳、芹菜、乾香菇、金針花、炸豆包、鹽、白胡椒粉、香油
酸酸甜甜搭配重口味食物解膩
食材:白蘿蔔(約一斤)、海鹽、細沙白糖、白醋、水
薑片炒龍鬚菜,有種吃山產炒山菜香。 這次使用:康寶自然鮮香菇調味料(全素) 使用日本香菇萃取物,不添加人工味精。 純正自然,...
食材:自然鮮香菇風味調味料(全素)、龍鬚菜、薑、辣椒
巧巴達是傳統的義式麵包,含水量高、口感鬆軟不失嚼勁,因麵包又平又長像拖鞋,又稱拖鞋麵包。 觀音山主廚使用特色巧巴達麵包,內夾素辣雞...
食材:素辣雞塊、美生菜、番茄、巧巴達麵包、九層塔、香菜、橄欖油、蜂蜜、糖、鹽 適量、檸檬汁 適量
蘆筍-抗癌蔬菜,豐富的維生素A與維生素B以及膳食纖維與微量元素,因此,經常食用蘆筍不僅抗癌防癌,增強人體抵抗力與免疫力。山藥更是一...
食材:山藥、紫山藥、油、蘆筍、鹽、紅甜椒、米酒、黃甜椒、白胡椒粉、鴻喜菇、鐵壺水
花生糖、芝麻糖是最佳的泡茶茶點,也是農曆過年期間最熱門的零嘴。雖然是古早味,但也是最耐吃的零食。在年節時,家裡都會準備一些糖果來招...
食材:已剝殼的熟花生/核桃 或 芝麻、白砂糖、水飴/麥芽糖、水、鹽
臘月初八 臘八粥 簡單好烹煮 好吃又營養😍 冷冷的天 熱熱的吃暖心又暖胃😋😋
食材:紅豆、黑豆、冰糖、鷹嘴豆(雪蓮子)、綠豆、紫米、小米、薏仁、紅棗、清水
自己做的烤麩很健康又沒有怪怪的味道 作法....真的非常非常簡單,馬上點讚👍➕收藏起來吧!❤️🤩
食材:麵筋粉、中筋麵粉、水、糖、乾酵母
香濃蜂蜜蜜糖搭配濃郁杏仁角,酥脆的素小魚乾,讓人一口接著一口,越吃越涮嘴,休閒必備的可口零食。 快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單...
食材:素小魚乾、生杏仁角、蜂蜜、橄欖油
鴻喜菇的重鮮味搭配著茭白筍的清甜是互補的組合。
食材:芥花油、鴻喜菇、滾刀切的茭白筍、鹽巴
白蘿蔔絲只要簡單鹽巴調味 就超清甜的啦~
食材:白蘿蔔、薑片、蔥段、鹽、白胡椒
清脆的綠竹筍搭配鹹甜的三杯醬汁, 加入清爽的甜豆莢、玉米筍一起拌炒,香氣撲鼻營養又下飯,自己料理美味又健康,快跟著觀音山主廚,一起...
食材:綠竹筍、玉米筍、甜豆莢、紅辣椒、九層塔、紅蘿蔔、薑、素蠔油、素沙茶、糖、麻油、水