內餡起司

芋泥奶酪蛋糕

芋頭加奶酪蹦出新滋味， 除了濃濃的芋頭香還有滑順的奶酪口感，抹在香綿的蛋糕內 讓人一口接一口喔！

食材：雞蛋、低粉、鮮奶、融化奶油、細砂糖、內餡芋頭、奶油乳酪、鮮奶油

一口可頌

一口可頌，香酥可口。

食材：酥皮、全蛋、白芝麻、餡料：果醬、肉鬆、起司...

脆皮波蘿乳酪麵包

乳酪內餡細緻滑順、麵包鬆軟、波蘿皮酥脆香濃 沉睡的烘焙魂似乎又醒來了!! 更多食譜歡迎光臨『mami的魔法廚房』官方部落格 h...

食材：脆皮材料、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、安佳巧達乳酪粉(起司粉)、無糖純杏仁粉、麵包體材料、統一麥典QQ高筋麵粉、糖、鹽、燕子牌即發乾酵母、水、內餡:小牛軟質乳酪

蔥香肉鬆起士餐包

小餐包也可以很精緻 裡面包進了香濃的起士片 外面鋪上美味的肉鬆 再以蔥香來提味 好吃，其實只要多一點巧思~

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、鮮奶、酵母粉、無鹽奶油、餡料、起士片、肉鬆、沙拉、蔥花

Oreo免烤乳酪蛋糕(8吋)

再做Oreo cheese cake，这次是用奶油乳酪和动物鲜奶油做的😃新手必成功而且这是很受欢迎的甜品，我的装饰是女儿上的😁

食材：Oreo饼、奶油、奶油乳酪、动物鲜奶油、巧克力、吉利丁粉、鲜奶油、水、草莓口味巧克力、Oreo饼的馅、Oreo饼(打粗粒)

黑糖芝心地瓜燒(小地瓜版)

這一次用小地瓜來烤，因為地瓜小受熱均勻，烤出來的口感很好，送人品嚐或是當下午茶點都不錯哦。

食材：小地瓜、蛋黃、黑芝麻、【地瓜餡】黑糖、【地瓜餡】奶粉、【地瓜餡】芝士粉(乳酪粉)

起司火腿佛卡夏~(國際牌2000T)

佛卡夏麵包咬起來有股淡淡橄欖與香草香~ 加入新鮮迷迭香更棒~ 包入起司丁與火腿口感更豐富~

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、橄欖油、新鮮迷香、義式香料、冰水、[內餡]高熔點起司丁、[內餡]火腿片、[表面]蘿勒葉香料&洋香菜末、[表面]玫瑰鹽

仿英國農舍派 — 清冰箱料理

做杏鮑菇咖哩餃的內餡份量，不易拿捏，剩了不少。就湊合了冰箱裡現有的食材，來烤一份可以做為正餐的料理。 英國農舍派的起源，據說最早就...

食材：杏鮑菇咖哩餡（或任何肉餡）、義大利尖管麵（或通心麵）、馬鈴薯、冷凍毛豆 （或其他蔬菜）、鮮奶油（或鮮奶）、馬鈴薯泥、奶油、起司片、鹽、義大利香料

芒果乳酪麵包

芒果產季到了 現在的芒果好吃又對味 拿來做麵包 也粉好出哦! 法國老麵請參考http://na0d0005.pixnet.net/...

食材：法國老麵、【湯種】高筋麵粉、【湯種】煮沸的熱開水、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】砂糖、【主麵團】鹽、【主麵團】速發酵母、【主麵團】芒果果泥、【主麵團】水、【芒果乳酪餡】乳酪起司、【芒果乳酪餡】糖粉、【芒果乳酪餡】芒果果泥、【芒果乳酪餡】格斯粉

哆啦ㄟ夢造型土鳳梨酥

食材：土鳳梨餡、無鹽奶油、低筋麵粉、煉奶、蛋黃、糖粉、奶粉、起司粉、鹽巴

焗烤蕃茄盅

每個蕃茄盅鑲滿了肉餡，蕃茄丁加入肉餡裡，讓肉變得軟嫩不油膩，上面加上烤過的比薩起司⋯會牽絲喔！焗烤過的蕃茄多了一份香氣，一人一盅份...

食材：內餡、絞肉、起司片、義大利綜合香料、黑胡椒、醬油、挖出的蕃茄肉切丁、挖出蕃茄的汁液、鹽、香菜、糖、太白粉、預備食材、蕃茄中型、撒蕃茄的太白粉、披薩起司

柚見鳳梨酥

在柚子的產季,為鳳梨酥添上柚香風味吧!

食材：鳳梨柚子餡、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、煉乳、雞蛋、奶粉、起司粉

藍莓蔓越莓乳酪麵包

這款麵包加入了二種我超愛的食材: 藍莓口味的蔓越莓和小牛軟質乳酪 配方是為了迎合老爺喜歡的鬆軟口感 否則做成歐式麵包也很棒喔! 更...

食材：統一麥典QQ高筋麵粉、砂糖、鹽 1/2t+1/4t、燕子牌即發乾酵母、水、無鹽奶油、內餡:藍莓蔓越莓乾、小牛軟質乳酪

紅豆奶酪起士吐司盒

吐司裡包裹著滑順香濃的紅豆奶酪與起士絲 一口咬下在嘴裡散發出濃濃的紅豆奶香味 忍不住一口接一口

食材：紅豆餡、奶油乳酪、起士絲、吐司

松子鳳凰酥

食材：鳳梨冬瓜餡、鹹蛋黃、無鹽奶油、松子、無水奶油、糖粉、雞蛋、全脂奶粉、低筋麵粉、中筋麵粉、帕瑪森起士粉

流心奶黃月餅

今年本身是不打算做了！ 但有人問起，又不好意思推 再一次挑戰流心，這次的餡料是這麼多年來最好吃的！ （不知是不是這次的咸蛋質素比較...

食材：中筋麵粉、白砂糖、麵粉、吉士粉、咸蛋黃、蛋液、奶粉、固體菜油或牛油、餅皮、鮮奶、芝士粉、餡料、牛油、砂糖、煉乳、魚膠片、雞蛋黃、老抽、椰汁、奶、書法毛筆、月餅模、焗爐紙、糖、熱水

墨西哥起司馅餅

墨西哥馅餅（quesadilla）是一种以干奶酪为馅的墨西哥食品。一般加入青，红椒，腌制肉类和特制酱料等。 这里介绍的是儿童版，...

食材：墨西哥餅皮、鸡胸肉、罐装黄梨、Mozzarella 起司碎、番茄酱、美奶滋、食油