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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道「免油炸版本紅糖滋粑」,用百慕達電烤盤就能完美復刻! 以Q彈糯米搭配香甜紅糖,透過簡單煎烤,外皮金黃酥脆,內裡軟糯香甜,再裹上...
食材:糯米粉、90℃滾水、白砂糖、芝麻
在家免油炸卻有鹹酥雞的香酥滋味,搭配自調蒜香蜜醬,好吃。
食材:手工甜不辣、板豆腐、蒜瓣(小)、油、蜂蜜、薄鹽醬油、冷開水
馬鈴薯常被認為吃了會胖其實被誤解了,馬鈴薯的抗性澱粉是能降脂肪儲存,免油炸用平底鍋十分鐘就能香酥鬆軟。
食材:馬鈴薯、玄米油或酪梨油、五香粉、地瓜粉、黑胡椒粒、水、鹽
鹹酥雞讓人開心,在家免油炸鹹酥雞搭配自己熬的莓果醬汁,台式小吃也有西餐味。
食材:去骨雞腿排、九層塔、白胡椒粉、玄米油或酪梨油、五香粉、天時冷凍覆盆莓、蒜泥、蜂蜜、醬油、冷開水、米酒、玉米粉、地瓜粉
免下油鍋一道無負擔台南小吃料理
食材:蘑菇片、絞肉、花椰菜、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蝦仁、蕈菇高湯、鮮奶、玉米粒、美乃滋+奶油
免油炸黃金豆腐滋味讓人喜歡,今天分享用覆盆莓當醬汁,微酸甜滋味好開胃。
食材:板豆腐、酪梨油、天時冷凍覆盆莓、龍眼蜂蜜、冷開水
豆腐免油炸也能金黃外酥內嫩。
食材:板豆腐、玄米油或酪梨油、薄鹽醬油、龍眼蜂蜜、蒜瓣
免油炸的作法不僅簡單又快速,而且這款起司地瓜球非常美味,地瓜的甜味和起司的鹹味搭配完美,太白粉的粉質則讓口感更加綿密。
食材:地瓜、起司球、太白粉
糖醋雞肉或排骨,最讓人頭痛的就是油炸過程,還有廢油處理 這次也秉持簡化一切速成出菜的宗旨 成功率100%,大家一起來偷吃步吧
食材:豆乳雞 或 鹹酥雞 或 排骨酥、甜椒、番茄醬、蒜、醋、蔥、糖
免油炸、免醃好吃入味健康的糖醋排骨可以這樣簡單做,白飯記得多煮點。
食材:豬肋排、酪梨油或習慣用油、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、米酒、金蘭素蠔油、味旅十三香胡椒鹽
豬子排用十三香略醃再煎香酥,最後用自調糖醋醬汁煨入味,不用20分鐘餐廳菜來啦。
食材:豬子排、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、米酒、酪梨油或習慣用油、金蘭素蠔油
如果沒有使用氣炸鍋,可以試試用平底鍋2小匙耐高溫的酪梨油,搭配煸香的蒜片及炒甜的洋蔥絲,邪惡的油炸美食在家免油炸用平底鍋搞定,餐後...
食材:日式唐揚雞塊、基隆甜不辣(小片)、天時野櫻莓果醋、九層塔、冷開水、台灣洋蔥、台灣蒜瓣(中型)、酪梨油或玄米油、鹽
新的一年開始也要吃的健康美味,上海名點心 - 心太軟,原本是利用油炸的方式來製作,此版本利用蒸的方式,吃起來較不油膩,在糯米糰上畫...
食材:紅棗、糯米粉、水、桂花釀(可自行調整)、話梅、巧克力粉 (或竹炭粉)
竹山紅心地瓜有良好的抗氧化性,可防癌抗癌。 紅番薯富含黏蛋白,有延緩衰老、增強免疫力的功效,好食材簡單料理就是好滋味。
食材:竹山紅心地瓜、酪梨油、白胡椒粉、鹽、普羅旺斯巡禮香料、冷壓初榨橄欖油
美式餐廳常吃到的油炸馬鈴薯, 在家免油炸就可以做出, 奶香味十足, 小孩們最愛的點心~
食材:進口馬鈴薯、新鮮迷迭香、無鹽奶油、乾辣椒、開水、海鹽、黑胡椒粒、義大利香料、起司粉
用平底鍋2小匙跟鹹酥雞攤一樣香酥脆,免清理氣炸鍋也省去炸油處理心累,很唰嘴備料簡單做法輕鬆可以試試。
食材:花枝丸、基隆甜不辣、蔥、酪梨油、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、鹽
掌握兩關鍵,用平底鍋免油炸也能做出好吃的脆皮雞翅,好吃衛生安心也還省去炸油處理麻煩。
食材:大雞翅、太白粉或玉米粉、鹽、白胡椒粉、五香粉
在家也能用平底鍋免油炸煎出好吃的厚切豬排 再配上經典的B.B.美美辣醬,微酸微辣的滋味保證好吃!
食材:里肌豬排、玉米粉、蠔油、B.B.美美辣醬、醬油、白胡椒、蔥薑水、蛋液