
露營料理推薦|日式厚切豬排蓋飯
100mountain 百岳使用大尺寸碗盛裝米飯並蓋上魚肉、肉類、蔬菜或者其他燉煮料理而成,再配上酥炸可口的豬排,再來一口熱騰騰的白飯淋上特製醬料,簡直絕配啊...
食材:里肌肉、雞蛋、洋蔥、青蔥、醬油、味醂、麵包粉、薑、辣椒、高湯、白飯
使用大尺寸碗盛裝米飯並蓋上魚肉、肉類、蔬菜或者其他燉煮料理而成,再配上酥炸可口的豬排,再來一口熱騰騰的白飯淋上特製醬料,簡直絕配啊...
食材:里肌肉、雞蛋、洋蔥、青蔥、醬油、味醂、麵包粉、薑、辣椒、高湯、白飯
想自己在家吃到厚切豬排嗎~ 其實動手做很簡單喔~ 搭配咖哩飯或日式豬排醬都非常可口喔😋😋
食材:豬里肌、蒜頭、低筋麵粉、柴魚醬油、樹薯粉、味霖、雞蛋、香菇蠔油、麵包粉、白胡椒粉、五香粉、鹹酥雞鹽、冰糖、可食用清水、米酒
食材:豬里肌肉/豬梅花肉、高麗菜絲、雞蛋、牛番茄、高筋麵粉、醬油、鹽、黑胡椒、麵包粉、番茄醬、味淋、水
香煎豬排搭配清爽美生菜,放上起司片跟番茄後,再將吐司鋪上厚厚乳酪絲與雞蛋,一次補足滿滿蛋白質跟鈣質。
食材:起司片、土司、里肌豬排、美生菜、雞蛋、乳酪絲、奶油、番茄、小磨坊洋香菜葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊義大利香料、小磨坊玫瑰鹽
也喜歡煮飯的學長分享 酪梨加鳳梨🍍有檸檬酸也能防氧化口感也好 向善學習 多了鳳梨口感跟香氣都棒棒的,清爽好吃
食材:有機蛋、里肌肉排、酪梨、吐司、鳳梨切塊、醬油、黑胡椒粒、米酒、鹽、蒜頭、白胡椒粉
外酥內多汁
食材:鹽巴五香粉香油米酒水、地瓜粉、糖、厚切裡肌或者是豬排肉
今天教大家自己料理日式炸豬排~ 多數人看到要油炸就瞬間喪失動力,覺得很麻煩又浪費油,但其實稍微了解步驟 是可以非常快速製作的,油也...
食材:豬里肌肉、麵粉、全蛋、鹽、麵包粉、黑胡椒粒、紅椒粉
日式豬排口味都偏向清香及外脆內鬆😘😋但家庭做法不宜油炸太多會搞到油煙很大🤣所以改成半煎炸的做法😘😋所以叫日味😘😋🤣搭配薑黃粉會讓味...
食材:有機薑黃粉、無骨厚豬排、雞蛋、高筋麵粉、蘋果醋、糖、鹽、牆油
早上來一份自製手作的豬排起士脆蛋餅,想添加什麼配料都可以隨自己的喜好~ 非常喜歡餅皮恰恰脆脆的口感~一口咬下超級大滿足!
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、切片里肌肉、水、蒜頭(切片)、雞蛋、植物油、醬油、起士片、二砂糖、烏醋、黑胡椒
厚切炸豬排為了不讓肉質過熟,適當的使用溫度計是最好的辦法.厚切扎實的炸豬排有著酥脆的外殼口感,湯汁也完整保留.好吃
食材:大里肌、白胡椒粉、鹽、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉
不分季節、無論心情好壞,隨時都想豪邁咬一口的,就是炸豬排。 本次突破日式豬排道德界限,跨界夾入黑糖香蕉。 雖然可能會被日本大廚說...
食材:厚片豬里肌、麵粉、吐司-全聯生吐司、雞蛋、番茄醬、吐司(製作麵包粉用)、奶油、黑糖、芥花油、生高麗菜葉、醬油、香蕉、味醂、味噌、巴薩米克醋或烏醋、太白粉水(視稠度選擇是否添加)
🇬🇧暗黑料理界的美味曙光🇬🇧 蘋果尬豬肉是英國酒吧菜單上常見的經典組合。我這次是用油花較少肉質結實的豬里肌,這部位一般都是拿去炸豬...
食材:豬里肌豬排(厚的)、喜歡的麵包、水、奶油(塗麵包用)、鹽、蘋果、百里香、糖、八角、奶油、檸檬汁
美味的晚餐,屬於自己的生活品質❤️
食材:雞蛋、厚切豬排、白飯、花椰菜、起士、咖哩醬
利用凍豆腐製作厚切豬肉的替身,口感一樣美味!
食材:豬肉片、米酒、醬油、凍豆腐、起司片、麵粉、雞蛋、麵包粉
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜。 每每吃炸物時都想搭九層塔來提香,不過有時候冰箱裏就是沒有九層塔,...
食材:厚切豬排肉、小磨坊-乾燥羅勒葉、小磨坊-現磨黑胡椒粒、醬油、鹽巴、麻油、米酒、雞蛋、樹薯粉、炸油
超厚豬排卻超軟嫩!因為使用兩段式煮法,讓豬肉軟嫩多汁~佐上意想不到的果醬跟法式芥末梓醬卻超搭!超簡單做法帶來大大的驚喜,週末就大口...
食材:超厚豬排、鹽、胡椒、大蒜粉、藍莓果醬、法式芥末梓
這道是帶有法式風味的蜂蜜芥末堅果烤豬排:撲鼻的酥香腰果,入口咬到是脆脆的腰果、豬排的彈性軟嫩,還有滋味豐富的蜂蜜芥末,真的很開胃,...
食材:3公分厚豬排、大蒜、橄欖油(醃肉使用)、橄欖油(煎肉使用)、粗黑胡椒粒、法式顆粒芥末籽醬、熟腰果、HoneyHunter經典蜂蜜
薑黃粉抗氧化改善免疫系統,蘋果滋陰潤肺又健脾,多食凍齡又健康,搭配玉桂粉會加強薑黃粉的功效更明顯,同時提升豬排鮮味,是很受小孩子喜...
食材:厚切豬排、蘋果、薑黃粉、玉桂粉、白沙糖、醬油、太白粉、鮮奶油