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超簡單水果繽紛雞尾酒🍹宴會調酒

食材：新鮮百分之百橙汁、百分之百葡萄汁、雪克杯、蘋果、酒杯、小柳橙、調酒用小叉子（可用牙籤代替）、新鮮檸檬、新鮮草莓、罐頭櫻桃、伏特加、冰塊

香草達克瓦茲

這是一款可以品嚐到高品質香甜滋味的達克瓦茲。 將鮮奶油和香草籽拌勻在調溫白巧克力中，滋味既單純又柔和， 若喜歡更濃郁的香草味，就連...

食材：蛋白、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、牛奶、調溫白巧克力、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、香草莢

生酮低醣西班牙巴斯克乳酪蛋糕

上次做了正常版的巴斯克乳酪蛋糕 真的超級無敵好吃的 但在減糖時期的我～雖然玉米粉只有10g 還是覺得有點罪惡 這次來做生酮低醣版的...

食材：奶油乳酪、雞蛋、赤藻醣醇、鮮奶油、檸檬汁、杏仁粉

草莓奶球（草莓棉花糖）

作法跟雪Q餅一樣，吃起來酸酸甜甜很可以

食材：義美乾燥草莓、棉花糖120克、無鹽奶油、奶粉隨手包/一包

綜合烤蔬菜

用簡單的方式就能攝取足夠纖維質的一道料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)☆

食材：南瓜、蘑菇、橄欖油、巴薩米克醋（紅酒醋）、鹽巴、胡椒

瓜仔肉燥 #魔力家快煮鍋

食材：豬絞肉、蒜頭（切末）、大茂黑瓜（170克那種）、辣椒、米酒、蠔油

極濃起司♪巴斯克焦香起司蛋糕的製作方法

巴斯克焦香起司蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=TAg7IZqhPjY 試做了一個最...

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉

氣炸鍋料理-夯到不行的巴斯克乳酪蛋糕

濃郁的乳酪香、濕潤的蛋糕體，讓人忍不住一口接一口，作法超簡單，以後不用去外面買起司蛋糕了！

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油、玉米粉、君度橙酒（或檸檬汁）

糖鼓芝麻脆餅

烘烤完冷卻吃，屬於脆口的中式點心，砂糖溶化附著在鼓起的空殼內，甜甜脆脆帶點芝麻香~ 食材易取，隨時想吃就做 要成功讓餅鼓起 如...

食材：中筋麵粉、糖粉、黑芝麻粒、植物油(或奶油45克替換)、冷水、細砂糖

生日蛋糕（奶油戚風蛋糕）

參考薩姊及小高姐視頻做的蛋糕

食材：大號雞蛋(約65克)、鮮奶、鮮奶油、植物油、糖、低筋麵粉、白醋、細砂糖

無腦食譜3「冬瓜茶蛋糕」

看到過年的甜茶食「冬瓜條」，一直放在冰箱裡，就簡單做個蛋糕吧。

食材：冬瓜條、濃縮冬瓜茶、雞蛋、森永鬆餅粉、奶油、檸檬皮絲、克寧奶粉

伯爵茶香可麗露

可麗露除了經典的香草口味之外，綠茶跟巧克力也是很常見的口味。因為配方有接近一半比例的牛奶，因此也可以煮成自己喜歡的奶茶變換口味。

食材：牛奶、伯爵茶葉、小型雞蛋（約45-50克）、細砂糖、低筋麵粉、蜂蠟、澄清（無水）奶油

辣炒青椒荷包蛋

香辣又下飯的知名家常湘菜「青椒炒荷包蛋」很多人應該都不陌生，裡頭的所謂青椒~是當地多數人使用的青辣椒或是大一些的尖椒等來料理的；若...

食材：青椒2~3顆、雞蛋（55~60克/個）、醬油、蒜米、蠔油、蔥白段、米酒、辣椒（or乾辣椒）、雞粉、白胡椒粉、水、鹽/糖

辣豆瓣炒雞肉vs桂冠輕沙拉醬

最近天氣開始變冷了, 食慾大增的季節, 女兒一直吵著要我煮一些好吃的料理, 趕緊來做些吃了會溫暖的料理. 運用全聯的桂冠輕...

食材：桂冠輕沙拉醬100克、雞胸肉250克、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜末、薑末、青蔥

燒烤全雞

全雞的油脂豐富，燒烤時底部墊上深烤盤或可將蔬菜放在烤盤中，接滴下來的肉汁，可讓蔬菜更美味，雞肉撕下來享用時沾肉汁會雞肉會顯得更美味~

食材：土雞、海塩、進口馬玲薯、白胡椒粉、紅蘿蔔、二砂糖、洋蔥、蠔油 50 克、花椰菜、月桂葉、新鮮香菇、玉米、黑胡椒粒、奶油

生酮老妹低碳吐司（麵包機版#1）

老闆生酮低碳吐司 口感接近常人版 完成之後放涼切片冷凍 製作熱壓吐司非常方便又美味 推薦給您♥️

食材：老妹麵包預拌粉、水+一個雞蛋（大概60克）共、鮮奶油、橄欖油、酵母

義式羅勒番茄沙拉

食材：新鮮羅勒葉、板豆腐、牛番茄、初榨橄欖油、巴薩米克醋、海鹽、黑胡椒