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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近一直在播大英美食類的節目,被米其林名廚馬可的漁人派燒到就想找個食譜來試,典型的漁人派是放白肉魚及煙熏魚常見是鱈魚之類,但也有魚...
食材:牛奶、黑胡椒粒、鮮奶油、乾月桂葉、荷蘭芹切碎、馬鈴薯、白肉魚排去皮去骨、香草如蒔羅,茴香等、培根、鹽及現磨黑胡椒、檸檬皮、青蔥片、橄欖油、肉豆蔻粉、鹽和白胡椒、洋蔥、奶油、韭蔥、鹽和黑胡椒、芹菜、青蔥
什麼~~~ 試過牛奶+軟糖=果凍!? 新奇滋味~~酸酸甜甜的口感呢!! 只需要光泉鮮乳以及喜愛的軟糖口味~~ 就能快速完成新奇好吃...
食材:光泉鮮乳、軟糖(葡萄口味)、水
這對我來說是個意外,因為天冷,所以煮了紅糖薑茶來暖暖身體,想說冰箱有純天然鮮奶,就隨手拿來加入,沒想到意外的好喝,也意外的發現了薑...
食材:薑、水、紅糖、牛奶:薑茶
以鮮奶取代水,同老麵自製手工鮮奶餐包,搭配沙拉蛋享用~是款營養又美味的輕食喔。
食材:蛋沙拉、高筋麵粉、光泉鮮奶、速發酵母、砂糖、無鹽奶油、鹽、老麵、煉奶
小時候逛夜市最期待吃到"炸鮮奶"了~~ 不過長大現在發現好多炸鮮奶都不純呀>"< 光泉鮮乳百分之百無添加,那就使用純天...
食材:光泉鮮乳、玉米粉、砂糖、麵粉、雞蛋、水
紅棗有益腸胃,枸杞舒緩眼睛疲勞,白木耳滋養肌膚,光泉鮮乳補充鈣質,營養健康的飲品,在家便可以輕鬆完成。
食材:紅棗、白木耳、枸杞、薑、水、光泉鮮乳
葛粉是日本常見的食材,由植物萃取並有凝固作用,常用來製作果凍或布丁類,口感QQ彈彈!這次選用100%無添加的光泉全脂鮮乳,奶香溫淳...
食材:光泉全脂鮮乳、葛粉、白砂糖、黃豆粉或黑糖蜜
做冰淇淋剩下的蛋白正好可以做一道雙皮奶,今年中秋節去澳門還特地跑去品嚐這道著名的粵式甜品,香滑順口的滋味,熱熱的吃也不錯。當然夏天...
食材:蛋白、鮮奶、細砂糖
雞蛋布丁加蛋糕是不是很甜蜜的組合呀! 重點是無需烤箱烘烤, 一只電鍋就可完成,材料也很簡單,手邊只要雞蛋、糖和光泉鮮乳與麵粉,就可...
食材:雞蛋、砂糖、白砂糖、光泉鮮乳、水、雞蛋(室溫)、香草精(可省略)、熱水、低筋麵粉
料理要好吃,食材用對很重要,無論做菜或是做點心,我也喜歡用到鮮乳,比如麵包、餅乾、甜點為不可缺的食材外,甚至義大利麵、咖哩燉肉、拉...
食材:土司、果醬、煉乳、熟黃豆粉、光泉鮮乳、糯米粉、砂糖、蜂蜜
開始做西點會發現食材多半有麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、泡打粉等;但其實鮮奶跟雞蛋出現的機率也很高。 在麵包店買了個司康(比司吉)所費不...
食材:無鹽奶(黃)油、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、鹽、鮮奶油、鮮奶、蛋黃
蜂蜜小熊餅乾抱著聖誕拐杖給大家滿滿的祝福與香味囉!酥脆的口感、香氣十足的蜂蜜與肉桂,加上百分之百無添加光泉鮮乳,完整營養配方,大人...
食材:融化無鹽奶油、砂糖、光泉鮮乳、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽巴、雞蛋、蜂蜜、肉桂粉
利用多種蔬菜及乳品類食物,搭配簡易的烹調方式,便能夠攝取到豐富的營養,品嚐食物最原始的美味!
食材:米、光泉低脂鮮乳、洋蔥、蘑菇、菠菜、枸杞、乳酪絲、油、鹽、黑胡椒粒
韓國小吃"韓式雞蛋糕"在家自己動手做!!! 一點也不難呢~~只要有瑪芬模就能輕鬆完成!!不用再去夜市買歐吧的雞蛋糕了~~家裡就有歐...
食材:低筋麵粉、光泉鮮乳、雞蛋、糖、泡打粉、鹽、起士片、起士條
黑木耳QQ圓的圓球狀外觀,與波霸極為相似,有時也會在店內製作「偽珍奶」來嚐鮮,基本上只要將黑糖口味的黑木耳QQ圓,直接添加到鮮奶中...
食材:黑木耳QQ圓(黑糖)、光泉鮮乳
這是我常常做的鹹的蛋糕,簡單快速,又可以依個人喜好加入各式蔬菜(但以煮好不易出水者為佳)、肉類等。蛋糕用的是橄欖油來取代一般蛋糕用...
食材:低筋麵粉、雞蛋、牛奶、橄欖油、起司粉、洋蔥、紅、黃椒、德國香腸、小蕃茄、綠橄欖、白花椰菜、鹽、白胡椒粉、焗烤用起司條、泡打粉
大廚讓肉軟嫩的撇步就是用牛奶醃肉,同樣的技巧用在烤雞排上,就是讓雞排泡牛奶澡,焗烤出來的雞排就是嫩!透著奶香的雞排就是好吃! 咪...
食材:去骨雞腿排、七彩胡椒粉、鹽、光泉鮮乳、莫札瑞拉起司、蔥
用光泉作出百變料理!
食材:蛋黃、牛奶、低筋麵粉、油、蔥花、美乃芝、肉鬆、細砂糖、鹽、蛋白