優格肉

脆皮紅槽三層肉～氣炸烤箱料理

使用紅糟醬和適量的自製優格來醃漬三層肉， 不僅能讓肉質變得更加軟嫩，還能增添獨特的風味。 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 h...

食材：三層肉、自製優格、燕麥片、紅糟醬、醬油、味醂、砂糖

柳橙優格醬

適合鴨肉沙拉

食材：優格、美乃滋、柳丁汁、柳丁肉、檸檬、砂糖、吉利丁

柚香優格醬

柚子不但可以和優格一起吃，其中的膳食纖維也能幫助好菌~ 酸甜滋味淋在沙拉上也很適合！

食材：Pro+乳蛋白優格分享號、柚子肉、檸檬汁、橄欖油、蜂蜜、柚子汁、黑胡椒

燒肉優格蛋貝果堡

烤肉, 優格蛋, 貝果堡, 原滋原味, 60元

食材：全聯貝果、雞蛋、優格、烤肉醬、火鍋肉片

印度咖喱（雞肉）

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、肉桂棒、番茄、丁香、奶油、肉豆蔻、芫荽籽、孜然、豆蔻、香菜、腰果、蒜泥、薑泥、優格、椰奶、咖哩粉、薑黃粉

香煎薯泥肉捲🥔佐咖喱優格醬

食材：馬鈴薯、梅花肉片、鹽巴、胡椒粉、牛奶、小黃瓜、西提優格咖喱醬

【一起帶便當】南蠻雞肉佐優格塔塔醬

因為最近家裡的冰箱太滿，出門時就不在外頭吃了！改帶自己的便當不僅看的到作法也吃得更安心。這份食譜參考masa的九州風南蛮雞肉塔塔醬...

食材：雞胸肉、鹽、洋蔥、胡椒、小黃瓜、肉豆蔻(optional)、全熟水煮蛋、味淋、砂糖、醬油、蜂蜜、白醋、優格、麵粉

焦糖蘋果起司蛋糕

濃郁綿密的起司蛋糕，淋上香甜的焦糖醬及華盛頓加拉蘋果所熬成的焦糖蘋果。 這一份華麗又別具心裁的點心，能同時擄獲喜愛甜點和豐富水果風...

食材：奇福餅乾、細砂糖、奶油乳酪、肉桂粉、華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油 融化、中筋麵粉、紅糖、焦糖醬、優格、香草精、肉荳蔻粉、雞蛋

水果優格捲餅

甜中帶點微酸的水果優格捲餅，在夏天品嘗最佳，水果和優格的組合真的很搭，相當清爽，蛋餅皮做成甜點軟中帶Q，類似千層蛋糕的餅皮概念。 ...

食材：楓康吳羽保鮮膜、綠色奇異果、小蘋果、芒果、紅肉火龍果、新鮮薄荷葉、裝飾薄荷、冷凍蛋餅皮、水果口味優格

荔枝蜂蜜檸檬乳酪蛋糕（免烤箱，無鮮奶油）

用【希臘無糖優格+鮮奶】 取代【 動物性鮮奶油】 微酸、微甜，很好吃。 ★ 吃之前，移入冷凍10-15分，再取出食用，味道更讚，...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、蜂蜜、鮮奶、溫水、吉力丁粉、檸檬汁、荔枝肉

生酮食譜|香菜起司肉香蒜烤包

漢堡肉排與香菜混合並塞滿烤包縫隙，烤包的酥脆中有著香菜融合漢堡肉的融洽滋味，辣雞肉漢堡肉除了肉香也帶了一份辣椒香氣，另外加入優格與...

食材：米林香|香蒜烤包|麥麩皮|生酮、米林香|辣味雞肉豆渣漢堡肉排、米林香|蒜味優格醬|生酮、起司片、蒜頭、無糖優格、香菜

阿爾巴尼亞優格烤肉飯Tavë kosi

🇦🇱來自東歐的不爆卡偽焗烤🇦🇱 這是阿爾巴尼亞經典國菜之一，作法不難，卻是阿國鄉親回家會和阿母點菜的那種家滋味。下層是香香的牛肉飯...

食材：羊肉或牛肉、大蒜、奶油、生米、麵粉、水、蛋、乾燥巴西里、無糖優格、乾燥奧勒岡、鹽、高湯塊、胡椒、肉荳蔻粉Nutmeg

優格冰磚

原來優格+蜂蜜這麼好吃❤️❤️，製冰一定要夠甜才美味，所以蜂蜜要大膽的加，不要小氣唷😜

食材：無糖優格、愛文芒果、紅肉火龍果、巨峰葡萄、龍眼蜜

新餐肉蕃茄優格沙拉

OmniPork新餐肉為純素植物餐肉，0膽固醇、高蛋白質、能提供豐富的膳食纖維，低鈉、低熱量、非基因改造、無添加激素、抗生素⋯最最...

食材：OmniPork新餐肉、牛蕃茄、美生菜、豌豆苗或香草植物、原味優格

舒肥優格咖哩雞肉溫沙拉

前一晚將牛奶及優格菌粉放入「SOUSV pot 舒肥萬用鍋」隔天就有美味的優格，接著再以優格當醬汁基底，製作醃醬、沙拉醬，利用優格...

食材：舒肥優格咖哩雞、綜合沙拉、全脂牛奶、水煮蛋、優格菌粉、雞胸肉、小番茄、優格、優格味噌芥末楓糖醬、咖哩粉、味噌、楓糖、芥末籽醬、鹽

生酮食譜|酥皮起司肉排三明治

麥麩皮甜吐司有著淡淡的甜味，加上漢堡肉、起士及蒜味優格醬變成三明治也很美味，在製作過程中把漢堡肉排切成條狀再疊起來，可以讓成品咬起...

食材：米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|豬肉豆渣漢堡肉排|生酮、米林香|蒜味優格醬|生酮、千張豆皮、起司片

氣炸紅糟三層肉~氣炸鍋食譜

油脂豐富的三層肉加入紅糟醬和優格一起醃漬 烘烤後逼出多餘的油，吃起肉質鮮嫩又香Ｑ 值得試看看的一道簡單氣炸鍋料理 食光札記～熱壓吐...

食材：三層肉、自製優格、紅糟醬、蕃薯粉、醬油、砂糖、蔥末

酪梨涼拌洋蔥鮪魚

食材：生食級鮪魚肉、酪梨、優格、洋蔥絲、檸檬、芥茉醬