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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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還記得之前到紐約玩時,尋尋覓覓要吃到好吃的紐約乳酪蛋糕,現在不用飛到紐約,在家自己就能做出經典乳酪蛋糕!追求綿密細緻的口感,其實只...
食材:消化餅乾、融化無鹽奶油(隔水加熱)、奶油乳酪、砂糖、全蛋、香草精、檸檬汁、優格、動物性鮮奶油
如果冰箱裡只有馬鈴薯 會不會是件很悲慘的事? 對我來說 馬鈴薯是再好用不過的常備食材了 水煮/煎/烤/炸/蒸/炒 凡是想的到的料...
食材:馬鈴薯、植物油、蒜粉、鹽、乾燥義大利香料、現磨帕馬森起司
這道甜點既簡單又漂亮! 夏季就是瘋芒果的季節啊!
食材:6吋塔模、低筋麵粉、無鹽奶油(切小丁)、奶油起司、糖粉、優格、蛋、細砂糖、香草精、愛文芒果
這次使用麵團嘗試做3種口味。小朋友愛玉米,大人愛核桃,所以和之前食譜不同的是多加了玉米,和原味核桃口味。一舉三得很方便哦!
食材:蛋、中筋麵粉、培根、低筋麵粉、起司絲、細砂糖、青蔥、泡打粉、玉米、鹽、核桃、鮮奶油+豆漿(牛奶、優格都可)、無鹽奶油
份量:六寸兩個或八寸一個 做輕乳酪蛋糕有很多小撇步,像是麵糊分層、表面裂開、冷卻回縮嚴重、上色太深,還有做雙色會遇到的特別問題等等...
食材:抹茶粉、熱水、奶油乳酪(室溫軟化)、糖、蛋白、植物油、鹽、無糖原味優格#、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉
草莓與乳酪相遇 碰撞出酸甜滋味:
食材:奶油、糖粉、奶油起司、牛奶、糖、草莓、低筋麵粉、玉米粉、杏仁片、蛋、鹽、無糖優格
清爽口感 甜而不膩❤️🍋 (8吋)
食材:奶油乳酪creamcheese、優格、消化餅乾、砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、鮮奶油、吉利丁粉、8吋模
第一次手寫食譜.. 平常喜歡在家做東西
食材:消化餅乾、融化奶油、巧克力碎、奶油乳酪、薄荷葉、優格、鮮奶油、玉米粉、吉利丁、可可粉、糖
酸甜酸甜夏日必吃甜點
食材:奇福餅乾碎片、無鹽奶油、吉利丁、原味優格、芒果、砂糖、芒果2顆、鮮奶油、奶油乳酪
雞胸肉捲上起士片再裹上原味玉米脆片 放入烤箱烘烤~淋上自製優格沙拉醬 一口咬下 外層酥脆內層香嫩 好吃營養又健康 低卡低熱量喔
食材:雞胸肉、起士片、克菲爾優格菌、玉米脆片、全脂鮮奶、雞蛋、義大利香料粉、鹽巴、黑胡椒粉
夏日清爽順口的甜點,有檸檬清香的派皮配上香濃的芒果乳酪內餡,甜而不膩,口齒留香。
食材:低筋麵粉、奶油、芒果醬(或果汁)、檸檬皮屑、檸檬(汁)、玉文芒果、糖、無糖優格、打發鮮奶油(可省略)、鹽、馬斯卡澎起司、吉利丁(可省略)
這是一款, 一種蛋糕三種享受的超級美味無麵粉,低醣蛋糕 👉椰子口味鬆軟蛋糕體當底層, 👉奶油乳酪覆盆子當中層, 👉上頭佈滿菠蘿酥鬆...
食材:椰子細粉、無鋁泡打粉、奶油乳酪、蘇打粉、赤藻醣醇、無鹽奶油、蛋白、椰糖、覆盆子、烘焙杏仁粉、雞蛋、蛋黃、酸奶
到印度餐廳必點的Naan薄餅,鬆軟似麵包但又脆脆的,沾咖哩實在太配了!十分簡單易做,小朋友也必定喜歡,當小食也可! 我也做了另一...
食材:中筋麵粉、酵母、糖、泡打粉、鹽、菜油、牛奶、優格/乳酪
想吃甜點蛋糕,但又擔心熱量太高、做一整個太大吃不完嗎~ 用最簡單的食材,甜甜的藍莓、蜂蜜、餅乾,搭配 cream cheese ,...
食材:消化餅乾、牛奶、奶油乳酪、原味優格、蜂蜜、藍莓、吉利丁片、香草精(1.2滴即可)
乳酪蛋糕是最適合新手製作的蛋糕,不僅製作容易且失敗率極低,以蛋和優格製作而成的乳酪蛋糕,口感綿密加上柳橙酸甜的滋味,使原本容易膩口...
食材:消化餅、無鹽奶油(融化)、奶油起士、奶油、柳橙汁、橙皮少許、細砂糖、吉利丁粉、蛋、冷開水、優格、柳橙果醬、低筋麵粉(過篩)
酒吧常見的配菜 搭上酪梨醬與酸奶 很適合週末假期的狂野口味
食材:墨西哥玉米片(好市多那種)、起司絲、牛絞肉、酸奶、洋蔥(切丁)、酪梨、大蒜(切丁)、芥末醬、莎莎醬、檸檬、匈牙利紅椒粉、大蒜(切泥)、黑胡椒、鹽、墨西哥辣醬、Tabasco
假日偷閒,進行平日無法做的『賴床』行動。再補足睡眠後,空空的胃也等著被餵飽。 來份快速又清爽的早午餐吧~~ 將黑胡椒火腿貝果做成比...
食材:黑胡椒火腿貝果、水果優格沙拉、番茄醬、焗烤起司
馬鈴薯鬆餅是不需要模型烹製、隨意滴落成形的古早味料理。 以往是將屬於主食的馬鈴薯搗碎後,再把薯泥糊滴落在暖爐當中的烤石(gridd...
食材:馬鈴薯、鹽、雞蛋、奶油、低筋麵粉、鮮奶油、無糖優格、奶油起司、山葵泥、煙燻鮭魚(切片)、黑橄欖(無籽)、皺葉萵苣、綜合嫩葉、沙拉油