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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白木耳外觀晶瑩剔透, 口感Q彈, 含有豐富的膠質, 是一種多醣體, 具有保濕、滋潤的效果。選用新鮮白木耳放入果汁機加水打成泥, 再...
食材:白木耳、清水、黑糖、冰糖
號稱平民燕窩的白木耳,含豐富的膠原蛋白和膳食纖維,熱量低,加了紅棗養氣又養顏,冬季當暖暖的熱甜湯,夏天可打成凍飲冰涼的飲用,是道冷...
食材:白木耳、紅棗、冰糖
運用幾樣簡單食材製作杏仁奶凍 再加入水蜜桃淡淡果香 一碗好吃的甜湯就完成囉
食材:杏仁粉、鮮奶、細砂糖、洋菜粉、冰糖、罐頭水蜜桃
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食材:牛肋條、番茄、洋蔥、高麗菜、薑、紅蘿蔔、鹽、米酒
利用鮭魚肉製作漢堡排,攝取蛋白質的同時,也能降低肉類對身體所造成的負擔,搭配五穀飯、份量十足的蔬果與清爽柚子醋醬汁,再搭配一碗暖暖...
食材:鮭魚肉、洋蔥丁、五穀飯、薑泥、小豆苗或生菜、柚子醋醬、胡椒、甜椒絲、豆芽菜、鹽、酪梨、奶油、蛋液、玉米筍、綠花椰、小蕃茄、昆布柴魚高湯、麵包粉、醣心蛋、淡醬油、白蘿蔔泥、味醂、紫蘇葉(切絲)、黑胡椒粗粒
晚餐時,意大利麵可以當作主食,可將番茄作為提升口感與美味的武器, 另外,一盤充滿蔬菜的生菜沙拉,是最好的開胃菜, 若酒量允許,來杯...
食材:煙燻鮭魚、各式菇類、綜合生菜紅黃椒等~~、義大利麵、乳酪丁、橄欖油、香菜、各式水果、紅酒醋、小番茄、檸檬汁、香菜 或九層塔、胡椒粉、鹽巴、細砂糖
當季盛產的鮮荀甜美多汁,不用特別烹調,以涼拌沙拉吃出鮮荀的原味,還能將鮮荀的營養保留住唷!
食材:鮮荀、健康廚房經典凱薩醬
只要五分鐘就能做出道色香味俱全的清蒸茄子,要能蒸出漂亮茄子是有訣竅的,另外還要調出酸甜辣的醬汁才更能襯托清蒸茄子的清甜滋味喔!
食材:茄子、醬油、健康廚房和風柚子醬、青蔥末、蒜末、辣椒
隨著夏天的逼近每天的高溫都讓人痛苦且無食欲,這時候就該來個消暑冰涼的麵線啊! 開胃消暑又不怕胖,健康無負擔喔!
食材:麵線、微鹽梅甜低鹽白醬油露、開水、麻油、白芝麻、柴魚片
炎熱的夏天來碗涼拌菜吧!!!
食材:豚肉、蔥段、蒜片、薑絲、健康廚房-和風洋蔥醬
中國人喜歡湯水,尤其是「老火湯」,且普遍認為湯煮得越久,味道和營養也越好。究竟老火湯營養價值如何? 飲用「老火湯」有什麼隱藏危機?...
食材:三文魚頭、蕃茄、豆腐、京蔥、薑、紹興酒、鹽、芫茜和胡椒粉
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/2KCPkY7GP3Y 打小到了喝湯的季節,姊姊就常嚷著要吃麻油雞...
食材:仿土雞腿、中薑、高麗菜、麻油、白色花椰菜、米酒、蘑菇、清水、鮑魚菇、鴻喜菇、香菇
蔬菜湯凍是一道很健康,同時也可以騙小孩的料理。嘴饞但不想吃零嘴變胖?那蔬菜果凍可以讓人增加飽足感。蔬菜湯凍健康無負擔,吃起來也沒有...
食材:香菇粉、蟹柳、綠野花菜、玉米、香菇、洋菜粉、水、鹽
豆腐軟嫩, 鴻喜菇口感清脆, 經燒煮吸附蠔油醬汁, 風味足, 拌飯超開胃。
食材:盒裝嫩豆腐、鴻喜菇、紅辣椒、蔥末、蒜頭、香菇素蠔油、洋蔥、米酒、清水
很簡單的一道常備菜,前一晚可以先做好,隔天就可以拿出來當小菜配飯了!金針菇吃起來脆脆的搭配柚子醬很清爽,忍不住一口接一口吃光光~
食材:金針菇、菇類、和風柚子醬、嫩薑、素蠔油、香油、芝麻
中秋燒烤大魚大肉,塗的醬料多,熱量高,負擔也高。趕快來一鍋膳食纖維豐富的菇菇鍋,整理自己的腸胃道消化,迎接下一個雙十連假。
食材:香菇、金針菇、鰹魚醬油、雪白菇、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、杏鮑菇、水、玉米筍、香油、蘆筍、筊白筍、黑木耳、豆腐、甜椒、娃娃菜
簡單、方便又美味。
食材:秋葵、大蒜、健康廚房和風洋蔥醬
參考達人示範做的泰式沙拉~ 也可以將青木瓜醃漬好拌這個沙拉醬!! 好吃!!
食材:透抽、黃甜椒、百香果、泰式甜辣醬、鹽巴、櫛瓜、洋蔥