做蛋糕

(免烤)莓果生乳酪蛋糕(6吋

酸甜的莓果配上濃郁的乳酪 真的是太好吃了！！ 莓果愛好者絕對不能錯這款甜點哦！

食材：奶油乳酪、鮮奶油/優格、消化餅乾、冷凍莓果、無鹽奶油、糖、吉利丁片

好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤

兩人吃剛剛好的「迷你原味戚風蛋糕」 嚐起來綿密又濕潤、非常好吃♪ MissQ My Little Kitchen~ http:/...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、鮮奶油、沙拉油、低筋麵粉、草莓、玉米粉

蜂巢蛋糕

因為愛上烘焙，繼而看到漂亮的模具也會忍不住一直買，但是卻不一定馬上用的到。這個「蜂巢蛋糕」的緣起是蜂巢烤模跟蔡季芳老師直播教的蜂巢...

食材：nordic ware蜂巢烤模、砂糖、冷水、全蛋(2顆)、溫熱水、蜂蜜、無水奶油、無鹽奶油、奶水、中筋麵粉、低筋麵粉、食用小蘇打粉、肉桂粉

芒果奶凍捲

一般的奶凍捲，是將奶凍夾在塗著厚厚一層鮮奶油的蛋糕體中。這款奶凍捲不一樣! 這個做法是趁奶凍醬凝固前，就均勻地倒在蛋糕體上，再放入...

食材：蛋黃、細白糖、蛋白、鹽、香草莢、椰子油、白醋、糖、中筋麵粉 (過篩)、牛奶、玉米粉 (過篩)、泡打粉 (過篩)、香草精

芋頭巴斯特蛋糕 牛奶版 氣炸鍋版

食材：乳酪、糖、芋頭、雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、萊姆酒（可不加）、牛奶、低筋麵粉

《氣炸系列》豹紋杯子蛋糕

食材：可可粉、蛋黃、砂糖、蛋白、鮮奶、沙拉油、檸檬汁、低筋麵粉

花生米漿冰淇淋鐵鍋蛋糕鬆餅

使用花生米漿做成的蛋糕鬆餅， 配上冰淇淋及些許水果， 一人份的簡易下午茶就完成了～ 這份食譜的蛋糕鬆餅外酥內蓬鬆柔軟， 配上冰淇...

食材：鮮奶油、光泉原味米漿、雞蛋（蛋黃蛋白分開）、砂糖、香蕉/防潮糖粉/黑糖漿、植物油、低筋麵粉

法式蔬菜鹹蛋糕

總是吃甜食的蛋糕，偶而也來換個鹹口味。 餡料、食材都使用家中現有的材料來做，經濟營養又美味。 [小撇步]中有食材替換的建議。

食材：雞蛋、奶粉、油漬番茄乾、水、鴻喜菇、比薩乳酪絲、奶油、菠菜、起司粉、南瓜、小麥胚芽、鹽、低筋麵粉、黑胡椒、即溶酵母粉

芒果生乳酪布丁蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、消化餅、布丁一大盒、奶油、芒果汁、糖、水、芒果果汁、吉利丁粉、芒果粒

重乳酪蛋糕

香味四溢。

食材：動物質攪打稀奶油、無鹽奶油、奶油乾乳酪、蛋、低筋麵粉、砂糖

芋頭草莓生乳捲

零失敗蛋糕捲 芋頭餡自己手作有顆粒ㄉ

食材：食用油、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖、動物鮮奶油、芋頭餡、新鮮草莓（中大）、塔塔粉、無鋁泡打粉

布朗尼巧克力蛋糕│微波爐

🌹獻給臨時想吃巧克力蛋糕、忙碌沒時間好好做甜點的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #布朗尼 #巧克力蛋糕 ✅只需 5樣 廚房必備材料...

食材：70%巧克力、奶油、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋

香桔旅人磅蛋糕

微酸的百香果、微甜的蜜桔丁和微辣的馬告，交會在一起的輕熟口感，讓人一再回味~~ 分開加入蛋黃與蛋白，重新賦予了蛋糕新定義，將沈重、...

食材：無鹽奶油、香糖、蛋白(3粒)、細砂糖、苦甜巧克力、鹽、塔塔粉、動鮮、杏仁角、檸檬皮、奶油、堅果、蛋黃(3粒)、防潮糖粉、百香果粒、低粉、泡打粉、馬告(磨成細粉)、蜜漬桔丁

提拉米蘇

本食譜使用15*15*8玻璃保鮮盒1個 youtube:https://youtu.be/7WeqUVKtijo IG:pei_h...

食材：可可粉、可可巴芮小脆片、蛋、無糖咖啡、糖、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、動物性鮮奶油、馬斯卡彭起司

抹茶白巧克力蛋糕

本食譜使用六吋蛋糕模 youtube:https://youtu.be/9YDufBTWj4I IG:pei_hua712 不定時...

食材：白巧克力、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、糖(蛋黃)、糖(蛋白)

香橙反轉蛋糕

蜜漬橙片鋪底，填入蛋糕麵糊，進烤箱出爐後，只要華麗反轉，閃耀金黃色光澤、橙香滿屋的香橙反轉蛋糕甜蜜蜜開吃!!😍 FB有空逛一逛: ...

食材：蘭姆酒、蔓越莓、水、細砂糖、無鹽奶油、柑橘果醬、君度橙酒、蛋、鮮奶、橙蜜糖汁、低筋麵粉、泡打粉

巴斯克起士乳酪蛋糕(氣炸鍋）

食材：奶油乳酪、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、雞蛋(全蛋)、雞蛋(蛋黃)、香草精(可略）