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焦糖牛奶巴斯克蛋糕
阿欣師廚房熱愛一切有焦糖的東西😁
食材：奶油乳酪、砂糖、焦糖牛奶軟糖、鮮奶油、全蛋、蛋黃、低筋麵粉
做甜點
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「做甜點」的零失敗食譜
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乳酪蛋糕(1個6吋)
晴🌞🤩吃起來口感綿密味道濃厚🤩
食材：奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、全蛋、檸檬汁、糖、低粉、玉米粉
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軟Q蛋糕
李小莎有點像古早味蛋糕的口感，會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ唷！
食材：蛋黃、蛋白、全蛋（加入4顆蛋黃裡）、牛奶、低筋麵粉（先過篩）、植物油、檸檬（蛋白打發用）、細砂糖（蛋白打發用）
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萬聖節～巫婆手指餅乾(抹茶)
Mei-ying Huang這次的巫婆手指餅乾，為了對照果醬與巧克力醬、杏仁果與腰果（帶膜與不帶膜）的效果。 我喜歡腰果與果醬的效果。 腰果品質好且超便宜，每...
食材：無鹽奶油、糖粉、室溫雞蛋、低筋麵粉、抹茶粉
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甜品篇｜長崎蛋糕 家用焗爐版
蝸煮本想找蜂蜜蛋糕 但郤出現長崎蛋糕 今天便來做Castella吧 詳細請查閱YouTube: https://youtu.be/r...
食材：低筋麵粉、全蛋、白糖、葡萄糖膠/粟膠、蜜糖、清水/鮮奶、蛋黃
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蜂蜜檸檬舒芙蕾
呂小悠把酸甜的檸檬醬與舒芙蕾結合 再淋上蜂蜜🍯 鬆軟的舒芙蕾加上蜂蜜檸檬的氣息 讓人幸福指數破表😘
食材：雞蛋、糖→加在蛋白裡、糖、鹽→加在蛋黃裡、檸檬皮屑、蜂蜜、檸檬果肉、鮮奶、無鹽奶油
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珍珠脆糖迷你小泡芙
Yami's Handmade裹著珍珠脆糖的迷你小泡芙，沒有餡料也很好吃，小巧可愛令人愛不釋手～ 一口一個方便食用，當下午茶小零食非常適合！ -- 歡迎追蹤 Y...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、水、糖、鹽、雞蛋、珍珠糖
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龜山島茶蛋糕
fors利用法國鮮奶油搭配台灣食材與造型，激發出不同的火花
食材：低筋麵粉、橄欖油、法國鮮奶油、蛋、花生醬、牛奶、紅茶茶葉、花茶茶葉
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黑森林富士山戚風蛋糕
慕寶因應萬聖節氣氛製作他，使用特有咕咕霍夫模型和一個六吋蛋糕模製作，六吋蛋糕模是底部那一個圓的，上面淋上優格奶蓋 優格與可可和戚風本身...
食材：可可粉、植物油、鮮奶油、牛奶、砂糖、低筋麵粉、優格、蛋、香草籽醬/香草精（可省略）、海鹽
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脆皮軟心布朗尼
BoBo Cooking零失敗脆皮軟心布朗尼 https://www.youtube.com/watch?v=-yEHHte-RHM 今天用的是75%黑巧...
食材：75%黑巧克力磚、無鹽奶油、雞蛋、黑糖、香草莢醬、中筋麵粉、巧克力粉、鹽巴
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奶油磅蛋糕
阿壞這回試試原味磅蛋糕 外層有點像餅乾的口感（酥脆） 內層鬆軟 好吃
食材：無鹽奶油(室溫）、白砂糖、鹽、蛋（室溫）、低筋麵粉、泡打粉、香草精
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🥑酪梨布丁牛奶
Peggy Lee 休假日小廚娘森林中的奶油 加上鮮奶、布丁 簡單濃郁好好喝 #感謝同事的愛心酪梨 #🥑🍮🥛
食材：酪梨、布丁、牛奶
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藍莓巴斯克乳酪蛋糕
Webby Sweets薇比食藝巴斯克乳酪蛋糕起源於一場意外，因為不完美所以顯得完美。蛋糕體經過高溫烘烤，表層帶著焦糖的香氣，本體口感柔軟如雲，尾韻是奶油乳酪的鹹...
食材：奶油乳酪、糖、鮮奶油、鹽巴、玉米粉、藍莓、雞蛋
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小花餅乾（馬鈴薯餅乾、氣炸烤箱）
我不是葉佩雯不管大人或小北鼻都非常適合的小零嘴
食材：馬鈴薯、油、低筋麵粉
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餐具造型餅乾
Tommy's 烘焙餐具可以吃?! 利用Tommy's雪白麻糬麵包粉製作的餐具造型餅乾，除了口感香脆之外，還可以用來當成趣味小餐具來搭配咖啡或是小點心...
食材：Tommy's 雪白麻糬麵包粉、水、雞蛋、無鹽奶油、玉米粉
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重乳酪起司條♥️
柔含的甜點日記起司控在哪裡呀？🤗🤗🤗 這款口感紮實、綿密、濃郁的重乳酪 深得我的心♥️ 乳酪體裡添加了希臘優格 表面帶有淡淡的焦香 中層是奶香濃...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、希臘優格、動物性鮮奶油、低粉
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寶寶版巫婆手指餅乾
晨萌媽其實就是黑糖餅乾+葡萄乾 超好吃的欸 又很簡單 四歲小孩都會做
食材：黑糖粉（已減糖）、無鹽奶油、常溫雞蛋、低筋麵粉、杏仁果、葡萄乾、果醬（用來黏葡萄乾的）
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巧克力鏡面鮮奶油蛋糕
上班族的甜點小廚房水浴法巧克力戚風蛋糕體的柔軟細膩 加上香濃巧克力鮮奶油 最後淋上美美的巧克力鏡面 就是要給你滿滿的巧克力！ 做給喜歡巧克力的弟弟...
食材：植物油、無糖可可粉、蛋白、低筋麵粉、上白糖、70%巧克力【融化用】、牛奶、動物性鮮奶油【融化用】、鮮奶、蛋黃、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁
