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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
香蕉蛋糕
TRJ紮實中帶點鬆軟的口感，香蕉的香氣濃郁，甜而不膩！
食材：無鹽奶油、砂糖、香蕉、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、泡打粉、鹽
低蛋白
2,209 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「低蛋白」的零失敗食譜
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將軍三件套（2023、R102、黃崇玹）
ccshcook使用台南將軍主要產出的農、漁產品來製作這個極具特色的餐點
食材：牛蒡、黑白芝麻、虱目魚肚、白醋、白芝麻（非必要）、米酒、糖、胡椒鹽、醬油、香油、味霖、蛋黃、鹽、蛋白、白色巧克力、開水、砂糖、白砂糖（2份）、淡奶油（2份）、玉米糖漿、水、低筋麵粉、吉利丁粉（片）、奶油、水（泡吉利丁的）、香精（非必要）、紅蘿蔔汁、白砂糖、煉乳、食用色素
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葉門蜂巢麵包خلية النحل
灶頭鑊尾在中東和阿拉伯一帶非常受歡迎的蜂巢麵包，經典內餡是奶酪和黑橄欖。做法不困難，而且非常美味。 🥐相關食譜：「印度小餐包लादी प...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、蛋白、鹽、無糖豆奶/鮮乳、蛋黃、速發酵母、奶油乳酪、砂糖、披薩芝士、橄欖油、義式綜合香料、黑芝麻、蜂蜜、開水
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輕乳酪蛋糕(杯子蛋糕)
Even's Kitchen剝開蛋糕時的沙沙聲~好療癒呀!😍 The sound, "sa sa", when you cutting the cake, i...
食材：奶油乳酪CreamCheese、無塩奶油Butter、白醋Vinegar、牛奶 Milk、糖Sugar、蛋黄 Egg yolk、蛋白Egg While、低筋麵粉Cake Flour
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Tuile aux amande杏仁瓦片
Magic Moment杏仁瓦片是一種法國傳統的餅乾，通常都會趁剛出爐餅乾還沒變硬的時候用滾筒狀的東西弄成微彎的形狀，因為形狀像瓦片而得名，但在台灣因為方...
食材：蛋白、砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油（融化）、杏仁片/杏仁角
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巧克力斑馬紋戚風蛋糕
Amy廚房層層堆疊的斑馬紋蛋糕，不僅有視覺上的效果，更有雙重的味覺享受，一壓下，蛋糕立即回彈，軟綿綿的口感，讓人回味無窮！
食材：蛋黃、糖、蛋白、低筋麵粉、牛奶、植物油、無糖可可粉、熱牛奶
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「水果 奇異果 」5吋 海綿蛋糕
安妞 ベーキング生日當天靈機一動，想說今年生日 三級警戒，自己做看看生日蛋糕 完全沒做過烘焙的我，就來學做人生 第一個生日蛋糕。
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、糖、牛奶、沙拉油、奇異果（切塊）、麥片
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簡單好上手！四步驟做出法式金磚費南雪
Chi你有沒有遇過作甜點只用蛋黃，而剩下許多蛋白的情況呢? 最近做了卡士達醬，剩下一些蛋白，剛好可以做費南雪。 這款蛋糕很簡單，只要四步...
食材：無鹽奶油、糖粉、蔓越莓乾、低筋麵粉、白蘭地、杏仁粉、嘉麗寶紅寶石巧克力鈕扣、蜂蜜、蛋白
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脆皮蝦球
Kating嚇到的脆皮 原本沒有要紀錄下來，所以沒有拍照 但怕自己金魚腦忘記比例😂
食材：蝦子、胡椒、低筋麵粉（中筋也可）、鹽巴、玉米粉、蛋白、砂糖、泡打粉、蛋黃（可略）、冰水
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台式馬卡龍之芋泥鮮奶油餡
阿珠法國鮮奶油搭配大甲芋頭，不太甜的奶香內餡與酥脆外皮，再來喝杯無糖紅茶一起度過點心時光
食材：低筋麵粉、蛋黃、大甲芋頭（蒸熟）、蛋白、法國鮮奶油、糖粉、奶油、鹽巴、牛奶
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焦糖布丁燒
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/iAb2SmqzooY 好好吃～是布丁也是蛋糕 2種口感混搭，真的令人驚豔......
食材：150毫升布丁杯、砂糖、水、全蛋、熱水、蛋黃、牛奶、蛋白、煉乳、油、糖、香草粉、低筋麵粉
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蒙布朗地瓜蛋糕
Emma台灣番薯品種百百種~但如果要說「國民地瓜」，絕對就是台農57號黃金薯，來自台灣蕃薯的原鄉－雲林，這裡的蕃薯可是上港有名聲，下港有出...
食材：地瓜泥、香草糖、二砂糖、低筋麵粉、水、法國動物性鮮奶油、麥芽糖、奶油、蛋黃、地瓜丁塊、蜜地瓜糖水、蛋白、地瓜丁、防潮糖粉、薄荷葉
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等超久舒芙蕾鬆餅
麥丸家的太太口感蓬蓬 口味甜甜 製作過程等超久 但是適合帶小孩一起做 因為要小火才能完成 大火會立刻失敗 而且超級殺時間 等超久還吃不到😆😆😆
食材：蛋黃、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、砂糖、奶油塊、糖粉、蘋果、鮮奶油
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簡單古早味蛋糕（氣炸鍋 ）
如比突然很想吃蛋糕 看到大神雞蛋糕作法 簡化了試了一下 參考： https://icook.tw/recipes/366880?ut...
食材：低筋麵粉、牛奶、糖、蛋黃、蛋白、奶油或食用油、白醋或檸檬汁
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黑芝麻戚風蛋糕（8吋水浴法）
Amy廚房用無糖的黑芝麻醬製作戚風蛋糕，在配方上減少油和糖的比例，加上黑芝麻高鈣，有股濃濃的芝麻香，讓蛋糕別有一番風味外，更增加了健康這一項...
食材：蛋黃、植物油、蛋白、牛奶、糖、無糖黑芝麻醬、鹽、低筋麵粉
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氣炸杏仁瓦片（親子烘焙）
晨萌媽這超級適合小朋友自己做 全部都是喇喇欸 就好了～ 自己超愛吃啊 以前常常買外面的 現在才知道原來這麼簡單！ 自己做可以調成低油...
食材：杏仁片、無鹽奶油、糖（少糖版）、蛋白、低筋麵粉
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巧克力戚風蛋糕（6吋減糖配方）
Amy廚房濃濃的巧克力香，加上減糖不過於甜膩的口感，適合喜愛大人味又不想有過多負擔的你！
食材：蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉
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提拉米蘇 自製馬斯卡彭 義式低脂
23n提拉米蘇的食譜有分美式以及傳統義式，兩者的差別在於美式用打發鮮奶油取代蛋白霜，吃起來較為濃郁但是也比較膩，熱量很高，義式比較清爽但...
食材：無糖可可粉、動物性鮮奶油、無糖優格、蛋白、檸檬汁、蛋黃、鹽、細砂糖（蛋黃的）、濃咖啡、細砂糖、吉利丁*可略、咖啡酒或其他烈酒、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、細砂糖（蛋白的）
