低筋麵粉

香蕉藍莓瑪芬

超級簡單、幾乎零失敗的藍莓瑪芬!利用熟成香蕉的甜度取代部分砂糖，減糖更健康而且味道更香~藍莓的酸甜配上柔軟的蛋糕體，令人一口接一口...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、小型香蕉（熟）、冷凍藍莓

【Toffy氣炸烤箱】馬鈴薯焗烤

好吃又簡單的焗烤馬鈴薯，加上溫泉蛋美味加分！ （圖片由Toffy 台灣總代理授權提供）

食材：馬鈴薯、水、月桂葉、大蒜、高湯粉、洋蔥、培根、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、白胡椒、乳酪絲、溫泉蛋

11.奶油/伯爵/巧克力餅乾

食材：低筋麵粉、奶油、糖粉、伯爵茶葉、可可粉、鹽

野生的蘋果派餅乾

也可以叫它：肉桂蘋果軟餅乾 因為份量跟形狀都很隨性 所以叫它“野生的”🤣 煮起來超香 吃起來像派又像餅乾的有趣小點心 請大家試試看喔~

食材：蘋果、奶油、糖、肉桂粉、低筋麵粉

莧菜豆腐湯

這道料理是來自新葡苑的「莧菜豆腐羹」 味道清甜爽口，喜歡豆腐及清淡的朋友可以試試看，也許會喜歡💕

食材：莧菜、嫩豆腐、蝦仁、太白粉、低筋麵粉、開水、鹽、味精

酥版伯爵茶手工餅乾（減糖）

（4x4cm）15個

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、牛奶or水、紅茶包

手揉巧克力麵包吐司

第一次做吐司 鬆軟好吃！ 網路上比較多是麵包機版本 如果家裡沒有機器也沒關係 可以試試看這個食譜～😃😃

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖、牛奶、奶油、酵母粉、鹽、oreo碎片

零失敗草莓派

草莓盛產的季節，當然要做草莓派囉！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、草莓、糖粉、玉米粉、水、防潮糖粉、檸檬、砂糖

菠菜蜜香糖糕

菠菜與蜂蜜香味結合的糕點，順便用小蘇打粉測試高溫蒸煮不褪色的練習。

食材：冷凍菠菜、水、蜂蜜、酵母、中筋麵粉、低筋麵粉、樹薯粉、小蘇打粉、菜油、泡打粉

氣炸鍋－司康

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、糖、泡打粉、鹽巴、蛋、優格、奶油

🍪伯爵紅茶餅乾

再來第二次挑戰做餅乾 原來第一次開箱有點烤焦了！哈哈 調整了些許比例、加入蛋黃 因為個人不喜歡吃太甜了調整糖粉的克數 配茶吃剛剛好...

食材：無鹽奶油、紅茶包、低筋麵粉、蛋黃、糖粉

牛奶餅乾

牛奶餅乾是大人小孩都搶著想吃的餅乾，有牛奶香味，脆脆酥酥的很好吃，放3～5天都還是很脆。

食材：低筋麵粉、牛奶、奶粉、奶油、糖

熔岩焙茶塔_法國諾牧心發酵奶油製作

天氣越來越炎熱，吃甜點的慾望好像降低了，有沒有什麼甜點吃下去冰涼濕潤，適合炎熱的夏季呢？不如一起來試試這款超適合烘焙新手的熔岩焙茶...

食材：法國諾牧心（無鹽）發酵奶油、糖粉、綠山農場鮮奶油、全蛋、白巧克力、低筋麵粉、焙茶粉、蛋黃

🧇原味鬆餅

⬆️烘烤8分鐘成品 開箱與食譜分享 ✨SNOOPY多功能料理機（經典款）✨ 等三個月才到貨 附兩款不沾黏快拆烤盤 其中一款是...

食材：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、雞蛋、鹽、融化奶油、牛奶、油

綜合曲奇餅乾

大人小孩都愛的餅乾 這款配方是酥脆口感的唷

食材：低筋麵粉、糖粉、牛奶、無鹽奶油、巧克力粉

咖哩餅乾（氣炸鍋）

奶油餅乾＋咖哩塊，試作咖哩口味的餅乾～ 咖哩，抗發炎、抗氧化、提升免疫力，促進胃腸蠕動、調節腸道菌叢，讓腸道健康。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、牛奶、S&B金牌咖哩（甜味）

香蕉蛋糕🍌

食材：全蛋、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、香蕉