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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用家中現成的材料與食材來做披薩!過程除了揉麵團,也需要使用撖麵棍撖麵團,披薩上的食材則是孩子喜歡吃什麼就讓他自己加,還能一個披薩...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、基底醬、鹽、食材、細砂糖、起士絲、速發酵母、室溫飲用水、橄欖油
咖啡酥皮+奶酥內餡超合拍👍 超像市售的fu
食材:高筋麵粉、奶粉、奶酥醬、全蛋液、無鹽奶油、冰水、三合一咖啡粉、鮮奶、全熱水、砂糖、糖粉、蛋黃、鹽、低筋麵粉、酵母
最近做了好幾款奶油麵包捲,調整出這個比例,做出來的奶油麵包捲口感鬆軟、表層酥脆,最合我的口味,也分享給大家試試! 完整食譜:htt...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、速發酵母粉、鹽、糖、牛奶、雞蛋
滿滿蔥香,蔥花麵包就是一種必吃的回憶味道♪(´ε` )
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花、速發酵母、植物油、砂糖、鹽巴、白胡椒粉、雞蛋、蛋黃(刷表面)、鮮奶、無鹽奶油
香甜軟糯、鬆軟可口,操作簡單,健康零負擔! 不用烤箱就能完成!
食材:蒸熟的南瓜泥、糯米粉、紅豆或芋泥餡-25克/個、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、速發酵母、糖、液態油
懶人低溫發酵餐包
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、葡萄乾、糖、酵母、鹽、牛奶、全蛋
他毫不猶豫的一刀切下,原本佔據整個麵糰的起士粉立刻被分成東西兩國。送進烤箱的麵糰,隨著不斷輸送而來的熱度,開始裂開大嘴;烤成金黃的...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、中種麵糰、乾燥速發酵母、帕馬森起士粉、水、有鹽奶油、牛奶、麥芽精(選用)、鹽、糖、無鹽奶油、綜合乾燥香草
全奶製作的小餐包 奶香味十足 不論是單吃還是抹上喜愛的果醬都很對味哦
食材:高筋麵粉、低粉、奶粉、速發酵母、無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、牛奶
充滿米香 較傳統發糕降低甜度 Q彈口感 忍不住一口接一口 加入蜂蜜 表皮保濕有光澤
食材:黑糖、水、酵母粉、蜂蜜、蓬萊米粉、低筋麵粉
香甜的地瓜,除了拿來做菜之外 也可以是烘焙的材料之一 更多烘焙食譜可洽我的部落格 https://reurl.cc/eD99M
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、奶粉、地瓜、鹽、核桃碎粒、糖、蜂蜜、鮮奶、酵母
所有的餅乾裡面,我最喜歡的就是蘇打餅了,不僅香香脆脆的很好吃,成份也比較單純點~我一邊做一邊烤,我媽一邊在旁邊一直吃🤣 小朋友感...
食材:速發酵母粉(天氣熱可減少)、溫水、食用植物油、中筋麵粉、水、小磨坊鹽酥雞胡椒鹽、低筋麵粉、鹽、烘焙用小蘇打粉、冷水(視麵粉吸水度增減)
吃起來外酥內軟 有濃濃的奶香 搭配蜂蜜或果醬非常好吃喔!
食材:雞蛋、低筋麵粉、酵母粉、細砂糖、無鹽奶油、鮮奶、香草粉、沙拉油
放涼後的麵包體即使是用直接法依舊非常柔軟! 🌱詳細做法請見👉 http://nessiek.pixnet.net/blog/po...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉*、鮮奶油*、鮮奶、糖、速發酵母、鹽、無鹽奶油
這個麵包本身無糖無油,麵包體本身非常的好吃,沒有傳統的法國麵包超級無敵硬的感覺,因為加了老麵麵糰,整個內部口感是相對比較柔軟的。 ...
食材:老麵麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽、冷開水、做為手粉的高筋麵粉
先將南瓜丁蒸熟,並灑上香料備用 1除了鹽巴,將其餘材料放入攪拌機低速攪打,待均勻後再加入鹽巴 2再以中速攪打,直至可以撐起薄膜 ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、水、砂糖、鹽巴、奶油、南瓜丁、奶油條、綜合香料、裝飾用鹽
無奶油無奶無蛋,用麵包機都可以做到軟身彎腰的吐司。我用的是SD-PT1001, 5號軟式麵包流程。
食材:沖繩黑糖、低鈉鹽、亞麻子粉、低筋麵粉、冷水、葡萄籽油、龍眼乾、杞子、合桃碎、蜜糖、酵母
突然好想吃那甜甜、Q軟的黑糖糕,剛好家裡食材都有,於是就在晚餐前先將粉漿都調好,利用煮晚餐的時間讓酵母發酵,吃晚餐時剛好可以下鍋蒸...
食材:圓模型7吋、熟芝麻、中筋麵粉、低筋麵粉、木薯粉、黑糖、棕櫚糖或二砂、蜂蜜、水、速發酵母、食用油
大俠愛吃漢堡包🍔 今天自己做漢堡🍔 麵包肉排通通來🍔 一人兩個吃得飽🍔 這在100分鐘裡完成自製美式漢堡包和日式豬肉排,這是pa...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母、雞蛋+水、糖、全蛋液、飲用水(常溫)、白芝麻、鹽、無水奶油