低筋麵粉可可粉

餅乾入門-小烤箱也能做的小餅乾(萬聖節)

手作餅乾入門版: 萬聖節到了,可以手作點小餅乾,應應景! 家裡只有不專業的烤麵包用的小烤箱,也能烤出美味的小餅乾哦! 一般都用...

食材：雞蛋、低筋麵粉、即溶可可粉(31g)、無鹽奶油、蔓越莓、2號細砂糖、杏仁片、鹽巴、草莓果醬

奶油大理石蛋糕

以巧克力醬做出如大理石般的紋路，有漂亮的外表，還有濃郁的重奶油香氣，以及鬆軟口感，美味的讓人心情愉悅！

食材：無水奶油、泡打粉、熱水、低筋麵粉、可可粉、鹽、糖粉、蛋液、奶水

巧克力蛋糕加上巧克力醬

非常濕潤柔軟的巧克力蛋糕 淋上滿滿的巧克力醬 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=cBl...

食材：蛋糕模、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、塩、砂糖、半甜巧克力、蛋黃、鮮奶油、植物油、無鹽奶油、原味優酪乳、牛奶

熔岩素糕（無蛋）

如果喜歡巧克力又不想太甜的，糖可以少放，吃素的人可以是唷！

食材：波露巧克力（黑巧克力）、無鹽奶油（主要是融化巧克力）、糖（依個人喜好增減）、低筋麵粉、無糖豆漿、容器、刷子、可可粉

法芙娜可可戚風蛋糕（6吋、燙麵法）

配方來源：經～簡單幸福的烘焙莊園同意，將配方無私分享在愛料理😊 略有變動食材用量，但大致是差不多的😊

食材：牛奶、植物油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁or白醋、可可粉、細砂糖、咖啡酒（無用牛奶）、蛋黃

巧克力餅乾泡芙

6-8個餅乾泡芙.

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、無糖可可粉、水、糖、鹽、高筋麵粉、蛋 (約兩顆)

雙重巧克餅

我是巧克迷，而這款巧克餅是雙重的，深得我心。

食材：無鹽奶油、砂糖、全蛋、牛奶、核桃、MM巧克力、可可粉、低筋麵粉

可可杏仁餅

杏仁畫龍點睛的擴顯出香濃的可可味，豐富的口感令人欲罷不能。

食材：無鹽奶油、砂糖、全蛋、杏仁、低筋麵粉、可可粉

鮮奶油巧克力司康

想要吃司康但厚重的奶油量總是讓我卻步，自從使用鮮奶油取代奶油後，除了降低了些熱量外，口感更加輕盈，配上一杯紅茶就能在家享受美味的下...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉、無糖可可粉、巧克力豆、糖、無鋁泡打粉、鮮奶油、鹽

薄式布朗尼

雖然是薄式的布朗尼 不過表面的酥脆，配上裡面還保留原本的鬆軟

食材：奶油、可可粉、鹽、水、可可豆、蛋、低筋麵粉

雙色壓模生巧克力夾心餅乾

迷彩顏色的餅乾, 不僅視覺很可愛,味覺也多了變化性! 搭配生巧克力夾心一起享用, 又是另一種風味 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲...

食材：無鹽奶油、糖粉、可可粉、雞蛋、抹茶粉、低筋麵粉、苦甜巧克力、烘焙用杏仁粉、動物性鮮奶油

健康版濃郁系奇亞籽布朗尼

🍫甜食是享受不是罪過🍫 簡單的健康版布朗尼讓你解解饞～ 🟡提高黑巧克力的量減少奶油的使用 🟢添加奇亞籽、核桃幫助腸胃蠕動與飽足感 ...

食材：70%黑巧克力、奶油、低筋麵粉、雞蛋、泡打粉、咖啡粉（可加可不加）、100%可可粉、萊姆酒（可加可不加）、黑糖、核桃、奇亞籽、砂糖（我是白砂+二砂混合）、牛奶、鹽

蘋果花朵巧克力戚風蛋糕

來顆 充滿好心情💕 FB :Sidney的廚房樂園 https://www.facebook.com/sidneyspla...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、滾水、細砂糖、蘋果、無糖可可粉、食鹽、低筋麵粉

雪球餅

❄️雪花餅💕 這次製作的是🍵抹茶口味和🍫巧克力口味的雪球餅，吃起來超酥而且配飲料更美味🥳

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、抹茶粉、可可粉、灑在上面的糖粉

巧克力布朗尼

香甜的巧克力，搭配酥脆可口的胡桃，是一款很受歡迎的甜點。

食材：鈕扣黑巧克力、無鹽奶油、砂糖、（香草）砂糖、雞蛋(室溫)、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、熟烤胡桃-1、熟烤胡桃-2

黑巧克力餅乾(苦&微甜)

總覺得市售的巧克力餅乾都太甜 於是自己改良了這個香氣濃郁的微甜版本

食材：德芙黑巧克力、無鹽奶油、可可粉、低筋麵粉

法式酸奶巧克力乳酪熔岩蛋糕🍰

食材：6寸模、消化餅乾、軟化無鹽奶油、自製奶油乳酪、鮮奶油、赤藻糖醇混白糖各半、可可粉過篩、低筋麵粉過篩、全蛋、融化苦甜巧克力