低筋面粉

巴斯克乳酪蛋糕

做法很簡單，從頭到尾都只有攪拌的動作。 而且成功率非常高。

食材：奶油奶酪、細砂糖、雞蛋、希臘式優格（或酸奶）、檸檬汁、香草精、低筋麵粉（或玉米粉）

香煎鱈魚(扁鱈)

扁鱈肉質細緻、無魚腥味，簡單的乾煎，就能呈現金黃恰恰，起鍋再撒點胡椒，就能品嚐到外表香酥魚肉的鮮嫩，魚鮮簡單料理就好美味。 歡迎...

食材：扁鱈(大比目魚)、黑胡椒粒、鹽、中筋或低筋麵粉、米酒、檸檬或桔子(可略)

香草封小羊臀佐薄荷醬

羊肉一直是太太的心頭好，其中小羊臀的軟嫩、豐富的羊肉味(還有相比羊排不用啃骨頭~)，更是我們家餐桌上的嘉賓。 以百里香、巴西里、迷...

食材：小羊臀、百里香、迷迭香、馬鬱蘭、巴西里、蒜碎、薄荷、薄荷葉、鹽、牛奶、黑胡椒、西洋芹、低筋麵粉、義大利香料、麵包粉、水、黃芥末醬、橄欖油、堅果碎

黑糖發糕

過年都要用發糕來拜拜,象徵步步高升年年發.其實發糕可以自己動手做,材料簡單,快速又好吃，是過年必學起來的小點心,而且自己做的不怕會...

食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖、二砂糖、水、玉米粉

花朵甜甜圈

鬆軟又有彈性的口感，帶著微甜的味道和可愛的花朵造型，實在是太適合下午茶、點心時間。就算室溫放隔夜，也還是好好吃喔！ 也歡迎到女漢...

食材：牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、鹽、即發酵母、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉(撒表面用)

巴斯克乳酪蛋糕

食材：鮮奶油乳酪、砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、香草精、檸檬汁

阿薩姆紅茶磅蛋糕

食材：無鹽奶油、砂糖、鹽、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、阿薩姆紅茶粉、牛奶

重乳酪蛋糕

6吋模具 冷凍完更好吃~

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、優酪乳、蛋、玉米粉、低筋麵粉

巧克力布朗尼蛋糕

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、全蛋、砂糖、二砂、低筋麵粉、可可粉、鹽、香草醬

大阪燒

大阪燒（お好み焼き） お好み焼き的意思就是隨你喜好的意思 所以想放什麼食材並沒有什麼限制 還可以順便清理冰箱^^

食材：低筋麵粉、牛奶、美乃滋、雞蛋、豬排醬(中濃)、高麗菜、海苔粉、魷魚、七味粉、蝦仁、雞胸肉、紅蘿蔔、柴魚片

鹽可頌

實在太喜歡這款麵包🥐 就像星巴克裡賣的一樣✨

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、白細砂糖、酵母粉、奶粉、水、鹽、無鹽奶油、有鹽奶油4-5g

薄片芝麻蛋捲（6公升小烤箱版）

蛋捲吃到最後通常是在吃碎屑，想說也就不一定要捲，味道差不多即可，因此試著用6公升小烤箱來做，但又不想太油，且因為麵粉較多(配合小烤...

食材：低筋麵粉、奶粉、沙拉油、砂糖/黑糖、蛋黃、熟黑芝麻

脆皮雞蛋糕

這食譜很好用，是Cinya的常用食譜之一~~ 👉關注更多團購：https://linktr.ee/cinya 👉更多料理關注FB粉...

食材：溫牛奶、蛋黃、泡打粉、玉米粉、低筋麵粉、蛋白、白糖、融化奶油

三種口味奶酥抹醬

嗯...單純麵包有點空虛，希望早餐上相，卻又不想要開火、洗鍋子？這時候製作一點奶酥抹醬應該會符合你的需求！ 只要把所有材料準備好並...

食材：有鹽奶油(軟化)、白糖、雞蛋、低筋麵粉、奶粉、抹茶粉、可可粉、美式餐包

蜂蜜瑪德蓮

簡單的步驟，就可以做出美味的下午茶甜點

食材：雞蛋、砂糖 (黑糖)、融化無鹽奶油、低筋麵粉、蜂蜜

超簡單高麗菜煎餅

前幾天煮湯麵後剩下很多高麗菜，突然很想吃煎餅。 不想做的太複雜，可以試試看這次分享的超級簡單的高麗菜煎餅😊

食材：高麗菜、雞蛋、低筋麵粉、水、鹽巴、黑胡椒、醬油

森林系「小兔子餅乾」球球尾巴超可愛！！

兔年到！！來做可愛的「小兔子餅乾」 多了一小球尾巴療癒又夢幻啦！！怎麼捨得吃～～ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、鹽