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古早味蛋糕食譜（水浴法）
職業觀光客 LisaYouTube 影音版食譜：https://youtu.be/v4J0VHOrK4Q Blog圖文版食譜：https://lisa...
食材：蛋黃、油、蛋白、牛奶、糖、檸檬汁或醋、鹽、低筋麵粉、香草精
低油低鹽
530 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「低油低鹽」的零失敗食譜
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達菲熊の浪漫告白お弁当
愛料理の仟仟想對一個人表達愛意時，這款豐富又可愛的浪漫告白便當，任誰收到都會心動不已。 食材大部分都以煎的方式烹飪，使用日本第一大廠進口的1...
食材：白飯、醬油、胡蘿蔔(蒸/長薄片)、得意的一天日本玄米油600ML、小黃瓜(長薄片)、雞蛋、海苔片、雞蛋(煎/長薄片)、低筋麵粉、熱狗(川燙/煎)、碗豆嬰(鋪底用)、牛奶、雞蛋(煎)、造型模具、鹽、糖、雙層便當盒、紫薯(蒸)、牙籤、紅薯(蒸)、玉米(蒸)
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辣炒牛肉便當
Jun-yi Tseng做炸物最重要的不是食材，反而是油品；而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下，加上其獨特的淡雅穀香，使它不論是煎煮炒炸都樣樣...
食材：牛五花肉片、洋蔥粗絲、醬油、乾辣椒、蠔油、雞蛋豆腐、蒜片、砂糖、低筋麵粉、日式濃縮高湯、蔥段、白胡椒粉、雞蛋、鰹魚醬油、秋葵、嫩薑絲、太白粉、柴魚片、飲用水、鹽、蒜末、乾蝦米、得意的一天日本玄米油、白醋、鮪魚罐頭、蔥花、香油、牛奶
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芋泥泡芙
Lulu Chen妥妥的芋泥控，要做泡芙當然就做芋泥泡芙囉，自己做可以填入滿滿芋泥餡，吃起來超級過癮啦🥰💕💕💕。
食材：芋頭、砂糖、低筋麵粉、動物性鮮奶油、液體油、無鹽奶油、水或牛奶、蛋
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「又酥又軟」濃郁的乳酪麥芬蛋糕
蜜斯Ann的美食日記咖啡的完美搭配！ 消耗過量奶油乳酪的一個神仙吃法！ 烤的時候飄散出來的香味非常的馥鬱溫暖。 質地綿密、濕潤，不噎人，又軟又酥，奶味...
食材：低筋麵粉、泡打粉、椰子油或無鹽奶油、糖、藍莓、有鹽奶油、奶油奶酪、雞蛋
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南瓜起司夾心蛋糕
晶晶秋天飽滿的南瓜，加上溫暖的肉桂綜合香料，這個南瓜蛋糕還加碼溫潤的乳酪夾心。 將材料分成分成三鍋，步驟清楚明瞭，層層疊疊的美味，享受加分。
食材：低筋麵粉、泡打粉、黑糖、小蘇打粉、二砂、奶油乳酪、肉桂粉、南瓜泥、細砂糖、荳蔻粉、蛋、薑粉、油(無味)、牛奶(優格)、鹽、無糖優格、香草精
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豬肉焦餅
Belle柔軟的餅皮，豐富的餡料，一口一口停不下
食材：豬絞肉、青蔥、醬油、油(炒餡料用)、米酒、雞蛋、糖、低筋麵粉、白胡椒粉、水、太白粉水、小蘇打粉、融化的有鹽奶油
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超鬆化珍尼曲奇餅 ～玉米粉是關鍵
Mocha CoffeeYoutube 分享： https://youtu.be/RErV4CvpE9c ❣️
食材：無鹽牛油、糖粉、salt、雲呢拿油、低筋面粉、玉米粉
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發財餅&發酵餅
Candy Shih懷念南部兒時常吃的大餅，每次只有拜拜才吃的到，經過多次實驗，終於做出來了
食材：低筋麵粉、速發酵母、水、白砂糖、鹽、葵花油
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香蔥肉鬆鹹蛋糕
金魚鹹甜鹹甜好吃😂😂
食材：低粉、牛奶、沙拉油、蛋、香蔥、油蔥酥、糖、鹽、肉鬆、美乃滋
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南瓜香料乳酪麵包
灶頭鑊尾👻秋天是南瓜的季節～來做好吃的奶酪小麵包吧！ 🎃相關食譜：「美式南瓜瑪芬」、「美式小餐包(中種法)」、「爆漿芝士小餐包(平底鍋)...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、速發酵母、無鹽奶油、肉桂粉、砂糖、鹽、檸檬汁、香橙皮屑、南瓜泥、鮮乳、葵花油
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方塊酥（燙麵版）
okii需要油皮時我都喜歡用燙麵的，因為比較省力，這次用的是芝麻粉所以顏色偏黑，香味不足，用芝麻粒應該會較好
食材：中粉、糖、低粉、油、熱水、鹽、黑芝麻
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電鍋 古早味蛋糕 副食品 寶寶蛋糕
Chu寶寶一歲的生日蛋糕，大人吃也好吃喔
食材：蛋黃、糖、蛋白、煮菜的油、糖（分三次加入）、奶或水、鹽、低筋麵粉、檸檬汁
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酥炸韓國魷魚蔬菜煎餅條佐糖醋醬
潔西卡的家常美味「韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅」裹上雞蛋麵糊酥炸，比小熱狗還香，沾個自製的糖醋醬，不用去外面買宵夜了。 這道點心做法非常簡單，製作...
食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、油炸油、低筋麵粉、玉米粉、番茄醬、鹽、細砂糖、糖、水、油、伍斯特醬或烏醋、雞蛋
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三種口味繽紛甜甜圈
【天使姊姊Angel廚房】這套三種口味繽紛甜甜圈是作為送給友人的HOME MADE禮物，沒有什麼比親手製作的更有心意，相信女性友人必定喜愛！ 跳脫一般油炸...
食材：雞蛋、玉米油、黃檸檬屑、泡打粉、優格、抹茶粉、白砂糖、黃檸檬汁(裝飾用）、抹茶粉（裝飾用）、藍莓果醬、低筋麵粉、黃檸檬屑（裝飾用）、糖霜（裝飾用）、白巧克力豆（裝飾用）、鹽、糖霜、食用乾燥玫瑰花瓣（裝飾用）、奶油、心型糖片（裝飾用）
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蔓越莓麵包
okii蔓越莓單獨吃的時候很酸，放在麵包裡跟葡萄乾一樣都變甜了，這次的做法是把以前會最後放的油全部都同時放進去,只有麵粉是最後放，看起來還...
食材：高粉、低粉、糖、鹽、油、酵母粉、蔓越莓、蛋、熱水、奶粉
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洋芋蕾絲餅(小V版)
Sharon Chiang鹹香酥脆的洋芋蕾絲餅，喜歡洋芋片的可以來試試看喔！
食材：馬鈴薯2顆、水、低筋麵粉、玉米粉(或糯米粉)、鹽、蒜味黑胡椒、玄米油
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杏胡牛舌餅
okii第一次吃的牛舌餅是在嘉義火車站旁，所以習慣吃厚的，後來吃到薄的感覺在咬玻璃，加上沒麵粉香就不會很想吃，因為看到一個油皮油酥的比例不...
食材：中粉、糖、低粉、油、熱水、水、鹽、杏仁粉、芝麻粉
