仿土雞

紅棗黃耆雞湯

夏天適合利用比較輕爽的中藥材(紅棗、當歸、黃耆…等)來燉煮雞湯，有雞肉豐富的蛋白質，又能喝到可增強免疫力的美味雞湯。 歡迎您來逛...

食材：仿土雞、米酒、紅棗、水、黃耆、鹽、當歸、參鬚、枸杞

金華芥蘭雞

金華芥蘭雞即是金華火腿,芥蘭, 雞做成一道宴客料理.

食材：仿土雞、芥蘭、薑汁、金華火腿、鹽、蠔油、紹興酒、糖、太白粉水

麻油雞

溼溼涼涼的天氣，很適合來一鍋原汁原味的麻油雞湯，暖暖胃；麻油雞拌麵線、拌飯也都很適合。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：仿土雞（半隻）、米酒、老薑、麻油、枸杞（可略）

仙草雞湯（電鍋版）

像這樣溼冷的天氣就適合喝碗熱熱的煲湯，暖心又暖胃。

食材：仿土雞、薑、無糖仙草茶、新鮮香菇（沒有可省略）、米酒、蓮子（沒有可省略）、鹽巴、枸杞、烹大師(可省略)、紅棗

印式咖哩雞

食材：仿土雞大雞腿、馬鈴薯、洋蔥、食用油、蒜末、薑末、牛蕃茄、印度咖喱綜合香料

媽媽味~薑母燒酒雞

今日友人送了一盒龍眼干,突然讓我想起婆婆煮的燒酒雞,總會放些龍眼干,煮起來的味道有別於一般燒酒雞的風味,總覺得特別好吃,這次煮成薑...

食材：仿土雞、老薑、龍眼乾、紅棗、枸杞、米酒、茶油、麻油

玩味。小人麻油雞

這個季節怎麼能放過麻油雞呢！但是要讓小孩子也感興趣就需要一點技巧囉～

食材：仿土雞、冷壓純黑麻油、鹽、老薑、枸杞、紅標料理米酒

黑菜脯香菇雞湯

黑菜脯(陳年老菜脯)是母親的珍藏，當陶甕一打開瞬間即香氣撲鼻，油亮黑金的色澤，美的不得了；拿來燉煮香菇雞湯，燉煮後老菜脯仍是黑金的...

食材：仿土雞0.5隻、黑菜脯(陳年老菜脯)、乾香菇(大)、老薑、枸杞、米酒、水、鹽

[元氣]牛蒡雞湯

牛蒡。不但便宜又非常養生的一種食材，淡淡的人蔘味道，非常好喝，全家大小適合溫補的一道湯品。

食材：仿土雞、牛蒡、蔥末、鹽巴

無限感動暖心暖胃愛心四物燉雞湯

對~名子很長XD 現在是我的招牌雞湯之一~ 某任前女友喜歡喝我做的四物雞湯 沒緣分在一起,分享食譜給大家~ 這是悶燒鍋做法 這是...

食材：烏骨雞,仿土雞,都可以、四物藥包、公賣局玻璃瓶米酒、海鹽、水、雞粉、滿滿的愛心

薑黃雞腿

月子調理課時，講師分享薑黃的好處，溫和屬性非常適合產婦食用，當然它更是老少咸宜 部落格： http://lcn0819.pixne...

食材：仿土雞雞腿、洋蔥、紫色洋蔥、蔥、薑黃粉、塩、醬油、糖、米酒

超簡單~剝皮辣椒蛤蠣雞湯

完全不需另外再調味,超簡單的剝皮辣椒蛤蠣雞湯

食材：剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、米酒、水、仿土雞、薑、玉米筍、鴻喜菇、蛤蠣

紹興干鍋雞

用紹興酒來烹調雞肉真的好香好好吃 選用仿土雞腿肉吃起來非常Ｑ彈有勁 讓人不知不覺一口一口送進肚子裡

食材：仿土雞去骨腿肉、雪白菇、紹興酒、蒜頭、醬油、薑片、九層塔、老抽（沒有可省略）、辣椒、糖、胡椒粉

暖呼呼麻油雞

選對麻油煮食，爆薑爆的夠酥香，就會非常入味囉! 感冒咳嗽不可以吃喔！ 冷氣團來臨時，喝上一碗湯~身體都暖和了！

食材：仿土雞、麻油、老薑、水、米酒

白木耳雞湯

因為老公的腿骨痛, 想說煮白木耳雞湯多少給他補一下膠原蛋白, 老媽說原來白木耳除了煮甜的還可以這樣煮湯啊~

食材：仿土雞帶骨雞腿, 切開洗淨備用、白木耳,洗淨泡開備用、大朵乾香菇泡開切小片、紅蘿蔔 切片、薑、蒜頭 5顆、枸杞 洗淨備用、水、砂鍋