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古早味瓜仔肉🍲超下飯🥢🍚電鍋料理
蓁蓁♥♥料理是我的興趣♥♥白飯應該可以配上三碗🤤🤤
食材：脆瓜(品牌不限我都買愛之味)、蔭瓜(只需一點點湯汁)、蒜頭、蔥(依個人喜好添加)、白胡椒粉、米酒、醬油、香油
仔
2,193 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「仔」的零失敗食譜
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吻仔魚玉子燒
Jean食材：雞蛋、吻仔魚、柴魚醬油、水
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班蘭雞蛋仔
linglingother雞蛋仔
食材：低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、薯粉、白砂糖、牛奶、牛油、班蘭香精
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瓜仔肉
懂吃懂食瓜仔肉拌飯很好吃 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic
食材：條瓜、絞肉、醬油、香油
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蒜炒吻仔魚
廚房女漢子Rita's炒的有點酥酥帶蒜香的吻仔魚，配粥或用來炒莧菜都很搭，是道簡單好做的料理，ㄧ般可以買到熟的吻仔魚，不過生的吻仔魚也沒問題，只要多一道...
食材：生的吻仔魚、米酒、蒜頭、鹽
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自製萬用辣蒜醬
ching烤肉季到了，面對烤肉你是不是有很多東西都想要好好的料理，不但能夠讓你嚐到食物的鮮味，更能透過辛香料的加持，讓整腸烤肉都能夠賓主盡歡...
食材：老李仔麻油、蒜頭、朝天椒、鹽巴、砂糖、白醋、蝦米
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瓜仔肉
哆啦食材：絞肉、脆瓜、醬油、米酒、砂糖、調味料
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吻仔魚炒莧菜
廚房女漢子Rita's炒起來有點滑滑的莧菜，加點吻仔魚超下飯，ㄧ種鹹香的美味，也讓莧菜更添風味。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....
食材：莧菜、熟吻仔魚、鹽、蒜頭
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杏鮑菇吻仔魚蛤仔粥
靖潔的日常烹調😋食材：蔥花、薑末、蒜末、辣椒、杏鮑菇、蛤仔、吻仔魚、隔夜飯、水、鹽、香油、油、芹菜末
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日式吻仔魚糯米椒
sumi糯米椒配吻仔魚真搭~.這就是媽媽味. 加點鮮溫和糯米椒苦味.冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icoo...
食材：糯米椒、吻仔魚、蒜碎、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
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古早味麥仔煎
食桌思想家前幾天原本想自己打花生醬，結果家裡食物處理機不給力只能打成花生粉，但卻突然想起小時候在市場會吃的一樣點心──麥仔煎，發酵麵糊在圓形...
食材：低筋麵粉、小蘇打粉、花生、酵母粉、糖、奶油、蛋、香菜、牛奶
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阿嬤的瓜仔肉-電鍋料理 ( 影片 )
我的料理日常今天分享一道阿嬤的招牌菜《古早味瓜仔肉》，這道煮材料醃瓜仔是傳統市場買的，如圖片，罐頭的會偏甜，傳統市場的就是鹹跟瓜仔的味道，不會...
食材：豬梅花攪肉、醃瓜仔、蒜頭、青蔥、醬油、料理酒、水
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燒雞煲仔飯
Sammi Liang食材：雞腿排、乾香菇、素蠔油、高麗菜、米酒、鹽、薑末、胡椒粉、水、蝦米、太白粉、蔥、米
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吻仔魚烘蛋
廚房女漢子Rita's新鮮的吻仔魚與高麗菜、紅蘿蔔和蔥花一起煎成份量十足的煎蛋，當早午餐或帶便當都超適合的！！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...
食材：生的吻仔魚、全蛋、鹽、蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、高麗菜
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麥仔煎(2個食譜的綜合)
林秀鞠此配方是先試作蔡季芳老師麥仔煎，個人覺得口感軟嫩，加入另一個古早麥仔煎的配方(忘記在那裡抄錄)，想修改口感，所以綜合兩個配方。剛煎...
食材：A.中筋麵粉、高筋麵粉、細砂糖、即溶酵母粉、水、B.蛋、低筋麵粉、牛奶、C.泡打粉、小蘇打粉、D.沙拉油(或液體奶油)、E.黑芝麻粉、白糖、花生粉
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絲瓜吻仔魚粥
林小妞胃口不佳時⋯這粥營養又爽口！
食材：絲瓜、吻仔魚、薑絲、橄欖油、生米（或白飯1碗
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XO醬炒粿仔
小翰爸食材：XO醬、蘿蔔糕、芋頭糕、白菜、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、米酒
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薑絲蛤仔冬瓜雞湯
廚房女漢子Rita's去骨雞腿剩下的雞腿骨，剛好拿來煮鍋雞骨高湯，再搭配薑絲、冬瓜和蛤仔，成就了鮮甜美味的一鍋秋天溫補湯，喝完後心情會變好～ 食譜照片裡...
食材：小冬瓜、雞腿骨、鹽、蛤蜊、黑胡椒粉、薑、米酒、蔥、香油、九層塔
