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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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高麗菜量產過剩,這時候一定要做台式高麗菜泡菜來嚐嚐,鮮脆可口,加上紅蘿蔔和當季的蒜頭提香,哇!美味一次到位,今夏熱天氣就靠它來提高...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、糯米醋、砂糖、冷開水、鹽巴、老李仔麻油、紅辣椒
這次的瓜子肉用蔭瓜來做,味道也是很甘甜美味,食材與做法都很簡單,再利用電鍋,真的很省事,方便又快速,白飯等著吧! 歡迎您來逛逛喔...
食材:豬絞肉、蔭瓜(片)、蔭瓜湯汁、青蔥、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、太白粉
完全沒想到蔭瓜可以和雞肉結合成一道鮮美的雞湯, 剛好溫暖秋涼時的鬱卒的心情.
食材:帶骨雞腿、青蔥、康寶濃縮鮮雞汁、嫩薑、醬油、蔭瓜罐頭、白砂糖、蒜頭
好吃的一夜干配上茶泡飯,享受簡單又美味的一餐。
食材:午仔魚一夜干、白飯、海帶芽乾、紫菜湯包、熱茶
我只是想做九層塔蛋,剛好發現有人偷偷放一包魩仔魚在我冰箱,所以我就把它加在一起,原本先預告給我家兩寶時,兩個人反應好大,說"媽媽妳...
食材:九層塔、魩仔魚、雞蛋、鹽巴
這道菜餚的料理方式讓整個口感層次不同, 所以料理境界無界限, 就是看你如何敢發揮.
食材:吻仔魚、杏菜、雞粉、大蒜、米酒、開陽、鹽、香油、太白粉水
除了日本人,其他國家的人都不太常吃納豆,所以這次讓我們一起感受納豆的魅力,來做納豆的創意變化料理吧~ ・完整影片教學 >&...
食材:納豆、紫蘇、吻仔魚、太陽蛋、秋葵、培根、豬絞肉、溫泉蛋、起士、韓國泡菜、生魚片(鮪魚、鮭魚、烏賊)、芝麻油、美乃滋、海苔、酪梨、鹽巴、白飯、醬油、芝麻
吻仔魚口感酥脆,簡單又下飯
食材:生吻仔魚、豆乾、XO醬、蒜頭、鹽巴、辣椒、胡椒、蔥
把常見的媽媽菜稍作變化,將吻仔魚加入維生素豐富的甜椒,簡單料理,也能色香味兼具~
食材:吻仔魚、黃甜椒、蒜頭、紅甜椒、鹽、蔥、白胡椒、橄欖油
【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港街頭小食,成份沒有真魚翅,只有素翅和粉絲,通常...
食材:白背黑木耳、冬菇、老抽、仿魚翅/素魚翅、雞粉、生抽、豬肉、麻油、粉絲、馬蹄粉、砂糖、清水
掃光白飯的秘密武器,家常扒飯料理蒼蠅頭,利用廣達香瓜仔肉迸出不一樣的新滋味,新手小白也能輕鬆端上桌。
食材:韭菜、皮蛋、絞肉、廣達香瓜仔肉罐頭、蒜頭、辣椒、鹽巴、胡椒、醬油
你知道常備菜最重要的是什麼嗎?當然是肉燥囉!因為單純的肉燥淋在白飯就是殺手級的菜色,煮麻婆豆腐、魚香茄子、螞蟻上樹等等菜色,有了它...
食材:肉末、老李仔麻油、砂糖、醬油、小磨坊白胡椒粉、高湯(水亦可)
簡單下飯,電鍋料理
食材:絞肉、鹹蛋黃、罐頭醃瓜
天氣冷來碗薑母鴨吧!在家煮薑母鴨有一些小眉角一定要跟大家分享,除了食材新鮮之外,不能不到位的重點在哪?第一麻油要夠香,第二煸薑要到...
食材:鴨肉、老李仔麻油、薑母汁、米酒、老薑、水
好天氣沒下雨1天,今天臨時下大雨出門不方便。在工作時超忙的(每早差點遲到工作),下午利用燒香(初二拜拜)空閒趕快準備晚上燉湯。利用...
食材:雞肉、木瓜、鹽巴、大茂黑瓜、味精、杏鮑菇、水、紅蘿蔔
一試就上手 我的零失敗料理之一 這盤瓜仔雞非常下飯,會讓家人多吃半碗飯 #罐頭好好用 #零失敗料理 #懶人料理
食材:仿土雞、罐頭脆瓜、薑、醬油、冰糖、水
天氣忽冷忽熱,這時候來點麻油米糕最對味,用麻油存備了身體的微量元素,夏天正熱時才不易冷虛。烹煮麻油米糕其實也不難,善用去骨的雞腿肉...
食材:綠野農莊雞嫩腿肉、老李仔麻油、圓糯米、薑、好菇道雪白菇、醬油膏
🇯🇵老少通吃白飯殺手🐟 去吃鰻魚飯一定要配的山椒粉是一種兼具柑橘清香及哇沙米口感的香料,雖然鰻魚這種高級貨沒辦法天天吃,但魩仔魚可...
食材:魩仔魚、米酒、麻油、大蒜泥、日式醬油、糖、黑芝麻、山椒粉