仔

蒸瓜仔肉(蒸氣烤箱版)

瓜仔肉用蔭瓜來做，味道甘甜美味，食材與做法都很簡單，用「蒸氣烤箱」來蒸煮，一鍵即完成，真的很省事，方便又快速，白飯等著開動吧! ...

食材：豬絞肉、蔭瓜或脆瓜、蔭瓜或脆瓜湯汁、青蔥、素蠔油、黑胡椒粒、米酒、太白粉

彩蔬魩仔魚烘蛋🎶

老少咸宜的魩仔魚烘蛋， 單吃、配稀飯， 或是當下酒菜， 廣受歡迎耶。 蔬菜的鮮甜， 濃郁的蛋香， 再加上滿鈣的魩仔魚， 色香味俱全...

食材：魩仔魚、雞蛋、白胡椒鹽、胡蘿蔔、蔥、蒜末

瓜仔肉燥

食材：絞肉、大茂黑瓜、蒜頭、醬油、味霖、大茂黑瓜醬汁、糖

海菜吻仔魚干貝湯

懷念家鄉味就來碗海菜吻仔魚湯，鈣多多大人小孩都適喝，推薦給大家。

食材：海菜、吻仔魚、干貝、蟹肉棒、太白粉、蒜頭、香油、白芝麻

海菜吻仔魚湯

吻仔魚與海菜一起煮羹湯真好搭. 海菜真香,湯頭鮮美. 無油無負擔多含礦物質,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...

食材：海菜乾、吻仔魚、薑絲、胡椒粉、昆布柴魚高湯、酒、澱粉水

古早味芋仔冰

小時候夏天最期待吃上一口芋仔冰 現在只要簡單的食材和步驟， 可以吃到濃郁的芋頭味的芋仔冰，好吃又健康

食材：芋頭、牛奶、水、二砂糖、玉米澱粉

吻仔魚煎蛋捲

孩子們超愛的吻仔魚煎蛋捲

食材：熟吻仔魚、雞蛋、鰹魚醬油、蒜末

午仔一夜干茶泡飯

-用海帶芽取代茶湯，方便、營養、健康，自帶的海水咸味嚐起來更是別有一番風味。 -晚熟的午仔魚一夜干，經長時間熟成及老師傅的手藝經驗...

食材：澎食晚熟一夜干、白飯、澎時海帶芽乾、開水、明太子

吻仔魚莧菜

食材：紅莧菜、蒜末

紅燒豆腐魚（午仔魚）

各式各樣的魚料理媽媽真的都煮煩了，小孩還不捧場😨簡單幾個步驟訣竅，零基礎小孩也能吃香香。 紅燒豆腐魚是一道美味的菜餚，結合了魚和豆...

食材：午仔魚、青蔥、蒜瓣、薑、雞蛋豆腐、冰糖、醬油

🇭🇰港式臘腸滑雞煲仔飯

天氣轉涼，最好就是吃一鍋(煲)熱騰騰的煲仔飯。在飯面鋪上雞肉和臘腸，還有金黃香脆的飯焦，超級美味！做法非常簡單，在家也輕易做到香港...

食材：白米、臘腸、醬油、雞肉、蠔油、香菇、糖、薑(切絲)、料酒、玉米澱粉

吻仔魚蛋炒飯

鹹香又簡單的炒飯~

食材：熟吻仔魚、高麗菜、蒜末、玉米、淬釀和風醬油露、雞蛋、冷白飯

瓜仔肉丸

大人小孩都喜歡的口味😋 簡單易做零失敗 瓜仔肉丸是一道口感鮮美、營養豐富的料理，主要原料是肉和瓜，肉汁與瓜香相融合，讓人食指大動，...

食材：愛之味脆瓜、絞肉、洋蔥、蔥、蒜末、薑末、醬油、水、糖

吻仔魚拌黃奇異果

吻仔魚食用方式可擴大.配水果微微鹹甜夠鮮. 很好補充鈣質方式,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材：黃奇異果、鹽、吻仔魚、昆布柴魚高湯、香菜末、胡椒粉

魩仔魚海菜蛋花湯

滿滿海味,起鍋前再加點香油,好喝 簡單的一道湯品

食材：诲菜、吻仔魚、青葱、蛋、鹽、香油

味增奶油烤午仔魚

用鹹香奶香的味增奶油搭上飽滿多汁的澎食午仔魚！！ 將午仔魚對切，讓醬料緊緊巴附在魚肉上，每一口都是Juice魚肉鮮味及純純奶香味，...

食材：澎食午仔魚全魚、奶油、味增醬、黑胡椒、薑絲、米酒

味噌薯仔（馬鈴薯）忟豬肉

食材：薯仔（馬鈴薯）、甘荀、減鹽紅味噌、豬腩排、減鹽日式醬油、金針菇、薑片