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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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出門在外,總是吃不到那個懷念的麻辣鍋味道,乾脆自己動手來試試吧!這個鍋底用的可是冷壓鮮榨橄欖油,而高湯則是用豬大骨和雞骨及蔬菜熬製...
食材:乾辣椒、鹽(視使用的高湯量調整)、豬大骨、棕櫚糖或冰糖(視使用的高湯量)、雞腿骨、優質冷壓初榨橄欖油、醬油、洋蔥、豆辦醬、紅蘿蔔、荸薺、花椒、薑、市售五香滷包、蔥、蒜末、米酒、薑末、白胡椒粉、水、蔥花、香菜、鮮辣椒、棕櫚糖或冰糖、鹽、雞粉
蜜汁五香豆乾~冷藏也好吃(冷熱皆宜).
食材:豆乾、冰糖、李X記蜜汁烤肉醬、八角、醬油膏(or素蠔油)、五香粉、水、辣椒(可不加)
我請商家將雞腳剁成上下兩節,這是方便小孫子啃的貼心步驟,滷過後的雞腳口感香Q,孩子們都非常喜愛,尤其是還三歲不到的小孫女,更是一語...
食材:食材:、雞腳、豆干、萬用滷包、蔥段、大蒜、薑、紅蔥頭、辣椒、二砂糖、滷汁調味料:、醬油、冰糖、紹興酒、鹽
夏天是綠竹筍跟嫩薑的季節, 用於水餃內餡清爽、不油膩、沒負擔
食材:綠竹筍、五香豆乾、雪裡紅、香椿醬、素肉燥醬、嫩薑、水餃皮
獨特的芳香和豬肉非常對味,香噴噴的味道讓人胃口大開。絕對簡單又實用的超級家常菜食譜。 想知道更多食譜,請恰: http://ww...
食材:五香粉、醬油、煮肉的湯汁、沙拉油、燙青菜、豬五花肉(整塊)、蔥(綠色部分)、薑、砂糖、紹興酒(也可用料理酒)、薑粉
好吃的菜包需具備皮薄餡多、不黏牙的條件。通常菜包在炒製餡料時,爆香很重要,而且做菜包皮時,會用圓糯米搭配一定比例的蓬萊米製成粄粹,...
食材:圓糯米、蓬萊米、乾香菇、蝦米、豬肉末、紅蔥頭、蒜末、白蘿蔔絲、五香豆乾(可選擇不加)、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒、醬油、鹽、五香粉(可選擇不加)
家庭煮婦每天煮飯煮到都不知道要煮什麼,三層肉每次都是用滷的或是吃白切,豬肉攤老闆娘就教好用炸紅燒肉的方法來炸,嗯味道很讚,吃膩了滷...
食材:三層肉、醬油、五香、米酒、蒜泥、薑末、糖、地瓜粉、油、黑胡椒鹽
食材:洋菜、五香大豆乾、西芹、紅蘿蔔
現在吃糯米椒正對時,一個50元銅板即可拎回一大袋,利用市售豆豉小魚乾辣椒醬一起翻炒,省去了另外準備豆豉與丁香的麻煩,美味也能快速上...
食材:糯米椒、豆豉小魚乾辣椒醬、五香豆乾、蒜末、紅辣椒、香菇素蠔油、米酒
餐桌上只要滷ㄧ鍋肉燥家裡白飯肯定不夠... 肉燥除了淋飯外... 青菜燙好淋ㄧ匙上去就完全不需再調味... 就不需經油炒健康也方便...
食材:豬後腿絞肉、豬皮(川燙後切丁)、油蔥酥、米酒、黑糖、冰糖、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽巴
少油依舊很美味~
食材:白豆干或五香豆干、肉絲、蒜頭、辣椒、水、酒、蛋白、醬油、太白粉
食材:蛋、五香中藥包、鹽、醬油和味霖,水、冰糖,和麥芽糖
食材:五香豆干(切塊)、八角、甘草、辣椒(切段)、油、砂糖、醬油、米酒、烏醋
快速滷好香噴噴的豆乾~ 每個人對鹹度感覺不同,要邊調邊試味道, 但鹹度要夠才能讓沒味道的豆乾入味! 拿來當隔天便當菜也很適合~
食材:豆乾、**滷汁、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、香油、水、蒜、辣椒、五香粉、八角、胡椒粉
用蒸的,大同電鍋就可以解決
食材:地瓜、排骨、五香粉、五香蒸肉粉、醬油、太白粉
菜脯蛋是一道非常家常的小菜,但常起到小兵立大功的作用,蛋香加上菜脯的鹹香,令這道菜永遠受青睞。
食材:蛋、五香蘿蔔乾、葱花、鹽、豬油
吃膩了市售烤肉醬的味道嗎?自己的烤肉醬自己調!只要按照以下步驟,就能調出健康又美味的五香蒜味烤肉醬! 更多食譜請見《家樂福官網/...
食材:醬油、五香粉、家樂福嚴選大蒜、米酒、砂糖
南北說法大不同, 該說是肉燥飯還是魯肉飯? 這好像不是那麼重要. 重要的是自己親手做的肉燥, 可以讓家人吃的營養吃的健康.
食材:後腿豬絞肉 (絞粗粒狀)、豬皮 (20*15 cm 大)、油蔥酥、蒜頭酥、蝦米、五香粉、醬油、胡椒粉、冰糖