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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏日消暑開胃的涼菜
食材:乾黑木耳、泰式甜辣醬、黃檸檬🍋、蒜頭、小米椒、九層塔、二砂
家裡沒有雞肉,拿杏鮑菇充當一下假三杯雞🤣 無肉食譜😜
食材:杏鮑菇、九層塔、麻油、薑、醬油膏、二砂、米酒
端上桌絕對讓大家讚美連連的菜色,看起來澎湃做起來簡單,偶爾出現一次在餐桌上,絕對會讓家人想念這道菜的喲。
食材:仿土雞肉 母雞、馬鈴薯、二砂、洋蔥、水、紅蘿蔔、大蒜、迷迭香、無鹽綜合香料、鹽巴、牛番茄
越式烤豬排,帶有蜂蜜及香茅香氣,製作方式簡單不複雜,香氣四溢,配飯及生菜沙拉或中式家常菜吃都美味。相關著作:https://www...
食材:豬里肌厚排 2片、紅蔥頭 1顆、蒜頭 2顆、香茅 1根、白胡椒粉 適量、二砂 1/2小匙、蜂蜜 1/2大匙、香油 1/2小匙、魚露 1/3小匙、鹽 1/2小匙
太多的調味會蓋掉鮮甜的蔬菜原味,簡單就很美味
食材:白花椰菜、番茄、醬油膏、青椒、二砂、蒜頭切片、起司、雞蛋、水
夏天沒胃口?那真的要試試這道香甜濃郁的蕃茄牛肉湯,不管是要拌飯泡麵都超適合!就算單純拿來當主食也沒問題,加了馬玲薯讓這道湯更豐富喔...
食材:牛腱或牛肋條、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、馬玲薯、米酒、蒜頭、蕃茄泥、薑、棕櫚糖或二砂、蔥花
不會乾柴的雞胸肉
食材:雞胸肉、地瓜粉(木薯粉)、蒜頭(蒜泥)、蔥花(可不放)、雞蛋、蒜末(可不放)、醬油、白胡椒、辣椒粉、咖哩粉(可不加)、細砂糖或二砂
在異鄉能吃到這個街頭小吃,心裡雀躍無比,為了能讓街頭風更有真實感,漢子還專程做了塊冰盤,把切好的菜燕擺在上面!從視覺上就讓人有透心...
食材:模具12x12x6cm、冷開水、斑蘭葉、黑糖、棕櫚糖或二砂、洋菜粉
冬天就是吃草莓的季節🍓看著家人吃著市售的假果醬我實在看不下去了⋯ 買了一籃新鮮草莓,趁著女兒上半天課,請她一起幫忙洗草莓做果醬❤️...
食材:新鮮草莓、日本三溫糖(或二砂)、現榨檸檬汁
無骨雞腿肉似乎不管如何烹飪,都是很美味的。今天利用味噌等簡單的醃料,就可以讓雞腿肉蹦出美味的料理,讓人一口接一口的吃不停喔!
食材:無骨雞腿肉、味噌、米酒、二砂、蒜泥、醬油(可加可不加)
熱熱的蘋果派加上冰涼的冰淇淋,那種入口的溫度差,讓味蕾得到極大的滿足感;用了大量的蘋果,讓蘋果派酸甜度適中;加上那淡淡的肉桂香實在...
食材:蘋果、棕櫚糖或二砂、中筋麵粉、蜂蜜、無鹽奶油、檸檬、糖粉、肉桂粉、鹽、肉荳蔻粉、全蛋2顆+牛奶、蛋黃(塗派皮用)
嫩煎豆腐,吸飽了酸菜的滋味,非常下飯。
食材:日曬酸菜末、豆腐、花椒、蒜末、薑末、辣椒末、蔥末、醬油、二砂、水
巧克力和香蕉、堅果都很搭 尤其混了香蕉泥的布朗尼麵糊 口感更加濕潤綿密 加了烤過堅果 更香口感更多層次 . . . 喜愛天然素材製...
食材:全蛋、黑糖、苦甜巧克力、二砂、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、可可粉、熟香蕉、蜜核桃
可以親子同樂的小點心哦,只要3種材料就能完成,在家也能方便做的QQ蛋(地瓜球),而且裡面的還有滿滿地瓜泥比夜市的還讚哦。
食材:黃地瓜(紫地瓜)、二砂、地瓜粉、油
柔滑蛋絲的冬至湯圓!第一次嘗試結果好吃!
食材:湯圓(甜的比較好)、蛋、酒釀、二砂(可換黑糖或冰糖)
不用醬油只用單純的糖也能滷出漂亮的顏色 熱著吃冰著吃保證都好吃!
食材:蘿蔔、冬瓜、水、鹽、二砂、黑糖、冰糖、八角、白胡椒粉
香濃綿密的芋泥,奶香與甜度口味都可依自己喜愛調整,簡單做,美味佳,芋頭控的,絕對不能錯過的甜點美食。 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:芋頭(去皮後)、細砂糖(或二砂)、無鹽奶油、奶粉(可略)、牛(鮮)奶
又香又綿的大甲芋頭+東山的碳烤桂圓,少許的酒香味有畫龍點睛的效果⋯⋯好吃的飯後甜點
食材:去皮大甲芋頭、二砂(芋泥用)、鹽、無鹽奶油、桂圓肉、蘭姆酒桂圓(步驟1)、二砂(湯汁用)、水、太白粉水