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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這一道料理你會感受到胡椒鹽及芹菜帶來的美好(超下飯),你會需要一支不沾鍋,另外你要具備(至少練習)甩鍋的技能,豆干煸起來才會舒服。
食材:切好的豆干片、芥花油(其實都可以)、胡椒鹽(會很鹹的那種)、切好的芹菜
豆乾與肉片是吃不膩的最佳拍檔,更是便當菜的良伴
食材:豆乾、豬肉片、醬油、麻辣醬、味霖、紅辣椒、米酒、蒜頭
夏天胃口不佳,而炒菜時間若長,不但疲累辛苦,更浪費瓦斯電力,這道料理食材選用熟豆干,一鍋以兩個區塊料理兩道小菜,再炒拌均勻,不但節...
食材:熟豆干、茭白筍、胡蘿蔔、蒜頭、橄欖油、鹽巴
同「椒鹽豆干炒芹菜」,這一道料理你會感受到胡椒鹽及芹菜帶來的美好(超下飯),你會需要一支不沾鍋,另外你要具備(至少練習)甩鍋的技能...
食材:切好的豆干片、胡椒鹽(會很鹹的那種)、芥花油(其實都可以)、切好的芹菜、切好的美白菇、切好的玉米筍、切片的小黃瓜
古早味的花椰菜乾料理,搭配肉絲炒一起,讓人一口接著一口
食材:花椰菜乾、五花肉、蔥、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、蠔油、糖
春節將至,採買年貨抑或是籌措壓歲錢都是一筆不小的支出,因此總要縮衣節食來平衡收支。荷包縮水時,貓家特別鍾愛豆製食品,價格便宜又能增...
食材:五香豆乾(切片)、豬肉絲、醬油、青蔥(切段)、清水、大蒜(切片)、米酒、辣椒(切片)、香油、胡椒粉、太白粉
那一天完全沒有煮菜靈感,看到冰箱裡有鹽麴醃漬好的梅花豬肉片,還有幾片豆乾,做了這一道簡易的熱炒,想不到炒出來的口味出奇的好,全家吃...
食材:豆乾、梅花厚肉片、鹽麴、蔥、蠔油、醬油膏
金沙料理鹹香又下飯,而這次食材以煎的焦香豆乾+脆口四季豆來製作,ㄧ樣美味,鹹蛋黃中加入S&B 生蒜泥醬炒出香氣…快速又方便...
食材:豆乾、四季豆、鹹蛋、S&B 生蒜泥醬、蔥花、辣椒
做法請參考↓ https://youtu.be/F2qnsldXgLg 超級無敵喜歡涼拌干絲 我是個可以直接把涼拌干絲當正餐吃的...
食材:海帶絲、芹菜段、鹽巴、豆干絲、鮮味炒手、胡蘿蔔絲、鮮美露/可省略、香油、胡椒粉/可省略
用客家小炒的作法處理五香豆干絲
食材:五香豆干絲、五花肉、醬油、芹菜、鮮味炒手、蒜末、糖、辣椒、米酒、水、香油、烏醋、黑胡椒粉、鹽
下飯刷嘴好料理
食材:豆乾、三層肉、蒜頭 辣椒、蔥段、醬油 蠔油 糖 鹽巴 米酒
食材:雞胸肉、蒜末、薑末、蔥末、辣椒末、油、鹽、萬用胡椒鹽
作法請參考↓ https://youtu.be/kvnlO0s9Wg4 有時候去吃(牛肉)麵或吃餃子, 某些店家會擺放一些小菜,...
食材:生花生、小黃瓜、八角、胡蘿蔔、花椒、蒜頭 [切末]、豆干、水、香油、醬油、鹽巴、冰糖、鮮味炒手、米酒、五香粉
食材:五花肉、豆干、蒜苗、辣椒、醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉、紹興酒、水、油、鮮味炒手
這道經典料理,堪稱 ‘’清冰箱料理‘’, 一次可以吃到好多蔬菜, 連小朋友沒吃完的炸雞腿, 都可以拿來取代豬肉絲, 真的是職業婦女...
食材:米粉、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、鮮味炒手、高麗菜、糖、炸雞腿、白胡椒粉、乾香菇、開水、蝦皮、鹽巴、油蔥酥醬、烏醋、泡過的香菇水
食材:五香豆干、毛豆、胡椒鹽、蒜頭、水、薑片、蝦米
港式料理經常將中式食材配搭西式意大利粉卻有另一番風味
食材:豬扒、火腿絲、黑椒碎、芽菜、鹽、韭黃、醬油、意大利粉、牛油
食材:五花肉、豆干、蔥、白胡椒粉、鹽、醬油、辣椒