乳酪甜點

巧克力乳酪杯子蛋糕✨

巧克力和乳酪的相遇，綿密的口感加上巧克力的香氣🍽讚！讓人ㄧ口接一口呀！

食材：蛋、牛奶、奶油乳酪、無鹽奶油、巧克力塊、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、檸檬汁

太妃香蕉奶油派

香蕉真的是不錯的水果 搭配甜點都非常的適合 今天來做的太妃香蕉奶油派 真的熱量非常高啊 但又讓人抗拒不了這樣的誘惑啊! 哈哈 ...

食材：OREO餅乾、無鹽奶油、砂糖、動物鮮奶油、水、奶油起士、海鹽

提拉米蘇

食材：濃縮咖啡液、咖啡酒、馬斯卡彭起司、蛋黃、蛋白、砂糖、手指餅乾、可可粉適量

「無奶油」起司巧克力豆餅乾杯子蛋糕

巧克力豆餅乾＋起司蛋糕＝美味 我的英文食譜： http://www.eatingisliving.com/2016/04/choc...

食材：蘋果醬、紅糖、奶油乳酪、白砂糖、雞蛋、原味優格、香草精、全麥麵粉／中筋麵粉、蘇打粉、玉米粉、泡打粉、海鹽、巧克力豆

提拉米蘇(無蛋)

不加蛋的提拉米蘇製作起來更簡單, 吃起來也毫不遜色, 而使用家人喜愛的手指蛋糕取代手指餅乾, 使整體的口感變得更滑順, 再加上畫龍...

食材：已打發鮮奶油 1盒,、馬斯卡彭起司 1盒,、手指蛋糕/手指餅乾、細砂糖、即溶熱可可、黑可可粉

小V鯛魚燒 鬆餅粉懶人版

庫存太多鬆餅粉，今天決定用日清極致濃郁鬆餅粉做鯛魚燒，看起來頗成功，待女鵝試吃後如何😏

食材：鬆餅粉、雞蛋、小湯圓、牛奶、起司片、奶油

乳酪小蛋糕

酸酸甜甜，質地很綿密喔

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、優酪乳、白砂糖、馬芬模、奶油乳酪、打蛋器、刮勺、鍋子、秤

東販小食堂：黑啤酒巧克力蛋糕

今天為各位介紹一款，在英國人人熟知的甜點 「黑啤酒巧克力蛋糕」 利用黑啤酒的香氣與微苦的口感 佐以奶油乳酪霜，同時搭配香甜巧克力 ...

食材：淺盤21×16.5×深3 cm、奶油、細砂糖、蛋、A-低筋麵粉、A-泡打粉、A-肉桂粉、甜點用巧克力、黑啤酒、乳酪奶油霜-奶油乳酪、乳酪奶油霜-糖粉

輕乳酪戚風蛋糕

加入一點奶油乳酪，很輕微的乳酪味，比之前做的戚風蛋糕更鬆軟

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、液體油、糖、奶油乳酪、鹽、低筋麵粉、玉米粉

復活節起士小蛋糕

耶穌傳說死後三日復活，其實並沒有確定的日期，但後人基本上是定在春分後的第一個星期日，也就是猶太教逾越節（Passover）之後慶祝...

食材：餅乾屑、糖、糖（奶油用）、奶油乳酪、香草精、蛋、奶油、乾椰子絲、M&M's巧克力（復活節口味）

香蕉優格杯子蛋糕~親子烘焙

成熟的香蕉，加入優格做成杯子蛋糕， 淡淡的蕉香味，加上藍莓乳酪內餡， 冰冰的吃超級美味！ 下雨天和孩子在家一起做杯子蛋糕，他們超開...

食材：蛋黃、液態油、冰蛋白、自製優格、白砂糖、藍莓乳酪醬、成熟香蕉泥取、檸檬汁、防潮糖粉、過篩低粉、彩色巧克力米、杯子蛋糕模、水波爐

檸檬奶油乳酪火龍果千層蛋糕

夏日清爽口感 不油膩 酸甜好滋味

食材：新鮮現打火龍果汁、牛奶、奶油乳酪、雞蛋、檸檬汁、香草精、糖A、低筋麵粉、鮮奶油A、糖、鮮奶油B、鹽、糖B

蔓越莓乳酪馬芬蛋糕

1996年我還是菜鳥 我們外科有個超級美國派的Betty Guan學姊，跟她一起上大夜常常有手做Muffin可以吃，白班下班也偶爾...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、三溫糖、鮮奶、泡打粉、雞蛋、帕瑪森起士粉、耐烤乳酪丁、蔓越莓果乾

【免烤】草莓乳酪冰蛋糕

草莓季尾聲來做一下草莓生乳酪蛋糕，做法簡單，視覺及口感讚啦! 【參考資料】 特濃草莓生乳酪蛋糕 https://icook.t...

食材：消化餅1包、鮮奶、奶油乾酪(乳酪)、白砂糖(加入奶油乳酪)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入鮮奶油)、草莓優格、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(切對半)、新鮮草莓(裝飾)

♥開動with Kat♥草莓巧克力乳酪蛋糕(不用烤箱)

不需要烤箱準備步驟容易的草莓巧克力乳酪蛋糕～好吃又美麗！是忙碌的上班族很棒的選擇唷♬ 歡迎加入♥開動with Kat♥ Fa...

食材：巧克力餅乾、無鹽奶油、義大利軟乳酪、夸克乳酪quarkcheese、砂糖、香草糖、新鮮草莓、鮮奶油

英式胡蘿蔔蛋糕配忌廉起司奶霜

胡蘿蔔蛋糕是一款經典的英式蛋糕，也是少數用蔬菜作為主材料的蛋糕。嘗試了以後又好像沒有想像中奇怪，這款蛋糕比想像的要濕潤而且也是一款...

食材：油、中筋麵粉、忌廉起司、泡打粉、砂糖、奶油、鹽巴、雞蛋、肉桂粉、刨了的蘿蔔絲

簡易酥皮布丁派

酥脆的派皮與軟嫩布丁的完美結合~~ 一出爐就被孩子們秒殺!! 看起來很高級...其實做法超簡單!!! 趕緊一起來做看看!!!!

食材：熟布丁、冷凍起司酥皮、蛋液or蜂蜜水