乳酪丁

鮪魚罐頭泡菜炒飯

想吃好吃的韓式炒飯就跟我一起做簡單又好吃的泡菜炒飯。。

食材：鮪魚罐頭、愛之味泡菜、白飯、芝士絲、洋蔥切丁、韓國辣醬、醬油膏

不膩口的南瓜奶油燉飯

有時候燉飯要牛奶又要起司還要鮮奶油 需要的材料太多，怕剩下的材料太多 不只浪費也麻煩 用南瓜提升甜味，好吃又健康喔

食材：洋蔥、發酵奶油、鮮奶、火腿丁片、起司絲、鹽巴、栗子南瓜、胡椒粉、水、黑胡椒粒、隔夜飯

蜂蜜檸檬生乳酪蛋糕 (免烤箱)

濃郁檸檬風味的乳酪凍，加上蜂蜜果凍的清新香甜，兩者合奏出協調的滋味融於口中，冰涼又清爽！絕對不膩口～蜂巢造型只要多加一個小步驟就可...

食材：6吋活動底圓模、奶油餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖原味優格、蜂蜜、動物性鮮奶油、開水、細砂糖、吉利丁片、檸檬汁、檸檬皮屑

免烤箱冷藏巧克力乳酪蛋糕6吋

好吃簡單 基本不會失敗的

食材：oreo餅乾碎片、奶油、鮮奶油、甜巧克力、糖、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁片

檸檬起司派

天氣熱熱，就想吃冰冰涼涼的點心～～

食材：數字餅乾、奶油、Cream cheese、淡奶油、檸檬汁、吉利丁、砂糖、吉利丁粉、溫水

芒果派

夏日清爽順口的甜點，有檸檬清香的派皮配上香濃的芒果乳酪內餡，甜而不膩，口齒留香。

食材：低筋麵粉、奶油、芒果醬（或果汁）、檸檬皮屑、檸檬（汁）、玉文芒果、糖、無糖優格、打發鮮奶油（可省略）、鹽、馬斯卡澎起司、吉利丁（可省略）

【名菜自己做】英式牧羊人派

這道料理，不但異國風十足，也是俱有超有飽足感的一道英國傳統美食，肉醬濃郁口感搭配起司香氣的馬鈴薯泥，無論直接食用，還是加上少許麵包...

食材：牛絞肉、玉米粉、牛奶、紅蘿蔔丁、蛋黃液、鹽、西洋芹丁、起士絲、黑胡椒、青豆仁、月桂葉、馬鈴薯、番茄糊、紅酒

馬鈴薯焗烤飯【烘焙展中式食譜】

牽絲焗烤飯..有歐式的風味

食材：馬鈴薯.雞蛋.紅甜椒、紅蘿蔔丁.玉米粒..乳酪絲、白飯、豬絞肉、黑胡椒..牛奶、蕃茄丁、起司片

抺茶芝士紅豆白玉塔

新一個自創食譜 這是一個複雜但做出來很有成功感的甜品 宇治抹茶的香味會揮之不去 白玉能增強整個甜品的層次口感 希望大家喜歡

食材：中筋麵粉、牛油（冷凍切丁）、忌廉芝士、粟粉、淡忌廉、糯米粉、雞蛋、宇治抹茶粉、水、紅豆、糖、蛋黃、鹽、砂糖

棋格造型生乳酪蛋糕（6吋）

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：6吋原味海棉蛋糕、奶油乳酪、細砂糖、防潮可可粉、動物性鮮奶油、防潮糖粉、可可粉、吉利丁粉、冷開水

"焗烤蕃茄"蔾麥義大利麵

第一次嘗試用芝士樂起士來當焗烤，加入蔾麥義大利麵，母親雖然已吃飽，偷吃我正餐說好吃。

食材：Classico義式麵醬-臘腸、蔾麥義大利麵、玉米粉、低筋麵粉、豬肉絲、洋蔥丁、蕃茄、黃椒絲、杏鮑菇、芝士樂起士、義式香料、鹽、(味之素)高鮮味精、得意一天特級橄欖油

『免烤箱』生乳酪蛋糕

＊參考Carol 自在生活：免烤生乳酪蛋糕 這幾天烤箱罷工，手癢想做甜點的我，找到了這份食譜微調整後，變成爸爸最愛的酸甜滋味！

食材：慕斯模、消化餅、奶油（融化）、動物性鮮奶油、吉利丁片、藍莓/ 桑椹果醬、奶油起司、細沙糖、原味優格、檸檬汁

美味披薩

以(prego)普格完美比例的蕃茄羅勒大蒜義大利麵醬，讓製作披薩變成絲毫不需費心於調味。自然而然就能做出口感好負擔少的美味披薩。 ...

食材：高筋麵粉、常溫水、玉米粒、糖、洋蔥絲、速發酵粉、香腸(切圈狀)、紅蘿蔔丁(也可省略)、蔥末、prego蕃茄羅勒蒜義大利麵醬、九層塔葉、起司條

義式起士鮭魚南瓜拌細麵—五木拉麵

食材：五木細關東麵、鮭魚肉、蒜末、洋蔥丁、南瓜泥、鮮奶、起士、番茄糊

自製美味批薩

外面的批薩叫一份，感覺不夠吃，買一送一又太多吃不完，而且同樣的口味吃多也會有些膩，乾脆自己做，抹上普格義大利麵醬當做餅皮的基底醬料...

食材：麵包機製批薩餅皮、雪白菇、玉米粒、洋蔥丁、普格義大利麵醬、胡椒鹽、德式香腸、乳酪絲

芋頭牛奶乳酪蛋糕

8吋~心型活動蛋糕模

食材：消化餅乾、奶油(隔水加熱融化)、冷開水(1)、吉利丁粉(1)、(動物)鮮奶油(2)、鮮奶(2)、白砂糖(2)、蒸熟芋頭丁(2)、奶油乳酪(3)、白砂糖(3)、蒸熟芋頭丁(4)

提拉米蘇

免烤，不使用生蛋，簡單的義式甜點～

食材：手指餅乾、動物性鮮奶油、吉利丁、無糖可可粉、馬斯卡彭乳酪、細砂糖、濃縮黑咖啡