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三杯雞/水煮法
潔西卡的家常美味三杯雞煮過n次了。 不過每次煮法還是會有一點不同。 今天煮三杯雞的鍋子有點大，底又是平的，以致於得加很多水來煮熟雞肉。 煮雞肉的...
食材：半雞切塊、九層塔、醬油、紅辣椒、糖、米酒、油、烹大師鰹魚粉、烏醋、薑片、麻油
九層塔油
712 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「九層塔油」的零失敗食譜
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自家泰式打拋豬美味上桌
美人妤鹹香配飯、番茄解膩、恰到好處的調味與九層塔平衡~偶某某... 美味😋
食材：豬絞肉、洋蔥、蠔油、九層塔、黑糖、鵝油、蒜、醬油、小番茄、魚露、辣椒（可不加）、新鮮檸檬
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牛排鰻魚紅醬義大利麵 佐奶油炒蛋 🍝
Weiting疫情期間自己在家開西餐廳
食材：義大利麵、鰻魚罐頭、蒜片、九層塔、義大利麵紅醬、起司絲、油、鹽
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<歡迎來到陰陽屋>油豆腐皮披薩
尿婷日劇「歡迎來到陰陽屋」中「狐火」的老闆做了油豆腐皮披薩；沒想到油豆腐皮這種傳統食材做成義式料理還挺好吃的，外邊酥脆爽口，中間的部份...
食材：油豆腐皮、洋蔥、小番茄、黑橄欖、羅勒葉、茄汁義大利麵醬、披薩用起司
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三杯米血豆腸
Amy's Kitchen豆腸是黃豆製品一層層捲起像腸子，口感像疊起來的豆包，豆腸本生無味煎香後有豆香。 做三杯料理搭配QQ米血 很搭又下飯。
食材：豆腸、米血、素蠔油或醬油、九層塔、米酒、蒜頭、黑麻油、老薑片、辣椒、油
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香菇肉燥
Sherry雪莉的隨意廚房配白飯 或是 拌麵 都好吃
食材：豬絞肉、香菇、醬油膏、細冰糖、新鮮九層塔、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、開水、蒜頭
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三杯豬心 / 家常菜 /下酒菜
Amy's Kitchen豬心的口感特別也沒有過多脂肪，處理得好不腥鮮嫩飽口好吃 把看起來不好搞的食材煮的好吃，會很有成就感一起試試吧。 ✅豬心好吃三關鍵...
食材：豬心、蒜頭、太白粉、老薑片、白胡椒粉、冷壓初榨黑麻油、九層塔、鹽巴、素蠔油(習慣用醬油)、辣椒、米酒、板豆腐(配菜可換喜歡的)、油
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Mozzarellas 起司脆皮厚片披薩
顏元瀅營養師有人跟我一樣不喜歡吐司兩側的麵包邊嗎😆 這次的料理特別選用這個部位，烤過麵包邊脆脆的，跟有一點韌度的起司搭配起來剛剛好😋 做菜學...
食材：吐司邊、Mozzarellas 起司、牛番茄片、九層塔（或羅勒）、酪梨油、奶油
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茄燒肥腸
林淑瑜在家也可以煮出餐廳料理，不用大鍋油炸也能美味。
食材：茄子、魯肥腸、香菇素蠔油、蒜頭、米酒、薑片、糖、九層塔、黑醋、黑麻油、苦茶油（一般油可）
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義式風味炒泡麵
sandra宅在家的幸福料理國民美食泡麵大變身 宅在家想吃義式風味的料理 備好義式風味的食材 取用泡麵的麵條及調味包 便利且快速的料理 異國美味料理完成上餐...
食材：統一肉燥風味泡麵、培根、泡麵油蔥包、蘑菇、泡麵調味包、九層塔、蒜頭
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Going My Home瑪格麗特風鬆餅
尿婷日劇Going My Home中沙江為女兒做的瑪格莉特風鬆餅，瑪格麗特是經典的義大利披薩，使用羅勒、起司和番茄三種綠、白、紅的食材...
食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋、糖、牛奶、奶油、炒菜用的油、切片起司、小番茄、羅勒葉、楓糖漿
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炸菱角酥
Momo Sung九層塔香、酥脆
食材：菱角、九層塔切末、粘師傅、油、胡椒粉、鹽
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檸檬蜂蜜香料煎豬排
喳喳蜂蜜檸檬可以讓豬肉軟嫩 香料可以讓肉更有風味🤤🤤
食材：熟成里肌豬排、蜂蜜、海鹽、檸檬、蒜香黑胡椒、油、羅勒葉、迷迭香葉
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另類碳烤沙茶玉米
Justina 賈斯汀娜雖然中秋節過了1個禮拜, 但是市場裡面蔬菜依然還是大出, 這就是秋天豐收的概念吧！總之在收攤的時候買了六隻帶皮黃玉米才花了30塊,...
食材：水煮黃玉米切成小塊、蒜頭拍扁切碎、辣椒切輪狀、沙茶醬、九層塔可省略、豆瓣醬、蔥切蔥花、甜麵醬、葵花油、米酒頭、香油
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椰漿咖哩豆腐煲
好奇煮婦S&B 金牌純素咖哩塊給吃純素者除了常見的豆製品相關素食外的另一項選擇，讓要做出一道好吃的咖哩餐點變得相當簡單且有變化。
食材：S&B 金牌純素咖哩塊（甜味)、盒裝火鍋豆腐、秋葵、紅蘿蔔、黃櫛瓜、九層塔、松子、椰奶、酸豆、水、美人菇、椰子油、薑末
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三杯杏鮑菇（氣炸鍋省油簡單料理）
陳太太的菜菜味利用氣炸鍋先將杏鮑菇炸過， 帶出杏鮑菇甜味， 而且少油省事， 在氣炸的時候可以去做其他的料理， 等氣炸好的杏鮑菇再入鍋料理成三杯口...
食材：杏鮑菇、九層塔、醬油、薑片、味霖、橄欖（沙拉）油、鹽、小磨坊冷研白胡椒粉、白醋、米酒、開水、辣椒（可不加）
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自製青醬牛肉義大利麵 / 義麵懶人包
Amy's Kitchen適合在家偽餐廳保健救國的年代，用九層塔打青醬一次梭哈濃郁好滋味，附餐飲料來杯莓果精力飲，營養消暑好喝又解膩。
食材：九層塔、蒜頭、直寬麵、橄欖油、牛里肌肉、白胡椒粉、原味腰果、小番茄、醬油、喜歡的冷凍莓果、KRAFT帕瑪森起司粉、米酒 (不碰酒可用水替)、開水、自製青醬、太白粉或玉米粉、龍鬚菜、油
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炸鮮菇*萍姊
萍姊影音食譜👉https://youtu.be/gA_CLi_8gIw 食用前撒上胡椒鹽更好吃
食材：新鮮香菇、九層塔、酥炸粉、油、鹽、糖、泡打粉
