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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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那個烏魚子的本魚,烏魚(鯔魚) 用來煮米粉湯是個簡易、 經濟實惠又好吃的台灣在地料理。 除了單吃烏魚子以外, 也好好用烏魚來製作...
食材:烏魚、大蒜、香菜、米粉
老薑94歲了,今年7/29早上散步回家後就畢業了每天散步行程,三餐已經抓不準她肯吃或不願吃,最後靠著亞培渡日。 冬至前烏魚來了,煮...
食材:烏魚鰾、青蒜、醬油、米酒、糖、水
超好的烏魚子炒飯 讓人一口接一口~
食材:冷飯、烏魚子、吻仔魚(超市)、雞蛋、青蔥
現正是烏魚的季節,魚肉肥美鮮甜,加蒜苗簡單醬燒,就是一道美味的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
食材:烏魚、老薑、米酒、蒜苗、鹽、醬油、(素)蠔油、烏醋、水
超美好的好味道
食材:烏魚子、蒜苗、米酒或花雕酒
烏魚的季節,魚膘肥美,稍煎一下,加蒜苗醬燒與麻油提香,就是一道季節限定的美味料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.f...
食材:烏魚膘、蒜苗、醬油、老薑、(素)蠔油、辣椒(可略)、米酒、一般食用油、糖、黑麻油、水
年節過了,家裡留下了不少過年剩下的食材,組合一下,也能變出不錯的驚喜。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.p...
食材:烏魚子切片、年糕切0.3CM薄片、餛飩皮
#圈媽烹飪筆記低醣年菜 #五告厚呷 [[[[[[ 低醣烏魚子乾酪冷盤 ]]]]]] 當作年菜時,使用白蘿蔔、芭樂、梨子、蘋果也是...
食材:蜜棗(或蘋果、梨子)、乾酪(或起司,可省略)、烏魚子、叉子、高粱酒(烏魚子用)
吃膩烏魚子搭配蘿蔔? 換換清甜的水果口味,黑麻油的微微焦香加上酒香提味,一口咬下,還有青蒜的特殊嗆味,飲一杯小酒,夫復何求。
食材:烏魚子(此次選用6兩)、青蒜苗、黑麻油、水梨 (可換成蘋果)、紹興酒(高粱酒/米酒皆可)
今天做一個乾煎醬悶烏魚🐟 簡單美味料理上桌😋好下飯👍🏿 12月正是烏魚的盛產季。 #烏魚 #sui的廚坊筆記
食材:烏魚、蔥、蒜苗、水、米酒、糖
參考阿基師示範的烏魚子炒飯做法,再加入甜椒、高麗菜拌炒,清爽又好呷!
食材:烏魚子、米酒、蒜苗、雞蛋、紅甜椒、黃甜椒、高麗菜、白飯、醬油
年菜食材還有烏魚子 喜歡作西餐的阿娟,當然還是用西餐技法來消耗掉這烏金好食材 白醬是西式料理的基礎醬汁,很多朋友包含阿娟,都有點了...
食材:烏魚子、洋蔥、大蒜、紅蔥頭、蒜白、麵粉、牛奶、月桂葉、新鮮百里香或義大利香料、白酒、鹽、白胡椒粉、義大利直麵、奶油(或橄欖油)
分享系!一次準備一手!極度搭配小酌風味的土司!!海味滿滿的享受,誰說野餐在草地上不能吃著海鮮風味~快來試試看吧!
食材:全家元氣吐司、馬鈴薯、白酒類(高粱,米酒)、洋蔥、鹽、剝好的毛豆、胡椒、過年都有的烏魚子、奶油、東港櫻花蝦、芥末抹醬、檸檬汁、美乃滋
2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠: https://market.icook.tw/products...
食材:甜蝦、鹽、胡椒、橄欖油、烏魚子、高梁酒、水梨、捲生菜
你吃過野生烏魚子嗎? 真的和人工飼養的很不一樣耶~ http://pi73713.pixnet.net/blog/post/647...
食材:野生烏魚子、蒜苗
話說,我小時候好像不吃烏魚子,因為不知道是什麼東西.... 等到長大吃到野生烏魚子,就覺得真是好物啊!(長大以後完全吃開) 鹹鹹又...
食材:烏魚子、米酒
聖誕節要到了,今年哈捏想來點特別的,剛好最近收到鯊魚挑嘴的烏魚子禮盒,索性就弄了一道創意料理出來,當中式的烏魚子遇上西式的白醬口味...
食材:奶油、蒜頭、杏鮑菇、烏魚子、牛奶、白飯、檸檬、黑胡椒粒、帕馬森起司粉、青蔥
每年冬天烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺,用純釀果醋搭配洋蔥紅燒滋味會讓人懷念。
食材:烏魚、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑、米酒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、酪梨油、白胡椒粉、辣椒(盤飾用可省略)