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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因家人愛芋泥.紅豆.核桃,便全部結合在磅蛋糕中。有別於一般糖油拌合法,採粉油拌合,再與蛋白霜結合方式,口感更細緻!
食材:紅豆粒(蜜紅豆)、1/8核桃、無水奶油、無鹽奶油、蛋白、鹽、糖粉、珍珠糖(可省略)、中筋麵粉、溫開水、泡打粉、蛋黄、蘭姆酒、芋泥、動物鮮奶油
超想吃黑糖糕所以來做黑糖糕 想要健康點所以用酵母不是泡打粉 一樣好吃哦
食材:中筋麵粉、地瓜粉、速發酵母粉、黑糖、水、白芝麻
想吃肉桂捲但市售肉桂捲有點太大ken🥲 只好自己動手做起來,小小一個吃起來比較沒有罪惡感🧚🏻♀️
食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油(室溫軟化)、鹽、黑糖、肉桂粉、牛奶、酵母粉、全蛋液
卡士達麵包滑順香甜濃濃土雞蛋的蛋香味!抹茶紅豆乳酪麵包抹茶濃郁紅豆乳酪細緻綿密紅豆香甜味奶油乳酪微酸奶香味!大蒜麵包香味撲鼻鹹甜好吃!
食材:卡士達、抹茶紅豆乳酪、大蒜麵包、高筋麵粉、糖、水、中筋麵粉、鹽、雞蛋1個跟水、表面、酵母、雞蛋、紅豆乳酪餡、奶粉、紅豆、蒜頭、全蛋、奶油乳酪、蔥花、蛋黃、奶油、糖粉
平底鍋輕鬆快速搞定小孩的早餐.
食材:全蛋、水、鹽、地瓜粉、中筋麵粉、蔥、起司
素食者也能享用的泡菜煎餅,口感和餐廳煎的一樣,但價格省一半! 🥞本食譜可煎2張煎餅,約2~3人份。 🇰🇷相關食譜:「韓式泡菜鍋...
食材:中筋麵粉、在來米粉/酥漿粉、純素泡菜、洋蔥、蔥/韭菜、泡菜汁、開水、黑胡椒粉
夏天,盡情享受海洋、沙灘以及撿貝殼的季節。雖然時序之夏已過,但天氣仍炎熱,就用這道甜點把夏季的甜美回憶通通收藏吧! 運用改良過的...
食材:芒果、鳳梨、中筋麵粉、二砂糖、鹽、黃檸檬汁、無鹽奶油、黃檸檬皮、冰水、蛋黃液(刷外派皮用)、胡荽籽粉、玉米澱粉
布朗尼蛋糕剛烤好時外脆內鬆軟,冷藏一晚後變Q彈,一次享受兩種口感!想要更蓬鬆可以添加泡打粉。 🍫在國外選購時要區分Dutched...
食材:黑巧克力(85%)、無鹽奶油、中筋/低筋麵粉、雞蛋、可可粉、砂糖、香草粉、黑糖、海鹽
使用不可控溫小烤箱 兩次15分鐘轉到底就完成 如果家裡有大烤箱(遇熱200度C烤)可以準備很多的話,適合當作派對食物喔🎉
食材:白花椰菜、中筋麵粉、水、匈牙利紅椒粉(paprika)、義式香料(或孜然粉)、鹽&胡椒、橄欖油、辣椒醬
蝦味十足,酥脆健康
食材:酥漿粉、中筋麵粉、鹽、蝦
平常吃的是使用低筋的鬆軟蛋奶馬拉糕,廣式紅糖版吃起來似黑糖糕,彈牙不黏,各有風味,因本人要維持身材,份量我都是做小份,再用以減糖配...
食材:中筋麵粉、樹薯粉、奶粉、水、紅糖、白糖、菜油、酵母、泡打粉
美國的感恩節和聖誕節就快到了! 🎉🎉美國的媽媽們都忙著烤餅乾蛋糕~ 今天要跟大家分享的是簡單的美式純燕麥軟餅乾食譜,加入燕麥後的...
食材:奶油、白糖、中筋麵粉、全蛋、鹽巴、有機燕麥片、牛奶、小蘇打粉、香草精、肉桂粉
鬆軟好吃的小饅頭,小孩很喜歡! 一次的份量也不會太多,給孩子吃的新鮮最好~
食材:中筋麵粉、牛奶、速發酵母粉、黑糖、二砂、溫開水
有誰能抗拒檸檬塔? Crispy 的酥甜塔皮搭上酸酸甜甜的檸檬餡 搭上玫瑰立體雕花 最適合春夏之際了 內餡材料比例的不同、溫度、擠...
食材:藍斯可無鹽奶油、砂糖、杏仁粉、全蛋、中筋麵粉(取代低筋)、檸檬汁、檸檬皮、鹽、玉米澱粉、白巧克力、吉利丁粉、無鹽奶油、愉快的心情
「台瓜」是台灣&瓜地馬拉的意思。 瓜國總統賈麥岱的演講讓人感動,雖然沒去過瓜地馬拉, 卻是台灣重要的中南美洲邦交國。 「We’re...
食材:瓜地馬拉黑檸檬、梅花肉片、鮮奶、大蒜、中筋麵粉、醬油、速發酵母粉、白胡椒粉、細砂糖、萵苣葉、黑檸檬粉、花生粉
兼具美麗、好吃、又帶有淡淡抹茶香的饅頭, 端上桌非常吸睛,一起來試試吧💕 -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流...
食材:中筋麵粉、水、酵母粉、抹茶粉、糖、食用油、酵母、沙拉油
這些巧克力燕麥餅乾非常的經典,味道和質地都令人一做再做! 它們不是很軟。外部酥脆、內部柔韌,是經典的美式曲奇的口感。 有大塊的堅果...
食材:室溫無鹽奶油、紅糖、白砂糖、大顆常溫雞蛋、香草精、中筋麵粉、細海鹽、泡打粉、蘇打粉、速溶黑咖啡粉、燕麥片、坚果碎、耐烤型巧克力豆
將相同性質的餅乾一同烘烤,一次就能出爐3種不同口味的餅乾,省電也省時! 這個配方的餅乾超香酥,吃起來不輸知名餅乾店的曲奇~ 沒有自...
食材:蛋、葡萄籽油、有鹽奶油、細白糖、中筋麵粉 (過篩)、蛋 (室溫)、玉米粉 (過篩)、中筋麵粉、椰子粉、玉米粉、果醬、巧克力豆