三色丁

紅蔥肉碎三色丁

繽紛色彩能誘發食慾，尤其挑嘴的孩子們，一盤鮮豔明亮的餐點，馬上能讓孩子開心吃光，不再挑嘴。 紅蔥肉碎三色丁，裡面有豐富蛋白質、優質...

食材：牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、豬絞肉、紅蘿蔔、敏豆、玫瑰鹽

炒三色/四色蔬菜丁

✍🏻紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米罐頭都是賣場常見的食物，偶爾加個毛豆仁，色彩鮮豔、口感又好吃！ 👉🏻這是以前家裡常出現的一道菜，煮出媽媽...

食材：玉米粒、毛豆仁、紅蘿蔔、馬鈴薯

糯米椒爆炒三色蛋丁

在做這道料理前，先準備好一鍋白飯，否則你會後悔😂！

食材：皮蛋、鹹蛋、糯米椒、雞蛋、紅辣椒、白胡椒粉、蒜頭、豆豉、塩、紹興酒

玉米三色丁

冰箱有一根玉米，這份量很尷尬，於是和紅蘿蔔及雞胸肉組合，變身成為一道適合放入便當，又深受大人小孩喜愛的菜餚。

食材：玉米、小紅蘿蔔、黑胡椒鹽、雞胸肉、太白粉、鹽巴、蒜頭

素G柳椰香南瓜義大利麵（VEGAN純素）

最近H小編終於有動力試做想了很久的 #素G柳椰香南瓜義大利麵， 這煮法參考之前在網路上看到的一則簡易煮義大利麵影片， 除了微調配方...

食材：植物油或植物奶油、義大利斜管麵、素G丁、南瓜塊、三色豆或玉米粒、甜豆、鹽、椰漿、水、黑胡椒粒、義大利香料

🥘秒殺雞腿排西班牙海鮮飯 Paella

＃一鍋解決一餐系列＃ 一直以來在台灣paella都稱為「西班牙燉飯」來日本之後才知道 燉飯=risotto（柔軟） 西班牙海鮮飯=...

食材：無骨雞腿、生米、胡椒鹽（醃雞腿用）、彩椒（切丁）、沙拉油、巴西里、冷凍三色蔬菜、雞湯塊、檸檬片、冷凍綜合海鮮、咖哩粉、番茄、胡椒鹽、熱水

蘑菇鐵板麵（五辛素）

常駐西式早餐店菜單的「鐵板麵」，是許多人一早的心頭好。用豆腐乳特調蘑菇醬，與新豬肉及三色豆快手翻炒，就是高纖營養的蔬食鐵板麵，同樣...

食材：蘑菇片、洋蔥丁、豆腐乳、OmniPork新豬肉、番茄醬、醬油、烏醋、橄欖油、紅糖、三色豆、油麵、水

洋蔥彩蔬 、蒜頭蛤蠣雞湯、蔾麥炊飯

食材：洋蔥、三色椒、紅藜麥、鹽、白飯、蛤蠣、黑胡椒、鴻喜菇、薑片、薑、蒜頭、鰹魚醬油、雞腿丁、砂糖

三色蔬菜涼拌豬肉丁

僧帽肉，只要用水燙熟，拌上醬汁食用，吃得到肉質本身的鮮甜軟嫩、而且沒有肉腥味，真的很適合夏日涼拌食用。再搭配上色彩鮮艷的蔬果、美味...

食材：紅甜椒、豌豆嬰、料亭和露(昆布香菇)、鳳梨、香油、鴻喜菇、鹽、花田喜彘-僧帽肉、糖

高麗菜炒飯

當季新鮮的高麗菜最適合清炒，將高麗菜、各式蔬菜切絲拌炒，再加入一點緣素xo醬、白胡椒粉和白飯一起炒香，微微的辣味更好吃！

食材：高麗菜、香菇、緣素xo醬、黑木耳、醬油、三色丁、白胡椒粉、飯

福氣滿載

來自南投水里的鮮美有機香菇，加上豆腐、松子、有機玉米粒等多種食材製成丸子，象徵來年的福氣能夠滿載，而外裹紅藜更顯喜氣、象徵鴻運當頭。

食材：新鮮香菇、乾燥香菇、鹽、板豆腐、白胡椒粉、玉米粒、香菇調味料、松子、三色丁、紅藜、番薯粉

鳳梨蝦仁炒飯

五月的鳯梨著時，現正當令，一顆熟成美味的鳳梨花點巧思就可以變成餐桌上的美味料理。這道料理容易，卻有很多「做好炒飯」的技巧，尤其鳳梨...

食材：鳳梨、胚芽米飯（白飯也可）、洋蔥切丁、香腸半條（火腿也可）切丁、冷凍三色蔬菜、雞蛋、蝦仁

家常炸醬

一道令人懷念回味的兒時好味道《家常炸醬》，很有媽媽味的一道家常菜操作簡單，冷食、熱食皆宜，適合便當菜、拌飯、拌麵，是您宵夜的最佳良...

食材：里仁三色丁混合蔬菜、有機杏鮑菇(中)、里仁甜麵醬、里仁香滷豆干、明德陳年豆瓣醬、里仁麻辣醬、簡單生活有機砂糖、里仁有機素蠔油、里仁有機不飽和葵花油

超簡單青醬三色螺旋麵沙拉

簡單到不行又有飽足感的好吃青醬沙拉

食材：三色螺旋麵、青醬、胡蘿蔔絲、彩椒、火腿丁/鮭魚塊、黑胡椒、水果丁（ex蘋果）、黑橄欖

百匯歐姆雷

食譜提供/社員陳麗秀

食材：洋蔥丁、菇類丁、冷凍三色蔬菜、番茄丁、鹽、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、牛奶、調合油、莫札瑞拉起司、芽菜、羅勒葉

[美國馬鈴薯]春日薯泥繽紛蛋沙拉

綿密的薯泥中保留了一點馬鈴薯丁，搭配蛋黃調成的蛋沙拉，再用檸檬汁帶出清爽風味，開始漸漸回暖的初春時節，隨手準備個一大盒帶出門踏青野...

食材：美國褐皮馬鈴薯、水煮蛋、鹽巴、三色豆、黑胡椒、火腿丁、沙拉醬、檸檬汁

三色炒丁

煮菜很容易，但取名有點難。這是一道超簡單、不需太大技巧的菜，就是一堆丁丁，所以我想取一個不大聳的名字，哈哈，就叫它三色炒丁好了（其...

食材：紅蘿蔔、毛豆、杏鮑菇、香菇素蠔油、鹽巴

[台式香腸蛋炒飯]用小吃店配方炒飯

最難忘巷弄裡小吃攤的炒飯炒麵，樸實的食材，親民的價格，卻有他獨特的味道。香腸一定要煎得有點焦焦，帶出台式烤香腸味道，再把醬油撲下去...

食材：白飯、雞蛋、醬油、蒜味香腸、胡椒粉、冷凍豌豆(或冷凍三色蔬菜丁)、蒜末、洋蔥末、蔥花