三絲

清蒸巴沙魚

食材：巴沙魚三片，約一斤半、少量蔥段、醬油、胡椒、二砂、蔥，切段或絲、清水、洋蔥、米酒、辣椒去籽切絲、麻油，白麻油黑麻油皆可、橄欖油

筊白筍炒三絲

食材：筊白筍、青椒、醬油、豆干、味醂、蒜頭、鹽、胡椒粉

韓味醋溜涼拌三絲

簡單的涼拌菜...

食材：韓式泡菜、黑木耳、和風沙拉醬、洋蔥、泡菜湯、炒芝麻(白)

お弁当-181226-木耳三絲

木耳三絲 沙茶肉片 蒸煮A菜 豆乾煎

食材：木耳、紅蘿蔔、醬油、肉絲、味晽、薑絲、紅椒絲

昆布三絲

香軟的豆干絲、鮮甜的海味昆布與鹹脆的榨菜拌炒在一起，無論熱騰騰或冷藏後吃都十分開胃又下飯！

食材：特級昆布、香滷豆干、醬油、榨菜、糖、辣椒、陳年醋、香菜、麻油

我家的功夫熊貓湯麵

每次看到功夫熊貓的鵝爸那碗清湯麵真的是令我垂涎三尺，不想花時間熬湯，就得想辦法煮出濃郁又清澈的湯底，大概思考三分鐘我就放棄了，對！...

食材：牛五花肉、新鮮香菇、有鹹味的油蔥酥、鴻禧菇、陳年榨菜、牛五花切成一口大小、雪白菇、香菇切絲、娃娃菜、娃娃菜洗淨，一片切成三長條、五木細關東麵、陳年榨菜用水沖洗髒污切薄片、水

舞菇筊白筍炒三絲【好菇道營養料理】

筊白筍又叫美人腿，高纖又營養，如家裡有小朋友或年長者，可切絲嫩口好咬又入味，再加入培根絲、紅蘿蔔絲及富含多醣體的好菇道舞菇做成炒三...

食材：筊白筍、培根、蔥段、蒜頭、好菇道舞菇、紅蘿蔔切絲、鹽.香油、高湯或水

三絲炒咖哩米粉

星州炒米粉

食材：乾香菇絲、蝦米、咖哩粉、辣椒絲、味精、洋蔥絲、鹽、韭黃、豆芽菜、紅蘿蔔絲、雞蛋

【夏日料理】蕎麥冷麵

Youtube影音做法->https://youtu.be/YeSvTZkYQeM 夏日炎炎沒胃口? 來盤簡單又消暑的蕎麥...

食材：蕎麥麵、小黃瓜絲、日本名水13度c、胡蘿蔔絲、昆布、醬油、香菇絲、柴魚片、味醂、三明治火腿絲、海苔

茄汁肉丸義大利麵

滿滿肉丸子的義大利麵，吃起來更過癮，新鮮蕃茄搭配著洋蔥、蒜末炒出的醬料，更是美味無比，自己在家做，也能做出美味可口的義大利麵喔～ ...

食材：豬絞肉(三肥七瘦）、蕃茄、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蕃茄糊、蒜頭、羅勒岡、羅勒葉或九層塔、百里香、棕櫚糖或二砂、義大利麵、紅椒粉、起司絲、水、太白粉或玉米粉、優質橄欖油

豬柳炒三絲

色彩繽紛健康的食材，搭配軟嫰的豬柳，就是一道色香味兼具的料理。

食材：梅花肉、洋蔥、米酒、小型紅蘿蔔、醬油、芹菜、蛋液、鮮味炒手、蒜末、玉米粉、鹽、辣椒、研磨黑胡椒、烏醋、橄欖油、水

少油便當菜～炒三絲

肉絲不需要過油也能保有嫩嫩的口感喔，少油的便當菜分享給大家 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://w...

食材：里肌肉絲、金針菇、紅蘿蔔、薑、蔥、油、醬油、鹽麴、水、熟白芝麻

三絲韭黃炒豬肉

特殊處理過的豬肉真的好吃～鹹鹹的滋味，搭配爽脆筊白筍、玉米筍、木耳等蔬菜，真是一道簡便又營養均衡的料理啊！😋 👉更多親子共食食譜...

食材：豬五花肉片、筊白筍、鹽麴、玉米筍、醬油、紅蘿蔔、木耳、韭黃、蔥、蒜

美味營養兼顧之櫛瓜炒肉絲

耐心手工切絲，包含著對家人可以吃到多種蔬菜的營養，加強身體免疫力！ 搭配醃漬後的肉絲拌炒，一道超下飯的家常美味❤️

食材：里肌肉片切絲、紅蘿蔔、鹽、中偏大型青椒、白胡椒粉、橄欖油、櫛瓜（綠和黃）、醬油、長蘆筍、蔥、三溫糖、米酒、醬油5cc、太白粉水、芝麻油

三絲紅油抄手

餛飩抄手除了煮湯或紅油 是不是該來點不一樣的 視覺味覺都享受

食材：餛飩皮（大張）、紅蘿蔔末、太白粉、雞蛋、胡椒粉、蛋（絲）、絞肉、醬油、蔥絲、紅油、韭黃、米酒、辣椒絲、蔥末、香油、醋、薑末、鹽、糖、開水、以上都可以自行調整哦

糯米椒炒三絲

一直很喜歡糯米椒的香氣，總覺得怎麼炒都好吃。 之前炒糯米椒都會搭豆豉一起炒，香氣和美味度肯定一百分，今天特地清炒看看，一樣很好吃！

食材：糯米椒、豬肉絲、鹽巴、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、米酒、蒜末、開水、白胡椒粉、太白粉、炒菜油

減醣蘿蔔鱸魚湯麵（孕產/增肌）

營養價值表： 熱量 660大卡 醣類 62克（37％） 蛋白質 46克（28％） 油脂 27克（35％） 營養師Tips...

食材：白蘿蔔、山藥、橄欖油、嫩薑、鹽、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、鱸魚、OXO Y 型刨絲刀、板豆腐、枸杞子